Skip to main content
Klyftpotatis med grekisk ost

Klyftpotatis med grekisk ost

Sharingrätt | med citronpepparaioli
5.0(4)
Recipe Development Team
Recipe Development TeamUppdaterad den June 04, 2026
Spara upp till 1039 kr på dina första 5 kassar
Kalorier
576 kcal
Protein
13.4g protein
Tillagningstid
30 minuter
Difficulty
Lätt
Allergener:
  • Mjölk
  • Ägg
  • Senap
Produceras i en anläggning som hanterar ägg, mjölk, fisk, jordnötter, sesamfrö, skaldjur, soja, trädnötter och vete.
Antal portioner

500 g

Potatis

100 g

Grekisk ost

(Innehåller: Mjölk)

1 st

Bladpersilja

4 g

Medelhavets Pärla

80 g

Aioli

(Innehåller: Ägg, Senap)

1 g

Citronpeppar

Ingår inte i din leverans

¼ tsk

Salt till potatis

Energi (kJ)2411 kJ
Energi (kcal)576 kcal
Fett37.5 g
varav mättat10.2 g
Kolhydrater48.5 g
varav socker5.6 g
Kostfiber3.7 g
Protein13.4 g
Salt2.6 g
Potassium1150 mg
Calcium0.1 mg

Instruktioner

Förbered råvaror
1

Värm ugnen till 240 °C/220 °C (varmluft).

Skär potatis (oskalad) i 2 cm breda klyftor.

Smula grekisk ost.

Finhacka persilja.

Rosta potatis
2

Placera potatis på en plåt med bakplåtspapper.

Blanda med en skvätt olivolja, Medelhavets Pärla, salt och en nypa peppar.

Rosta i ugnen i 20 min.

Toppa med grekisk ost och rosta i ytterligare 15 min, eller tills mjuka.

Blanda dressing
3

Blanda aioli och citronpeppar i en liten skål.

TIPS: Tillsätt lite peppar åt gången och smaka av.

Servera
4

Servera klyftpotatis toppad med persilja och med citronpepparaioli i en skål att doppa i.

Meal right image

Upptäck liknande recept

Meal left image