Choklad- och apelsinpannkakor
4 portioner | med mjölkchoklad & apelsinsirap- Vete
- Ägg
- Gluten
- Mjölk
- Soja
- Havre
- Khorasanvete
- Lupin
- Soja
- Korn
- Nötter
- Kamut
- Spelt
- Råg
- Gluten
- Sesam
- Jordnötter
- Kan innehålla spår av allergener
- Vete
Enkla och läckra recept för vardagens bästa stunder. Varje recept innehåller tydliga instruktioner med bara 4 steg och alla ingredienser som behövs till 4 personer. Fluffiga pannkakor är alltid ett säkert kort när du vill laga en riktigt god frukost. Med smält choklad i smeten och apelsinsirap på toppen blir den här varianten extra lyxig!
Ingredienser
400 g
Pannkaksmix
(Innehåller: Vete, Ägg, Gluten, Mjölk Kan innehålla spår av: Havre, Khorasanvete, Lupin, Soja, Korn, Nötter, Kamut, Spelt, Råg, Gluten, Sesam, Jordnötter)
100 g
Mjölkchokladknappar
(Innehåller: Mjölk, Soja Kan innehålla spår av: Nötter, Gluten, Sesam, Jordnötter, Vete)
2 st
Apelsin
100 g
Sirap
150 g
Yoghurt
(Innehåller: Mjölk)
Ingår inte i din leverans
5 dl
Vatten till pannkakor
2 msk
Smör till stekning
Instruktioner
Placera chokladknappar i en liten skål. Värm dem i mikrovågsugnen i 20 sek åt gången tills chokladen är smält. Rör om mellan varje gång.
Vispa ihop vatten, pannkaksmix och smält choklad i en stor skål tills slätt.
Smält smör i en stor stekpanna på medelhög värme. Portionera ut smet till 8–10 cm stora pannkakor i stekpannan. Stek i 1–2 min på varje sida, eller tills gyllene och genomstekta. Upprepa med resterande smet.
TIPS: 1) Smält chokladen i ett vattenbad om du inte har en mikrovågsugn. 2) Håll pannkakorna varma i ugnen vid 100 °C/80 °C (varmluft) tills servering.
Halvera en apelsin.
Blanda sirap och apelsinsaft i en liten kastrull på medelhög värme.
Sjud under omrörning tills blandningen tjocknar något, 5–6 min. Stäng av värmen och täck med lock tills servering.
Skär bort botten och toppen på den andra apelsinen och skär sedan bort skalet runt om.
Halvera den, ta bort eventuella kärnor och skär den i 1 cm stora bitar.
Lägg upp pannkakor på tallrikar och toppa med yoghurt, apelsinsirap och apelsinbitar.
