Centralamerikansk fläsk- och grönsaksgryta
med majsris och limesyltad lök
Upptäck det centralamerikanska köket med vår kryddiga fläsk- och grönsaksgryta. I denna spännande rätt kombinerar vi den smakrika grytan med majsris och limesyltad rödlök för att skapa en spännande matupplevelse för hela familjen.
Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.
Ingredienser
1 st
Lime
½ st
Rödlök
1 st
Koriander
150 g
Jasminris
4 g
Panamat
75 ml
Gräddfil
(Innehåller: Mjölk)
1 st
Majs
5 g
Tex-Mex
35 g
Tomatpuré
1 g
Chiliflakes
1 st
Paprika
300 g
Fläskkotlett hel
Ingår inte i din leverans
3 dl
Vatten till ris
½ tsk
Salt till ris
1 msk
Smör till ris
½ tsk
Socker till inläggning
1 msk
Vatten till inläggning
¼ tsk
Salt till inläggning
¼ tsk
Salt till kött
1 msk
Olja till stekning
1.5 dl
Vatten till gryta
1 msk
Smör till gryta
½ tsk
Socker till gryta
¼ tsk
Salt till gryta
Näringsvärden
Instruktioner
Koka upp en medelstor kastrull med vatten.
Häll av majs.
Rör i ris, majs och salt, sänk till medellåg värme och sjud under lock i 12 min.
Ta av kastrullen från värme, tillsätt smör och låt vila under lock i 10 min.
TIPS: Riset ska ångkoka, så tjuvkika inte.
Under tiden, finhacka koriander.
Skär rödlök i tunna skivor.
Halvera lime.
Blanda limesaft, socker, vatten och salt i en liten skål.
Vänd lök, koriander och chiliflakes i lagen och ställ åt sidan.
TIPS: Skippa chili eller använd mindre om du inte tycker om stark mat.
Skär paprika i 1 cm stora bitar.
Skär kött i 2 cm stora bitar på en separat skärbräda.
Krydda kött med salt.
Hetta upp olivolja i en stor stekpanna på medelhög värme.
Stek kött och paprika i 3–4 min, eller tills brynt och genomstekt.
TIPS: Köttet är färdiglagat när det är utan inslag av rosa.
Tillsätt Panamat och Tex-Mex och stek i 30 sek, eller tills väldoftande.
Tillsätt tomatpuré, vatten, smör, socker och salt.
Sjud i 1–2 min, eller tills såsen tjocknar något.
Lägg upp majsris och köttgryta i skålar.
Toppa med syltad rödlök och en klick gräddfil.
Fler läckra recept med liknande ingredienser
Kryddig wok på vegobitar
Snabba vietnamesiska udonnudlar på fläskfärs
Tostadas på cajunkryddad vegofärs
Sticky kinesisk chilikyckling
Japansk umamiglaserad kyckling
Snabb misoglaserad lax och sesamfrön
Chutneyglaserad sej
Minikebab på vegostrimlor och za'atar-smör
Lättlagad BBQ-kryddad sej
Döner-inspirerade vegostrimlor
Ungersk gulaschsoppa på köttbullar
Pestotoppad torsk och rostad potatis
Souvlakistekta räkor
Koreansk BBQ-glaserade vegostrimlor
Tacos på vegostrimlor och brynt ananas
Stekt kycklingbröst och chimichurri
Majs- och bacon-"chowder"
Medelhavsinspirerad panerad grillost
Bacon- och getostsallad
Hotdogs på pankopanerade fiskpinnar
De högst bedömda middagsrecepten
Pistage- och räkpasta
Toscansk räkpasta
Kålpuddingspanna
Portugisisk inspirerad kycklingburgare
Japanska tacos
Citronstekt lax
Halloumitacos
Kryddig ryggbiff och cajunmajonnäs
Basilikakyckling
Krispig BBQ-kyckling
Citron- och honungsstekt halloumi
Mexikanska nötfärstacos
Cajunkyckling
Köttbullar med potatismos
Gyllenstekt kycklingfilé
Pankopanerad kyckling
Vietnamese-style tacos
Kryddig chilikyckling
Stekt fläsk i gräslökssås
Kyckling Kiev
Denna veckas HelloFresh-recept du måste prova
Cowboychili på kyckling
Spaghetti carbonara
Rostad potatis och pulled pork | Gör din egen
Mini pizza faces | Gör din egen
Kung fu-stekta nudlar och fläskkött
Spenat- och ricottatortelloni i tomatsås
Thailändsk grön kycklingcurry
Snabb burgarbowl på nötfärs
Aubergine-tikka masala
Grekiska nötfärsbiffar
Kryddig koreansk kycklingburgare
Vegetarisk Sloppy Joe
Krämig prosciuttopasta
Snabb chili con carne
Honungsharissakyckling och pinjenötter
Krispig prosciutto och krämig pärlcouscous
Valnötspanerad vit fisk
Orzo med rostade grönsaker och getost
¡Taco loco! med pulled pork och avokado
