Skip to main content
TexMex-kryddad vegofärs-tacos
TexMex-kryddad vegofärs-tacos

TexMex-kryddad vegofärs-tacos

med strimlad salladsmix och cajundressing

Är ni en familj som älskar tacos? Då är det kanske på tiden att ni provar en ny variant. Det hjälper vi gärna med, vi har nämligen skapat ett fantastiskt recept på vegetariska tacos med vegofärs kryddad med ljuvliga mexikanska kryddor. Vi bygger våra tacos med mjuka tortillas, vegofärs, sallad, tomat, cajundressing och chili.

Taggar:
Snabb
Vegetarisk
Allergener:
Gluten
Hvede
Gerste
Soja
Schwefeldioxide und Sulfite
Senf
Milk
Egg

Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.

Tillagningstid15 minuter
15 minuter
NivåLätt

Ingredienser

Antal portioner

8

Minitortillas

(Innehåller: Gluten, Hvede)

160

Vegofärs

(Innehåller: Gluten, Gerste, Soja)

30

BBQ-sås

(Innehåller: Schwefeldioxide und Sulfite, Senf)

½

Svarta bönor

4

Ay Cajun-ba

(Innehåller: Schwefeldioxide und Sulfite)

5

Tex-Mex

150

Strimlad salladsmix

(Kan innehålla spår av: Sellerie)

1

Yoghurt

(Innehåller: Milk)

½

Chiliflakes

1

Lök

1

Tomat

25

Majonnäs

(Innehåller: Senf, Egg)

Ingår inte i din leverans

1

Olivolja (steg 2)

½

Vatten (steg 2)

Näringsvärden

Energi (kcal)772 kcal
Energi (kJ)3231 kJ
Fett34.6 g
varav mättat6.6 g
Kolhydrater76.5 g
varav socker14.5 g
Protein29.7 g
Salt3.4 g

Köksredskap

Stekpanna

Instruktioner

Förbered råvaror
1

Värm ugnen till 220°C/200°C (varmluft) om du inte har en mikrovågsugn.

Skär lök i tunna skivor. 

Skölj svarta bönor [½ paket, 2P] i en sil under kallt vatten. 

Stek vegofärs
2

Hetta upp olivolja [1 msk I 2 msk] i en stekpanna på medelhög värme.

Stek lök, bönor, vegofärs, Tex-Mex, hälften av Ay Cajun-ban, en nypa salt och peppar i 4-5 min, tills de fått lite färg.

Sänk till medelvärme och rör i BBQ-sås [1/2 st, 2P] och vatten [1/2 dl | 1 dl]. Sjud i 1-2 min, tills genomvarmt.

Gör cajundressing
3

Under tiden, blanda yoghurt, majonnäs och resterande Ay Cajun-ba i en liten skål.

Halvera och skär tomat i tunna skivor.

Värm tortillas i 30-60 sek i mikrovågsugnen, eller täckta med folie i ugnen i 4-5 min.

Servera
4

Ställ fram alla ingredienser. 

Bre cajundressing på tortillas, och fyll dem sen med vegofärs, salladsmix och tomat. 

Garnera med chili [½ paket, 2P].

TIPS: Skippa chili eller använd mindre om du inte tycker om stark mat.

Meal right image

Upptäck liknande recept

Meal left image