Pannstekta ostfritters

Name: Pannstekta ostfritters med kålsallad och srirachamajonnäs
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Japansk
Ingredients: 150 g Kålmix; 20 g Saltade jordnötter; 1 portionspåse Koriander; 200 g Grillost; 1 st Morot; 1 st Salladslök; 1 st Gurka; 4 g Grönsaksbuljong; ½ g Chiliflakes; 1 st Lime; 5 g Ginger Ninja; 50 g Majonnäs; 10 g Sriracha; 2 st Ägg (steg 2); 6 msk Vetemjöl (steg 2); 1 msk Olivolja (steg 4)

med kålsallad och srirachamajonnäs

Spara & få fri frakt 5 gånger

Vi kategoriserar recept som “Klimatsmarta” om de producerar minst 50 % mindre koldioxid än en genomsnittlig måltid från HelloFresh. Du kan hitta mer information i vårt Hjälpcenter.

Upplev magnifika smakkompositioner med dessa ostfritters på morötter, salladslök och chili. Servera dem med srirachamajonnäs och kålsallad prydd med knapriga jordnötter.

Taggar:

Snabb

•Max 50g kolhydrater

•Vegetarisk

•Stark

Allergener:

Jordnötter

•Mjölk

•Selleri

•Senap

•Ägg

Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.

Tillagningstid20 minuter

20 minuter

NivåMedel

Ingredienser

Antal portioner

150 g

Kålmix

20 g

Saltade jordnötter

(Innehåller: Jordnötter Kan innehålla spår av: Sesam, Nötter)

1 portionspåse

Koriander

200 g

Grillost

(Innehåller: Mjölk)

1 st

Morot

1 st

Salladslök

1 st

Gurka

4 g

Grönsaksbuljong

(Innehåller: Selleri)

½ g

Chiliflakes

1 st

Lime

5 g

Ginger Ninja

(Innehåller: Senap, Ägg)

50 g

Majonnäs

(Innehåller: Senap, Ägg)

10 g

Sriracha

Ingår inte i din leverans

2 st

Ägg (steg 2)

6 msk

Vetemjöl (steg 2)

1 msk

Olivolja (steg 4)

Näringsvärden

Energi (kJ)3781 kJ

Energi (kcal)904 kcal

Fett62.6 g

varav mättat27 g

Kolhydrater47 g

varav socker14.7 g

Protein40.9 g

Salt5.8 g

Köksredskap

•Stekpanna

•Rivjärn

Instruktioner

Riv morot (oskalad) och grillost.

Skär salladslök i tunna skivor.

Tärna gurka i 1 cm stora bitar.

Vispa ägg [2 st | 4 st], Ginger Ninja, grönsaksbuljong och vetemjöl [1 dl | 2 dl] i en stor skål.

Rör sedan i morot, grillost, salladslök och en nypa chiliflakes [1/2 paket, 2P].

TIPS: Skippa chili eller använd mindre om du inte tycker om stark mat.

Hetta upp en stor stekpanna på medelhög värme och tillsätt olivolja så det täcker pannan.

Med en sked, lägg i tillräckligt med smet i klickar så att det blir 2 fritters per person. Platta till dem med en stekspade och stek i 3-4 min per sida, eller tills gyllene och genomstekta.

Lägg över på en tallrik med hushållspapper. Fortsätt med resten av smeten.

TIPS: Vänd inte fritters för tidigt, då kan de gå sönder.