Bacontoppad mac and cheese
topBannerName Desktop
topBannerName Tablet
topBannerName Mobile
Bacontoppad mac and cheese

Bacontoppad mac and cheese

2 portioner | med två sorters ost

Superenkla och jättegoda recept för alla tidpunkter på dagen. Receptkort med 4 steg och portionerade ingredienser för 2 personer ingår. Pasta i en riktigt krämig ostsås – vem kan säga nej till det? Vi lagar klassisk mac and cheese med rigatoni och två sorters ost och toppar den med knaperstekt bacon som pricken över i:et.

Allergener:
Gluten
Vete
Mjölk
Ägg

Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.

Tillagningstid15 minuter
tio minuter
NivåLätt

Ingredienser

Antal portioner

180 g

Rigatoni

(Innehåller: Gluten, Vete Kan innehålla spår av: Soja, Senap)

140 g

Bacon, tärnad

150 ml

Matlagningsgrädde

(Innehåller: Mjölk)

100 g

Riven gouda

(Innehåller: Mjölk)

10 g

Kycklingfond

40 g

Finriven ost

(Innehåller: Mjölk, Ägg)

Ingår inte i din leverans

1 dl

Sparat pastavatten

sideBannerName

Näringsvärden

Energi (kJ)4163 kJ
Energi (kcal)995 kcal
Fett60.9 g
varav mättat37.1 g
Kolhydrater70.4 g
varav socker6.4 g
Protein42.2 g
Salt3.5 g

Köksredskap

Kastrull
Large Frying Pan

Instruktioner

Koka pasta
1

Koka upp en stor kastrull med saltat vatten. 

Koka pasta i 11–12 min, eller tills ”al dente”.

Precis innan pastan är färdig, skopa upp kokvatten i en kopp. Ställ åt sidan.

Häll av vattnet och lägg tillbaka pasta i kastrullen. 

TIPS: 1) Kokvattnet ska vara lika salt som havsvatten. 2) ”Al dente” betyder att pasta är genomkokt, men att den fortfarande har tuggmotstånd.

Stek bacon
2

Under tiden, hetta upp en stor stekpanna på medelhög värme. 

Stek bacon i 4–5 min, eller tills gyllene.

Ställ åt sidan i en skål.

Laga sås
3

Tillsätt matlagningsgrädde, kycklingbuljong, sparat pastavatten, gouda och finriven ost till pannan som användes till bacon.

Sjud i 1–2 min, eller tills osten har smält.

Vänd ner pasta i såsen.

TIPS: Tillsätt en skvätt vatten om pastan verkar torr.

Servera
4

Lägg upp mac and cheese i en stor skål och toppa med bacon.

Meal right image

Upptäck liknande recept

Meal left image