Vegetarisk gyrowrap
med pulled beans och örtdressing
En riktigt härlig vegorätt skapar du enkelt av färdiga pulled beans, som steks med rödlök och vår ljuvliga kryddblandning som vi kallar Vitlöksflörter. Våra sprödstekta pulled beans får huvudrollen i våra fantastiska gyrowraps, som även innehåller sallad, tomat och en krämig örtdressing med färsk persilja.
Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.
Ingredienser
1 st
Rödlök
1 st
Sallad
1 portionspåse
Bladpersilja
240 g
Pulled beans
(Innehåller Gluten, Vete, Korn, Ägg, Soja)
4 g
Vitlöksflörter
4 st
Tortillabröd
(Innehåller Gluten, Vete)
50 g
Majonnäs
(Innehåller Senap, Ägg)
½ st
Vitlöksklyfta
1 paket
Gräddfil
(Innehåller Mjölk)
125 g
Körsbärstomater
Ingår inte i din leverans
¼ tsk
Salt (steg 2)
Näringsvärden
Köksredskap
Instruktioner
Värm ugnen till 220 °C/200 °C (varmluft) om du inte har en mikrovågsugn.
Skär rödlök i tunna skivor.
Hetta upp en skvätt olivolja i en stor stekpanna på medelhög värme.
Stek pulled beans, lök, Vitlöksflörter, salt [1/4 tsk | 1/2 tsk] och peppar i 3–4 min, eller tills lök är mjuk.
Ta av pannan från värme.
Under tiden, ansa sallad och separera salladsbladen. Riv i mindre bitar.
Halvera körsbärstomater.
Finhacka persilja.
Finhacka eller pressa vitlök [1/2 st, 2P].
Blanda gräddfil, persilja, majonnäs, vitlök och en skvätt vatten i en liten skål.
Krydda med en nypa salt och peppar.
Värm tortillas i 30–60 sek i mikrovågsugnen, eller täckta med folie i ugnen i 4–5 min.
Fördela pulled beans och lök, sallad och körsbärstomater i tortillas.
Toppa med örtdressing och rulla till wraps.
