Skip to main content

Japanska recept

Lättlagade yaki-nudlar och vegobitar

Lättlagade yaki-nudlar och vegobitar

Lättlagade yaki-nudlar och vegobitar

med saltade jordnötter och salladslök

Spara upp till 1099 kr och få gratis snacks

Svårt att hinna med matlagningen i vardagen? I kväll lagar vi en härlig grön nudelrätt – yaki-nudlar – på bara en kvart. Vi vänder nudlarna med stekta vegobitar i en god woksås – supersnabbt och supergott!

Taggar:

Supersnabb

•Snabb

•Vegetarisk

•Mjölkfri

Allergener:

Gluten

•Hvede

•Gerste

•Egg

•Soja

•Jordnødder

•Sesamzaad

Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.

Tillagningstid15 minuter

15 minuter

NivåLätt

Ingredienser

Antal portioner

240 g

Pulled beans

1 st

Pak choi

150 g

Mie-nudlar

20 g

Saltade jordnötter

75 g

Asiatisk woksås

½ st

Rödlök

20 g

Sweet chilisås

10 g

Sesamfrön

1 st

Morot, Julienne

1 st

Salladslök

1 st

Lime

15 g

Misopasta

Ingår inte i din leverans

1 msk

Olja till stekning

¼ tsk

Salt till grönsaker

½ tsk

Salt till sås

1 dl

Sparat nudelvatten

Näringsvärden

Energi (kJ)3250 kJ

Energi (kcal)777 kcal

Fett25.8 g

varav mättat3.5 g

Kolhydrater89.5 g

varav socker23.5 g

Kostfiber5 g

Protein43.9 g

Kolesterol0.3 mg

Salt7.5 g

Potassium321.5 mg

Calcium63.2 mg

Iron0.8 mg

Köksredskap

•Stekpanna

•Kastrull

Instruktioner

Koka nudlar

1

Koka upp en kastrull med saltat vatten.

Koka nudlar i 4 min, eller tills mjuka.

Precis innan nudlarna är färdiga, skopa upp kokvatten i en kopp.

Häll av vattnet och skölj nudlarna i kallt vatten.

TIPS: Vattnet ska vara lika salt som havsvatten.

Stek pulled beans

2

Under tiden, skär rödlök i tunna skivor.

Grovhacka pak choi.

Skär lime i klyftor.

Hetta upp olivolja i en stor stekpanna på medelhög värme.

Stek pulled beans, rödlök, morot, pak choi, salt och en nypa peppar i 3–4 min, eller tills brynta.

Laga sås

3

Tillsätt asiatisk woksås, sweet chilisås, misopasta, salt och nudelvatten till stekpannan. Sjud i 1–2 min, tills sås tjocknar något.

Vänd ner nudlar, sesamfrön och en skvätt limesaft.

Under tiden, skär salladslök i tunna skivor.

TIPS: Tillsätt en skvätt extra vatten om såsen verkar för tjock.

Servera

4

Lägg upp nudlar i skålar.

Toppa med salladslök och jordnötter.

Meal right image

Upptäck liknande recept

Meal left image

Fler läckra recept med liknande ingredienser

Asiatiska tacos

med nötfärs, gemsallad och srirachadressing

Medelhavskyckling

med grekisk sallad och couscous

Köttfärsbiff med salladsost

grovt potatismos, tomat- och pestosallad

Vitlökspanerad kyckling

med citronpotatis och karamelliserad lök

Fläsk teriyaki

med cashewnötter och ingefärsris

Halloumifritters

med kålsallad, asiatisk dressing och chili

Honungs- och sojamarinerat fläskkött

med pommes och sallad

Citronstekt lax

med sesamrostad potatis och mild aioli

Kycklingbowl

med ingefärsris och sesammajo

Portugisisk inspirerad kycklingburgare

med karamelliserad rödlök och pommes

Char siu-inspirerad köttfärs

med fullkornsnudlar, pak choi och jordnötter

Krispig lax

med gul currysås och jasminris

Fisktacos

med cajunmajo och tomatsalsa

Sesamlax

med sötpotatispommes, picklad gurksallad och persiljemajonnäs

Citrontorsk

med rostad sesampotatis, broccoli och dill

Kyckling satay

med koriander och lime

Biffstrimlor med sataysås

pak choi och jasminris

Pannstekt torsk

med potatismos och mandlar

Tikka masala

med kyckling, jasminris och salladslök

Grekisk-inspirerad kyckling

med potatis, tomatsallad och tzatziki

De högst bedömda middagsrecepten

Pistage- och räkpasta

med örtpesto och körsbärstomater

Toscansk räkpasta

med soltorkade tomater och färsk rucola

Kålpuddingspanna

med potatis, lingonsylt och picklad gurka

Portugisisk inspirerad kycklingburgare

med karamelliserad rödlök och pommes

Japanska tacos

med blandfärs, sesamfrön och chili

Citronstekt lax

med sesamrostad potatis och mild aioli

Halloumitacos

med avokadoröra, karamelliserad lök och oregano

Kryddig ryggbiff och cajunmajonnäs

med gratinerad majskolv och krispig grönkål

Basilikakyckling

med morotsmos och äppelsallad

Krispig BBQ-kyckling

med kålsallad och vitlöksdressing

Citron- och honungsstekt halloumi

med tzatziki och oreganopommes

Mexikanska nötfärstacos

med cajunkryddat smör och spröd rödkålsslaw

Cajunkyckling

med kryddig potatis och salsa

Köttbullar med potatismos

gräddsås och picklad gurka

Gyllenstekt kycklingfilé

med ugnsrostade rotfrukter och BBQ-sås

Pankopanerad kyckling

med bakade rosmarinspommes och snabb coleslaw

Vietnamese-style tacos

med nötfärs, asiatisk majodressing och jordnötter

Kryddig chilikyckling

med pak choi-ris och srirachamajonnäs

Stekt fläsk i gräslökssås

med sauterad svamp och morot- och potatismos

Kyckling Kiev

med rostade grönsaker och aioli

Denna veckas HelloFresh-recept du måste prova

Kinesiska glaserade vegonuggets

med sesamrostad broccoli och pak choi

Krämig cajunkryddad räkspaghetti

med tomatsås och majs

Snabba asiatiska blandfärstacos

med pak choi och stark srirachadressing

Tortillachipspanerad fläskkotlett

med majsslaw och vitlökspotatis

Thailändsk kokos- och kycklingsoppa

med citrongräs och färsk koriander

Kyckling- och misoramen

med portabello och rostad lök

Pannstekt medelhavskyckling

med tabbouleh och mild yoghurtdressing

Sweet chilimarinerad fläskfärs

med jordnötsris och färsk mynta

Ugnsstekt kyckling och sesampotatis

med rostad broccoli och krämig aioli

Fiskgratäng på sej och potatis- och ostmos

med dillsås och grönsallad

Prosciutto- och mozzarellarigatoni

med färska tomater och babyspenat

Kinesiska kung pao-räkor

med jasminris och stekta grönsaker

Panerat citronpepparfläsk

med haricots verts och dill-crème fraiche

Grekisk nötfärsbiff

med rostad potatis och hemlagad tzatziki

Kyckling- och svamprisotto

med knaprig bacon och persilja

Chutneyglaserad currykyckling

med bulgurpilaf och vitlöksyoghurt

Sej i sweet chili- och sojaglaze

med krämig gurk- och spenatsallad

Pannstekta kikärtsfritters

med fattoushsallad och vitlöksyoghurt

Zucchini-orzotto och misostekt purjolök

med pangrattato och riven ost

Lättlagad mexikansk-kryddad linsgryta

med tortillachips och tomatsalsa