Skip to main content
Krispig baconsandwich

Krispig baconsandwich

med balsamicostekt svamp och grönsallad
4.5(8,5 tn)
Spara upp till 1039 kr på dina första 5 kassar
Kalorier
929 kcal
Protein
22.7g protein
Tillagningstid
20 minuter
Difficulty
Medel
Allergener:
  • Sulfiter
  • Gluten
  • Vete
  • Senap
  • Ägg
  • Sesam
  • Kan innehålla spår av allergener
Produceras i en anläggning som hanterar ägg, mjölk, fisk, jordnötter, sesamfrö, skaldjur, soja, trädnötter och vete.
Antal portioner

15 ml

Balsamvinäger

(Innehåller: Sulfiter)

125 g

Bacon, skivor

200 g

Champinjoner

1 st

Lök

3 st

Vitlöksklyfta

1 st

Bladpersilja

2 st

Baguette

(Innehåller: Gluten, Vete Kan innehålla spår av: Sesam)

1 st

Äpple

50 g

Majonnäs

(Innehåller: Senap, Ägg)

60 g

Salladsmix

Ingår inte i din leverans

2 msk

Olivolja (steg 4)

1 msk

Olivolja (steg 3)

Energi (kJ)3889 kJ
Energi (kcal)929 kcal
Fett57.7 g
varav mättat13.6 g
Kolhydrater81.2 g
varav socker16 g
Kostfiber8 g
Protein22.7 g
Salt3.3 g
Potassium573.1 mg
Calcium25.6 mg
Iron0.8 mg
Bakplåt
Stekpanna

Instruktioner

Stek bacon i ugnen
1

Sätt ugnen på 220°C/200°C varmluft. Placera baconskivorna på en plåt med bakplåtspapper. Tillaga i toppen av ugnen i 15 min, eller tills krispiga.

Förbered grönsaker
2

Skär svamp i tunna skivor. Skär rödlök i tunna skivor. Finhacka vitlök. Skölj salladsmix.

Stek svamp
3

Hetta upp olivolja* [1 msk | 2 msk] i en stekpanna på hög värme. Fräs rödlök, svamp, balsamvinäger och hälften av vitlöken i 5 min.

Hacka persilje
4

Finhacka persilja och blanda den med resterande vitlök och olivolja* [2 msk | 4 msk] i en liten skål.

Förbered bröd
5

Dela bröd på längden och bredden, och bre på persiljeolja. Värm bröd i ugnen i 7-8 min. Skär äpple i tunna skivor.

Servera
6

När brödet är klart, bre majonnäs på bottenskivan. Placera svamp, bacon och salladsmix ovanpå. Toppa med äppleskivor, på med locket och hugg in!