
Enkla och läckra recept för vardagens bästa stunder. Varje recept innehåller tydliga instruktioner med bara 4 steg och alla ingredienser som behövs till en sharingrätt. Crostini passar perfekt som tillbehör eller smarrig förrätt och du gör enkelt din egen variant på rostad baguette. Vi toppar med prosciutto, mozzarella, honung och färsk basilika och njuter av varenda tugga!
125 g
Mozzarella
(Innehåller: Mjölk)
1 st
Basilika
50 g
Prosciutto
25 g
Honung
1 st
Baguette
(Innehåller: Vete, Gluten)
½ msk
Olja till bröd
¼ tsk
Salt till bröd

Värm ugnen till 220 °C/200 °C (varmluft).
Skär baguette i 6 skivor på diagonalen.

Placera brödskivor på en plåt med bakplåtspapper.
Ringla över olivolja och krydda med salt och en nypa peppar.
Grädda i mitten av ugnen i 6–8 min, eller tills krispiga och rostade.

Halvera prosciuttobitar.
Grovhacka basilika.
Häll av mozzarella och skär den i 6 bitar.

Toppa crostini med mozzarella och prosciutto, ringla över honung och garnera med basilika.
TIPS: Lägg honung i en skål med varmt vatten i 1 min om den har stelnat.