Skip to main content

Mexikanska recept

Quesadillas | 10 min

Quesadillas | 10 min

Quesadillas | 10 min

2 portioner | med chili och srirachadipp

Spara upp till 1099 kr på dina 5 första kassar

Enkla och läckra recept för vardagens bästa stunder. Varje recept innehåller tydliga instruktioner med bara 4 steg och alla ingredienser som behövs till 2 personer. Quesadillas är härlig mexikansk streetfood som passar perfekt till fredagsmys eller mellanmål. Vi gör dem på tortillabröd som vi fyller med ost och chili, och serverar med en het, krämig dippsås med sriracha.

Allergener:

Gluten

•Vete

•Mjölk

Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.

Tillagningstidtio minuter

tio minuter

NivåLätt

Ingredienser

Antal portioner

2 st

Tortillabröd

(Innehåller: Gluten, Vete Kan innehålla spår av: Senap, Soja)

50 g

Cheddar-/goudamix, riven

(Innehåller: Mjölk)

1 st

Chili

75 ml

Crème fraiche

(Innehåller: Mjölk)

16 ml

Sriracha

Näringsvärden

Energi (kJ)1454 kJ

Energi (kcal)347 kcal

Fett22.6 g

varav mättat13.3 g

Kolhydrater25.4 g

varav socker1.9 g

Kostfiber1.5 g

Protein10.3 g

Salt1.6 g

Potassium44 mg

Calcium1.6 mg

Iron0.1 mg

Instruktioner

Förbered chili

1

Finhacka chili.

TIPS: Skippa chili eller använd mindre om du inte tycker om stark mat.

Stek quesadillas

2

Hetta upp en stor stekpanna på medelhög värme.

Strö hälften av osten och chilin på ena halvan av en tortilla. Vik över den andra halvan.

Stek på båda sidor i 3–4 min, eller tills lätt rostad och osten har smält.

Upprepa med resterande tortilla och fyllning.

Blanda srirachadipp

3

Under tiden, blanda creme fraiche och sriracha i en liten skål. Ringla lite sriracha på toppen.

TIPS: Sriracha är starkt, så tillsätt försiktigt efter smak!

Servera

4

Skär varje quesadilla i 3 delar och servera med dipp.

Fler läckra recept med liknande ingredienser

Spaghetti och svampsås

med bacon och råkost

Krispiga enchiladas

med crème fraîche

Korean-style tortillas

med nötfärs, picklad gurka och ingefärsdressing

Krämig potatis- och purjolökssoppa

med pumpafrön och tortilla

Stekt kummel och krossad potatis

med fransk bönsallad och dragonsås

Grönsaksfyllda paprikor

med mozzarella och crème fraîche

Minestronesoppa

med crème fraîche och stenugnsbakad baguette

Krämig kycklingpasta

med sockerärtor och persilja

Fajita bowl

med fläskkött och vitlöksris

Rostad butternutpumpa

med potatismos och senapssås

Sötpotatis- och kokosdhal

med dukkahsalsa och tunnbröd (tortilla)

Vegetarisk moussaka

med zucchini, parmesan och vitlöksbröd

Mexikansk-kryddad köttfärspaj

med äppelsallad och gräddfil

Räkpasta

med gräslök och rucolasallad

Timjanbiffar

med krämig fänkål- och äppelsås

Potatis- och purjolöksgratäng

Tomat- och paprikasoppa

med pärlcouscous och dragon

Grönkålsquesadillas

med svart bönröra, tomatsallad och gräddfil

Pannstekta nötfärsbiffar

med pärlcouscous och paprikasallad

Fyllda paprikor

med köttfärs, pärlcouscous och parmesan

De högst bedömda middagsrecepten

Pistage- och räkpasta

med örtpesto och körsbärstomater

Toscansk räkpasta

med soltorkade tomater och färsk rucola

Kålpuddingspanna

med potatis, lingonsylt och picklad gurka

Kryddig ryggbiff

med majskolv, cajunmajo och vitlöksrostad potatis

Citronstekt lax

med rostad potatis, broccoli och aioli

Japanska blandfärstacos

med krispig kålsallad och asiatisk majonnäs

Krispig BBQ-kyckling

med syrlig kålsallad och mild aioli

Ryggbiff

med bearnaise aioli, gröna bönor och rosmarinspommes

Portugisisk inspirerad kycklingburgare

med karamelliserad rödlök och pommes

Japanska tacos

med blandfärs, sesamfrön och chili

Halloumitacos

med avokadoröra, karamelliserad lök och oregano

Kycklingbowl

med ingefärsris och sojamajo

Medelhavskryddad kyckling

med souvlaki-rotfrukter och citronyoghurt

Laxkakor

med mangosalsa och jasminris

Kryddig ryggbiff och cajunmajonnäs

med gratinerad majskolv och krispig grönkål

Basilikakyckling

med morotsmos och äppelsallad

Spaghetti bolognese

med finriven ost och basilika

Denna veckas HelloFresh-recept du måste prova

Citrusstekt sej

med ugnsrostade sesamgrönsaker och aioli

Grekiskinspirerad pannbiff

med couscous och syrlig yoghurtdressing

Snabbstekta goan xacuti-vegostrimlor

med asiatisk slaw och jasminris

BBQ-kryddade pulled pork-quesadillas

med guacamole, gräddfil och ostnachos

Snabb burgarbowl på nötfärs

med jasminris och burgardressing

Thailändsk grön curry med rumpstek

med aubergine och paprika

Honung- och senapsrostad lax

med päronsallad och krämig potatis

BBQ-glaserad korv

med persiljepotatis och kålsallad

Medelhavs-inspirerad kyckling

med rostade grönsaker och persiljebulgur

Krämig zucchinipasta och krispig prosciutto

med chilistekt tomat, riven ost och vitlök

Spansk kolja i buljong och fluffigt ris

med gremolata och citrondoftande fänkål

Pankopanerad fläskkotlett

med päronslaw och koreansk BBQ-sås

Thailändsk kokos- och kycklingsoppa

med citrongräs och färsk koriander

Örtmarinerad fläskkotlett & karamelliserad lök

med senapssås och päronsallad

Stekt piri-piri-kyckling och majssallad

med vitlöks- och yoghurtsås och jasminris

Vegetarisk pastagratäng

med röda linser och zucchinisallad

Moussaka på vegofärs och aubergine

med nybakat vitlöks- och persiljebröd

Krämig tomat- och grönsakssoppa

med rostad gruyèretoast och gräddfil

Japanska vegobiffar

med knaprig nudelsallad och sesammajonnäs

Pizzasandwich med getost och butternutpumpa

med karamelliserad lök och tomatssallad