Valnötspanerad vit fisk
med rosmarinspotatis och kålrabbisallad
Ugnsstekt fisk går snabbt och lätt att tillaga och blir extra god med en knaprig panering. I kväll lagar vi kolja med ett täcke av valnöt och panko som blir gyllene medan vi rostar klyftpotatis med rosmarin. Vi serverar vår smarriga fiskrätt med en utsökt sallad med kålrabbi och päron och en krämig senapsdressing med gräddfil.
Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.
Ingredienser
2 st
Morot
300 g
Potatis
1 st
Rosmarin
60 g
Salladsmix
1 st
Päron
½ st
Kålrabbi, vit
75 ml
Gräddfil
15 g
Senap
20 g
Valnötter
25 g
Pankoströbröd
250 g
Kolja
Ingår inte i din leverans
½ tsk
Salt till grönsaker
½ tsk
Socker till dressing
¼ tsk
Salt till panering
1 msk
Olja till panering
¼ tsk
Salt till fisk
Instruktioner
Värm ugnen till 240 °C/220 °C (varmluft).
Skär potatis (oskalad) i 2 cm breda klyftor. Skär morot i stavar.
Finhacka rosmarin.
Placera potatis och morot på en plåt med bakplåtspapper. Blanda med en skvätt olivolja, rosmarin, salt och en nypa peppar.
Rosta i ugnen i 25–35 min, eller tills gyllene.
TIPS: Använd fler plåtar om det blir för trångt.
Under tiden, halvera, kärna ur och skär päron i tunna skivor.
Skala och skär kålrabbi i 1/2 cm tunna stavar.
Skölj salladsmix.
Lägg salladsmix, päron, kålrabbi och en nypa salt och peppar i en medelstor skål. Tillsätt eventuellt en skvätt olivolja. Blanda sallad precis innan servering.
Blanda senap, gräddfil, socker och en nypa salt och peppar
i en liten skål.
Finhacka valnötter.
Blanda panko, valnötter, salt och olivolja i en medelstor skål.
Torka av fisk med hushållspapper och krydda med salt och en nypa peppar.
Placera fisk på en ny plåt med bakplåtspapper och pressa fast panko- och valnötsmix på ena sidan av fisken.
När det återstår 10 min av potatisens tillagningstid, tillaga fisken i ugnen i 8–10 min, tills genomstekt.
TIPS: Fisken är klar när fiskköttet är ogenomskinligt och lätt faller isär.
Lägg upp potatis, fisk och sallad på tallrikar.
Servera med senapsdressing.
Fler läckra recept med liknande ingredienser
Gyllene fläskschnitzel
Vietnamese-style tacos
Asiatiska tacos
Medelhavskyckling
Köttfärsbiff med salladsost
Kryddig panerad kyckling
Vitlökspanerad kyckling
Citronlax
Fläsk teriyaki
Halloumifritters
Honungs- och sojamarinerat fläskkött
Citronstekt lax
Cajunkyckling
Kycklingbowl
Portugisisk inspirerad kycklingburgare
Char siu-inspirerad köttfärs
Krispig lax
Sesamlax
Citrontorsk
Kyckling satay
De högst bedömda middagsrecepten
Pistage- och räkpasta
Toscansk räkpasta
Kålpuddingspanna
Portugisisk inspirerad kycklingburgare
Japanska tacos
Citronstekt lax
Halloumitacos
Kryddig ryggbiff och cajunmajonnäs
Basilikakyckling
Krispig BBQ-kyckling
Citron- och honungsstekt halloumi
Mexikanska nötfärstacos
Cajunkyckling
Köttbullar med potatismos
Gyllenstekt kycklingfilé
Pankopanerad kyckling
Vietnamese-style tacos
Kryddig chilikyckling
Stekt fläsk i gräslökssås
Kyckling Kiev
Denna veckas HelloFresh-recept du måste prova
Kinesiska glaserade vegonuggets
Krämig cajunkryddad räkspaghetti
Snabba asiatiska blandfärstacos
Tortillachipspanerad fläskkotlett
Thailändsk kokos- och kycklingsoppa
Kyckling- och misoramen
Pannstekt medelhavskyckling
Sweet chilimarinerad fläskfärs
Ugnsstekt kyckling och sesampotatis
Fiskgratäng på sej och potatis- och ostmos
Prosciutto- och mozzarellarigatoni
Kinesiska kung pao-räkor
Panerat citronpepparfläsk
Grekisk nötfärsbiff
Kyckling- och svamprisotto
Chutneyglaserad currykyckling
Sej i sweet chili- och sojaglaze
Pannstekta kikärtsfritters
Zucchini-orzotto och misostekt purjolök
