Skip to main content

Grekiska recept

Stekt grillost i pitabröd

Stekt grillost i pitabröd

Stekt grillost i pitabröd

med oreganokryddade pommes och morotssallad

Spara upp till 1099 kr och få gratis snacks

Gyllenstekt, krispig grillost smakar fantastiskt, och i dagens recept med inspiration från Grekland smaksätter vi den med vår egen kryddblandning Hello Sunrise. Osten får sällskap av en morotssallad med rucola och soltorkade tomater och en krämig vitlökssås med gräddfil i varma pitabröd. Oreganokryddade pommes och srirachamajonnäs blir perfekta tillbehör.

Taggar:

Vegetarisk

•Comfort Food

Allergener:

Mjölk

•Selleri

•Senap

•Gluten

•Vete

Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.

Tillagningstid30 minuter

20 minuter

NivåLätt

Ingredienser

Antal portioner

75 ml

Gräddfil

(Innehåller: Mjölk)

50 g

Vegansk srirachamajonnäs

25 g

Soltorkade tomater

500 g

Potatis

4 g

Hello Sunrise

(Innehåller: Selleri, Senap)

½ st

Vitlöksklyfta

½ g

Torkad oregano

40 g

Rucola

2 st

Pitabröd

(Innehåller: Gluten, Vete)

200 g

Grillost

(Innehåller: Mjölk)

1 st

Morot

Ingår inte i din leverans

½ tsk

Salt till potatis

1 msk

Olja till sallad

¼ tsk

Salt till sallad

¼ tsk

Salt till dressing

Näringsvärden

Energi (kJ)4143 kJ

Energi (kcal)990 kcal

Fett54.6 g

varav mättat27 g

Kolhydrater91.3 g

varav socker12.7 g

Kostfiber7.4 g

Protein37 g

Salt7.4 g

Potassium1150 mg

Calcium1.1 mg

Iron0.1 mg

Instruktioner

Rosta pommes

1

Värm ugnen till 240 °C/220 °C (varmluft).

Skär potatis (oskalad) i 1 cm tunna pommes och placera dem på en plåt med bakplåtspapper.

Blanda med en skvätt olivolja, oregano, salt och en nypa peppar.

Rosta i ugnen i 25–35 min, eller tills gyllene och mjuka.

TIPS: Använd fler plåtar om det blir för trångt.

Blanda sallad

2

Under tiden, skala morot i långa band med en potatisskalare och finhacka den sista innersta biten.

Skölj rucola.

Grovhacka soltorkade tomater.

Lägg soltorkade tomater, morot, rucola, olivolja, salt och en nypa peppar i en medelstor skål och blanda ihop precis innan servering.

Gör vitlökssås

3

Finhacka eller pressa vitlök.

Blanda vitlök, gräddfil, salt och en nypa peppar i en liten skål och ställ åt sidan.

Stek grillost

4

Skär grillost i tunna skivor (2 per person).

Krydda ost med Hello Sunrise på båda sidor.

Hetta upp en skvätt olivolja i en stor stekpanna på medelhög värme när det återstår 10 min av potatisens tillagningstid.

Stek grillost i 2–3 min per sida, eller tills gyllene.

Värm pitabröd

5

Under tiden, placera pitabröd direkt på gallret och baka i ugnen i 2–3 min, eller tills uppvärmda.

Skär en öppning i pitabröd.

Servera

6

Fyll pitabröd med vitlökssås, grillost och hälften av salladen.

Lägg upp fylld pita, pommes och resterande sallad på tallrikar.

Servera med en klick srirachamajonnäs.

Meal right image

Upptäck liknande recept

Meal left image

Fler läckra recept med liknande ingredienser

Citronköttbullar i tomatsås

med blomkålsris

Pannstekt halloumi

med karamelliserad lök, varm kål-och linssallad

Korean-style tortillas

med nötfärs, picklad gurka och ingefärsdressing

Caprese quesadillas

med guacamole och rucolasallad

Medelhavskryddad gyllenrostad gnocchi

med ricotta och basilikadressing

Rustika buffaloglaserade fläskbiffar

med krämig ranchpotatis och äppelsallad

Ugnsstekt röd curry-kryddad lax

med kokosris och citrongräsyoghurt

Lins- och kokoscurry

med cashewnötter och koriander

Krämig kapris- och citronspaghetti

med rostade tomater och pangratatto

Tabboulehsallad

med halloumi och krispiga kikärtor

Vegetarisk pizza

med champinjoner, spenat och tomater

Honungs- och sojaglaserade räkor

med basmatiris & stekt spetskål

Bakade bönor Italian Style

med tomatsås, parmesan- och örtciabatta

Harissakyckling

med krämig tomatsås och basilikaolja

Fajita bowl

med fläskkött och vitlöksris

Sej med citronpeppartäcke och potatismos

med kålsallad och purjolökssås

Citronkyckling

med pärlcouscous och bakad spetskål

Snabb tortillapizza

med köttfärs, salvia och äppelsallad

Festlig BBQ-lax och ranchdressing

med majs- och jordnötssalsa och kålsallad

Umamiglaserade kikärtor

med ponzugrönsaker och srirachayoghurt

Denna veckas HelloFresh-recept du måste prova

Kinesiska glaserade vegonuggets

med sesamrostad broccoli och pak choi

Arrabiata på blandfärs

med körsbärstomater och färsk basilika

Snabba asiatiska blandfärsnudlar

med pak choi, jordnötter och koriander

Krämig laxpasta

med riven zucchini och färsk dill

Cheeseburgare på mexikanskt vis

med tortillachips och avokado- och kålsallad

Tortillachipspanerad fläskkotlett

med majsslaw och vitlökspotatis

Ugnsstekt kyckling i svampsås

med rosmarinsrotfrukter och valnötssallad

Thailändsk ”cashew chicken”

med krämigt kokosris och thaibasilika

Vietnamesisk kycklingbowl

med vitlöksris och srirachamajonnäs

Amerikanska blandfärstacos

med kryddig BBQ-sås och syltad lök

Gyllenstekt kycklingschnitzel

med färsk citron och krämig potatissallad

Fiskkakor med gräslök och remoulad

med rotfruktspommes & bönsallad

Grekiskinspirerad pannbiff

med couscous och syrlig yoghurtdressing

Snabba nudlar och räkor i sötsur sås

med knapriga jordnötter och salladslök

Pankopanerad fläskkotlett

med fräsch päronslaw och BBQ-sås

Honungs- och srirachaglaserad kyckling

med regnbågspommes och ranchsås

Krämig fläskfärsrigatoni

med stekta grönsaker och finriven ost

Brasilianskinspirerad fiskgryta

med fluffigt jasminris och koriander

Kryddad kyckling- och bulgurbowl

med picklad rödlök och vitlöksyoghurt

Sataykryddad tofubowl och avokado

med ris och regnbågsgrönsaker