Skip to main content
Snabb blandfärsfylld souvlakiwrap
Snabb blandfärsfylld souvlakiwrap

Snabb blandfärsfylld souvlakiwrap

med salladsost och citrondressing

Upptäck en snabblagad rätt från det grekiska köket med vår lätta souvlakiwrap. I denna goda middag som du svänger ihop på nolltid kombinerar vi mjuka tortillabröd med stekt potatis, souvlakikryddad färs, grönsaker och en krämig citrondressing.

Taggar:
Supersnabb
Allergener:
Mjölk
Gluten
Vete
Senap
Ägg

Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.

Tillagningstid15 minuter
15 minuter
NivåLätt

Ingredienser

Antal portioner

½ st

Rödlök

250 g

Blandfärs

8 g

Souvlaki-kryddmix

100 g

Romansallad

½ st

Potatis, tärnad och förkokt

50 g

Grekisk ost

(Innehåller: Mjölk)

2 st

Tortillabröd

(Innehåller: Gluten, Vete)

1 st

Tomat

50 ml

Citrondressing med kärnmjölk

(Innehåller: Mjölk, Senap, Ägg Kan innehålla spår av: Selleri, Soja)

Ingår inte i din leverans

½ tsk

Salt till potatis

¼ tsk

Salt till kött

Näringsvärden

Energi (kJ)3250 kJ
Energi (kcal)777 kcal
Fett42.5 g
varav mättat16.7 g
Kolhydrater261.3 g
varav socker15.4 g
Kostfiber29.9 g
Protein54.2 g
Salt7.5 g
Trans Fat0.1 g
Potassium151.8 mg
Calcium10.4 mg
Iron0.2 mg

Köksredskap

Stekpanna

Instruktioner

Stek potatis och färs
1

Värm ugnen till 220 °C/200 °C (varmluft) om du inte har en mikrovågsugn.

Hetta upp en skvätt olivolja i en stor stekpanna på hög värme.

Stek potatis med hälften av souvlaki-kryddmixen, salt och en nypa peppar under omrörning i 7–8 min, eller tills brynt.

Hetta upp en skvätt olivolja i en ny stor stekpanna på medelhög värme.

Stek blandfärs med resterande souvlaki-kryddmix, salt och en nypa peppar i 4–5 min, eller tills brynt.

VIKTIGT: Köttet är färdiglagat när det är utan inslag av rosa.

Förbered råvaror
2

Ansa sallad och separera och grovhacka salladsblad.

Grovhacka tomat.

Skär rödlök i tunna skivor.

Smula salladsost.

Värm tortillas
3

Värm tortillas i 30–60 sek i mikrovågsugnen, eller täckta med folie i ugnen i 4–5 min.

Servera
4

Lägg upp tortillas på tallrikar och fyll dem med färs och potatis.

Toppa med hälften av salladen, salladsost, tomat och lök. Placera resterande topping i en skål.

Ringla över citrondressing och rulla ihop till wraps.