Skip to main content

Snabb BBQ-stekt fläskkotlett

Snabb BBQ-stekt fläskkotlett

Snabb BBQ-stekt fläskkotlett

med kryddig majsbulgur och päronslaw

Spara upp till 1099 kr och få gratis snacks

Det här receptet är en riktig räddare i nöden – perfekt en vardagskväll när du har ont om tid, men ändå vill äta en god middag med spännande smaker! Vi kokar bulgur med cajunkryddor och rör ned smör och majs, och svänger samtidigt ihop en krämig slaw med päron, kål och pumpafrön. Till det serverar vi stekt fläskkotlett med en oemotståndlig BBQ-sås!

Taggar:

Supersnabb

•Snabb

•Barnvänlig

Allergener:

Senf

•Egg

•Milk

•Schwefeldioxide und Sulfite

•Hvede

•Gluten

Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.

Tillagningstid15 minuter

15 minuter

NivåLätt

Ingredienser

Antal portioner

25 g

Majonnäs

75 ml

Gräddfil

4 g

Kycklingbuljong

10 g

Pumpakärnor

60 g

BBQ-sås

150 g

Strimlad salladsmix

1 st

Majs

4 g

Ay Cajun-ba

85 g

Bulgur

250 g

Skivad fläskkotlett

1 st

Päron

Ingår inte i din leverans

2.5 dl

Vatten till bulgur

¼ tsk

Salt till bulgur

¼ tsk

Salt till slaw

¼ tsk

Salt till kött

½ msk

Olja till stekning

½ dl

Vatten till sås

1 msk

Smör till bulgur

Näringsvärden

Energi (kJ)3045 kJ

Energi (kcal)728 kcal

Fett35 g

varav mättat12.5 g

Kolhydrater61.3 g

varav socker22.8 g

Kostfiber11.4 g

Protein36.3 g

Salt4.5 g

Calcium0.4 mg

Instruktioner

Koka bulgur

1

Koka upp en kastrull med vatten.

Rör i bulgur, Ay Cajun-ba och salt och koka under lock på medelläg värme i 9–10 min, eller tills ”al dente”.

Blanda slaw

2

Under tiden, häll av majs.

Halvera, kärna ur och skär päron i tunna skivor.

Blanda salladsmix, päron, pumpakärnor, gräddfil, majonnäs, salt och en nypa peppar i en stor skål.

Stek kött

3

Krydda kött med salt.

Hetta upp olivolja i en stor stekpanna på hög värme.

Stek kött i 1–2 min på ena sidan.

Vänd kött och tillsätt BBQ-sås, kycklingbuljong, vatten och en nypa peppar. Stek i ytterligare 2–3 min, tills köttet är genomstekt.

Rör ner majs och smör i cajunkryddad bulgur.

TIPS: Köttet är färdiglagat när det är utan inslag av rosa.

Servera

4

Lägg upp bulgur, kött och slaw på tallrikar.

Toppa kött med BBQ-sås.

Meal right image

Upptäck liknande recept

Meal left image

Fler läckra recept med liknande ingredienser

Krämig prosciuttopasta

med stekt portobello och färsk basilika

Gyllene fläskschnitzel

med ugnsrostad potatis och knaprig äppelslaw

Vietnamese-style tacos

med nötfärs, asiatisk majodressing och jordnötter

Asiatiska tacos

med nötfärs, gemsallad och srirachadressing

Medelhavskyckling

med grekisk sallad och couscous

Kryddig panerad kyckling

med rostad broccoli och vitlöksdressing

Vitlökspanerad kyckling

med citronpotatis och karamelliserad lök

Citronlax

med rostade rotfrukter, krämig gurksallad och dill

Halloumifritters

med kålsallad, asiatisk dressing och chili

Rökt laxpasta

med gräddsås och äppelsallad

Cajunkyckling

med kryddig potatis och salsa

Kycklingbowl

med ingefärsris och sesammajo

Portugisisk inspirerad kycklingburgare

med karamelliserad rödlök och pommes

Citronbakad torsk

med mjukt palsternacksmos och krämig dillsås

Fisktacos

med cajunmajo och tomatsalsa

Sesamlax

med sötpotatispommes, picklad gurksallad och persiljemajonnäs

Ugnsbakad lax

med rostade rotfrukter, grönkål och citronmajo

Medelhavssallad

med biffstrimlor, pestodressing och rostade tomater

Dill- & citronpanerad lax

med pommes och grönsallad

Pannstekt torsk

med potatismos och mandlar

De högst bedömda middagsrecepten

Pistage- och räkpasta

med örtpesto och körsbärstomater

Toscansk räkpasta

med soltorkade tomater och färsk rucola

Kålpuddingspanna

med potatis, lingonsylt och picklad gurka

Portugisisk inspirerad kycklingburgare

med karamelliserad rödlök och pommes

Japanska tacos

med blandfärs, sesamfrön och chili

Citronstekt lax

med sesamrostad potatis och mild aioli

Halloumitacos

med avokadoröra, karamelliserad lök och oregano

Kryddig ryggbiff och cajunmajonnäs

med gratinerad majskolv och krispig grönkål

Basilikakyckling

med morotsmos och äppelsallad

Krispig BBQ-kyckling

med kålsallad och vitlöksdressing

Citron- och honungsstekt halloumi

med tzatziki och oreganopommes

Mexikanska nötfärstacos

med cajunkryddat smör och spröd rödkålsslaw

Cajunkyckling

med kryddig potatis och salsa

Köttbullar med potatismos

gräddsås och picklad gurka

Gyllenstekt kycklingfilé

med ugnsrostade rotfrukter och BBQ-sås

Pankopanerad kyckling

med bakade rosmarinspommes och snabb coleslaw

Vietnamese-style tacos

med nötfärs, asiatisk majodressing och jordnötter

Kryddig chilikyckling

med pak choi-ris och srirachamajonnäs

Stekt fläsk i gräslökssås

med sauterad svamp och morot- och potatismos

Kyckling Kiev

med rostade grönsaker och aioli

Denna veckas HelloFresh-recept du måste prova

Kinesiska glaserade vegonuggets

med sesamrostad broccoli och pak choi

Krämig cajunkryddad räkspaghetti

med tomatsås och majs

Snabba asiatiska blandfärstacos

med pak choi och stark srirachadressing

Tortillachipspanerad fläskkotlett

med majsslaw och vitlökspotatis

Thailändsk kokos- och kycklingsoppa

med citrongräs och färsk koriander

Kyckling- och misoramen

med portabello och rostad lök

Pannstekt medelhavskyckling

med tabbouleh och mild yoghurtdressing

Sweet chilimarinerad fläskfärs

med jordnötsris och färsk mynta

Ugnsstekt kyckling och sesampotatis

med rostad broccoli och krämig aioli

Fiskgratäng på sej och potatis- och ostmos

med dillsås och grönsallad

Prosciutto- och mozzarellarigatoni

med färska tomater och babyspenat

Kinesiska kung pao-räkor

med jasminris och stekta grönsaker

Panerat citronpepparfläsk

med haricots verts och dill-crème fraiche

Grekisk nötfärsbiff

med rostad potatis och hemlagad tzatziki

Kyckling- och svamprisotto

med knaprig bacon och persilja

Chutneyglaserad currykyckling

med bulgurpilaf och vitlöksyoghurt

Sej i sweet chili- och sojaglaze

med krämig gurk- och spenatsallad

Pannstekta kikärtsfritters

med fattoushsallad och vitlöksyoghurt

Zucchini-orzotto och misostekt purjolök

med pangrattato och riven ost

Lättlagad mexikansk-kryddad linsgryta

med tortillachips och tomatsalsa