Skip to main content

Snabb BBQ-stekt fläskkotlett

Snabb BBQ-stekt fläskkotlett

Snabb BBQ-stekt fläskkotlett

med kryddig majsbulgur och päronslaw

Spara upp till 1099 kr och få gratis snacks

Det här receptet är en riktig räddare i nöden – perfekt en vardagskväll när du har ont om tid, men ändå vill äta en god middag med spännande smaker! Vi kokar bulgur med cajunkryddor och rör ned smör och majs, och svänger samtidigt ihop en krämig slaw med päron, kål och pumpafrön. Till det serverar vi stekt fläskkotlett med en oemotståndlig BBQ-sås!

Taggar:

Supersnabb

•Snabb

•Barnvänlig

Allergener:

Senap

•Ägg

•Mjölk

•Sulfiter

•Vete

•Gluten

Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.

Tillagningstid15 minuter

15 minuter

NivåLätt

Ingredienser

Antal portioner

25 g

Majonnäs

(Innehåller: Senap, Ägg)

75 ml

Gräddfil

(Innehåller: Mjölk)

4 g

Kycklingbuljong

10 g

Pumpakärnor

(Kan innehålla spår av: Spelt, Råg, Vete, Sesam, Kamut, Korn, Jordnötter, Havre, Nötter, Gluten)

60 g

BBQ-sås

(Innehåller: Senap, Sulfiter)

150 g

Strimlad salladsmix

1 st

Majs

4 g

Ay Cajun-ba

(Innehåller: Sulfiter)

85 g

Bulgur

(Innehåller: Vete, Gluten)

250 g

Skivad fläskkotlett

1 st

Päron

Ingår inte i din leverans

2.5 dl

Vatten till bulgur

¼ tsk

Salt till bulgur

¼ tsk

Salt till slaw

¼ tsk

Salt till kött

½ msk

Olja till stekning

½ dl

Vatten till sås

1 msk

Smör till bulgur

Näringsvärden

Energi (kJ)3045 kJ

Energi (kcal)728 kcal

Fett35 g

varav mättat12.5 g

Kolhydrater61.3 g

varav socker22.8 g

Kostfiber11.4 g

Protein36.3 g

Salt4.5 g

Calcium0.4 mg

Instruktioner

Koka bulgur

1

Koka upp en kastrull med vatten.

Rör i bulgur, Ay Cajun-ba och salt och koka under lock på medelläg värme i 9–10 min, eller tills ”al dente”.

Blanda slaw

2

Under tiden, häll av majs.

Halvera, kärna ur och skär päron i tunna skivor.

Blanda salladsmix, päron, pumpakärnor, gräddfil, majonnäs, salt och en nypa peppar i en stor skål.

Stek kött

3

Krydda kött med salt.

Hetta upp olivolja i en stor stekpanna på hög värme.

Stek kött i 1–2 min på ena sidan.

Vänd kött och tillsätt BBQ-sås, kycklingbuljong, vatten och en nypa peppar. Stek i ytterligare 2–3 min, tills köttet är genomstekt.

Rör ner majs och smör i cajunkryddad bulgur.

TIPS: Köttet är färdiglagat när det är utan inslag av rosa.

Servera

4

Lägg upp bulgur, kött och slaw på tallrikar.

Toppa kött med BBQ-sås.

Meal right image

Upptäck liknande recept

Meal left image

Fler läckra recept med liknande ingredienser

Citronköttbullar i tomatsås

med blomkålsris

Pannstekt halloumi

med karamelliserad lök, varm kål-och linssallad

Rustika buffaloglaserade fläskbiffar

med krämig ranchpotatis och äppelsallad

Tabboulehsallad

med halloumi och krispiga kikärtor

Fajita bowl

med fläskkött och vitlöksris

Sej med citronpeppartäcke och potatismos

med kålsallad och purjolökssås

Citronkyckling

med pärlcouscous och bakad spetskål

Festlig BBQ-lax och ranchdressing

med majs- och jordnötssalsa och kålsallad

Prosciuttolindad fläskytterfilé

med svampsås och rostad brysselkål

Baguette med kallrökt lax

ugnsbakad dillpotatis, honungs- och senapsdressing

Franskinspirerad lax och bearnaisesås

med vitlöksmos och päron- & valnötssallad

Mild vegochili på svarta bönor

med kryddiga chips och guacamole

Harissakryddad grön linssallad

med smulad salladsost och pitakrutonger

Saltimbocca-inspirerad fläskytterfilé

med tagliatelle alfredo och rostad pumpa

Panerat fläsk

med dillpotatis och fänkål- och äppelslaw

Prosciutto- och getostpitapizza

med zucchinipommes och ranchdressing

Amerikanska baconlindade hotdogs

med krispig coleslaw och grillad majskolv

Proscuitto-lindad fläskfilé

med svamprisotto och rostad broccolini

Kryddig harissakyckling

med pumpa, kikärtor och gräddfil

Al pastor-burrito

med salsa, guacamole och tortillachips

Denna veckas HelloFresh-recept du måste prova

Kinesiska glaserade vegonuggets

med sesamrostad broccoli och pak choi

Arrabiata på blandfärs

med körsbärstomater och färsk basilika

Snabba asiatiska blandfärsnudlar

med pak choi, jordnötter och koriander

Krämig laxpasta

med riven zucchini och färsk dill

Cheeseburgare på mexikanskt vis

med tortillachips och avokado- och kålsallad

Tortillachipspanerad fläskkotlett

med majsslaw och vitlökspotatis

Ugnsstekt kyckling i svampsås

med rosmarinsrotfrukter och valnötssallad

Thailändsk ”cashew chicken”

med krämigt kokosris och thaibasilika

Vietnamesisk kycklingbowl

med vitlöksris och srirachamajonnäs

Amerikanska blandfärstacos

med kryddig BBQ-sås och syltad lök

Gyllenstekt kycklingschnitzel

med färsk citron och krämig potatissallad

Fiskkakor med gräslök och remoulad

med rotfruktspommes & bönsallad

Grekiskinspirerad pannbiff

med couscous och syrlig yoghurtdressing

Snabba nudlar och räkor i sötsur sås

med knapriga jordnötter och salladslök

Pankopanerad fläskkotlett

med fräsch päronslaw och BBQ-sås

Honungs- och srirachaglaserad kyckling

med regnbågspommes och ranchsås

Krämig fläskfärsrigatoni

med stekta grönsaker och finriven ost

Brasilianskinspirerad fiskgryta

med fluffigt jasminris och koriander

Kryddad kyckling- och bulgurbowl

med picklad rödlök och vitlöksyoghurt

Sataykryddad tofubowl och avokado

med ris och regnbågsgrönsaker