Skip to main content

Snabb ägg- och baconsandwich

Snabb ägg- och baconsandwich

Snabb ägg- och baconsandwich

med brioche och stekt svamp (OBS! Ägg är en skafferivara)

Spara upp till 1099 kr och få gratis snacks

Den smarriga ägg- och baconsandwichen är ett spännande alternativ till den klassiska hamburgaren och en fräsch coleslaw med krispig kål, morot och krämig majonnäs blir ett perfekt tillbehör. Vi brer cajunmajonnäs på bröden och toppar burgaren med svamp och stekt ägg. En lättlagad rätt som hela familjen kommer att älska!

Taggar:

Snabb

•Barnvänlig

Allergener:

Ägg

•Gluten

•Mjölk

•Vete

•Senap

•Sulfiter

Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.

Tillagningstid20 minuter

20 minuter

NivåMedel

Ingredienser

Antal portioner

2 st

Briochebröd

(Innehåller: Ägg, Gluten, Mjölk, Vete Kan innehålla spår av: Sesam, Soja)

150 g

Kålmix

50 g

Majonnäs

(Innehåller: Ägg, Senap)

200 g

Champinjoner

125 g

Bacon, skivor

4 g

Ay Cajun-ba

(Innehåller: Sulfiter)

1 st

Morot

½ st

Purjolök

Ingår inte i din leverans

½ tsk

Salt till svamp

¼ tsk

Salt till sallad

2 st

Ägg till stekning

2 msk

Ketchup till sås

Näringsvärden

Energi (kJ)3330 kJ

Energi (kcal)796 kcal

Fett46.5 g

varav mättat13.5 g

Kolhydrater63.9 g

varav socker22.8 g

Kostfiber7.4 g

Protein30.2 g

Kolesterol0.2 mg

Salt4.6 g

Potassium400 mg

Calcium3 mg

Iron1.1 mg

Instruktioner

Stek bacon

1

Värm ugnen till 200 °C/180 °C (varmluft).

Hetta upp en stor stekpanna på medelhög värme. Stek bacon i 4–5 min, eller tills gyllene.

Lägg över färdig bacon på en tallrik med hushållspapper.

Under tiden, grovhacka svamp.

Halvera och skär purjolök i tunna skivor.

TIPS: Se till att skölja bort all jord från purjolöken.

Stek svamp och purjolök

2

Hetta upp samma stekpanna (torka inte ur den) på hög värme.

Stek svamp och purjolök i 4–5 min, eller tills brynt.

Krydda med salt och en nypa peppar.

Blanda coleslaw

3

Under tiden, riv morot (oskalad) grovt.

Blanda kålmix, morot och hälften av majonnäsen i en stor skål.

Krydda med salt och en nypa peppar.

Stek ägg

4

Hetta upp en skvätt olivolja i en ny stor stekpanna på medelhög värme.

Knäck ägg i stekpannan.

Stek i 4–6 min, tills äggvitorna har stelnat och gulorna har önskad konsistens.

Krydda med en nypa salt och peppar.

Blanda cajunmajonnäs

5

Under tiden, dela bröd på mitten och placera dem direkt på ugnsgallret.

Värm i ugnen i 3–4 min, eller tills uppvärmda.

Blanda ketchup, Ay Cajun-ba och resterande majonnäs i en liten skål.

Servera

6

Bre cajunmajonnäs på bröd och fyll dem med coleslaw, svamp, bacon och stekt ägg.

Servera med resterande coleslaw.

Meal right image

Upptäck liknande recept

Meal left image

Fler läckra recept med liknande ingredienser

Kryddig kycklingcurry

med gurka och aprikoschutney

Kikärtscurry

med jasminris och aprikoschutney

Svart bönchili

med kokosris och majssalsa

Krämiga marockanska kikärtor

med spenatcouscous

Kikärtsbowl

med mandelris och kryddig yoghurtdressing

Asiatiskt fläsk i krämiga nudlar

med färsk koriander och chiliolja

Kycklingfilé med krämigt zucchinitäcke

persiljemos och krispiga morötter

Kycklingfilé med krämig pepparsås

och rostade grönsaker

Amerikanska 'burger tacos'

med picklad gurka och färsk tomat

Honungs- och sojaglaserade köttbullar

med vitlöksris och knaprig coleslaw

Krämig kikärtscurry

med cashewris och morot- och gurksallad

Mexikanska fisktacos på kolja

med rödkålsslaw och pico de gallo

Mexikansk chorizo-burritobowl

med vitlöksris och brynt majssalsa

Paprika- och fläskgryta

med långkornigt vitt ris och kruspersilja

Mexikansk tacosallad på nötfärs

med krispiga tortillas och cajunmajonnäs

Mexikanska nötfärstacos

med cajunkryddat smör och spröd rödkålsslaw

Amerikanska blandfärs-tacos

med kryddig BBQ-sås och krämig coleslaw

Mexikansk kikärtsbowl

med kryddad yoghurt och avokado

Mexikansk-inspirerad nötfärsbowl

med korianderbulgur och tortilla chips

Rostad kikärts- och broccolisallad

med dukkah, fullkornscouscous, granatäpple och salladsost

Denna veckas HelloFresh-recept du måste prova

Kinesiska glaserade vegonuggets

med sesamrostad broccoli och pak choi

Arrabiata på blandfärs

med körsbärstomater och färsk basilika

Snabba asiatiska blandfärsnudlar

med pak choi, jordnötter och koriander

Krämig laxpasta

med riven zucchini och färsk dill

Cheeseburgare på mexikanskt vis

med tortillachips och avokado- och kålsallad

Tortillachipspanerad fläskkotlett

med majsslaw och vitlökspotatis

Ugnsstekt kyckling i svampsås

med rosmarinsrotfrukter och valnötssallad

Thailändsk ”cashew chicken”

med krämigt kokosris och thaibasilika

Vietnamesisk kycklingbowl

med vitlöksris och srirachamajonnäs

Amerikanska blandfärstacos

med kryddig BBQ-sås och syltad lök

Gyllenstekt kycklingschnitzel

med färsk citron och krämig potatissallad

Fiskkakor med gräslök och remoulad

med rotfruktspommes & bönsallad

Grekiskinspirerad pannbiff

med couscous och syrlig yoghurtdressing

Snabba nudlar och räkor i sötsur sås

med knapriga jordnötter och salladslök

Pankopanerad fläskkotlett

med fräsch päronslaw och BBQ-sås

Honungs- och srirachaglaserad kyckling

med regnbågspommes och ranchsås

Krämig fläskfärsrigatoni

med stekta grönsaker och finriven ost

Brasilianskinspirerad fiskgryta

med fluffigt jasminris och koriander

Kryddad kyckling- och bulgurbowl

med picklad rödlök och vitlöksyoghurt

Sataykryddad tofubowl och avokado

med ris och regnbågsgrönsaker