Sesampanerad lax
med pak choi-sallad och asiatisk majonnäs
Lax är en fantastisk fisk som det är svårt att misslyckas med, så länge man ser till att den inte lagas för länge. Ikväll panerar vi vår lax i sesamfrön, och steker den gyllene och krispig. Rostad klyftpotatis och pak choi-sallad med chili ger härlig kontrast. Den krämiga asiatiska majonnäsen ger extra smak, och passar perfekt till laxen och grönsakerna.
Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.
Ingredienser
½ g
Chiliflakes
1 st
Citrusfrukt
250 g
Laxfilé
(Innehåller: Fisk)
1 st
Pak choi
50 g
Vegansk asiatisk majonnäs
(Innehåller: Gluten, Sesam, Soja, Vete)
500 g
Potatis
1 st
Morot
1 st
Äpple
20 g
Sesamfrön
(Innehåller: Sesam Kan innehålla spår av: Nötter, Jordnötter)
Ingår inte i din leverans
½ tsk
Salt till potatis
½ msk
Olja till dressing
¼ tsk
Salt till dressing
¼ tsk
Salt till fisk
Instruktioner
Värm ugnen på 240 °C/220 °C (varmluft).
Skär potatis (oskalad) i klyftor och placera på en plåt med bakplåtspapper. Blanda med olivolja, salt och peppar.
Rosta i ugnen i 25-35 min, tills gyllene och mjuka.
TIPS: Använd flera plåtar om det blir för trångt
Under tiden, grovhacka pak choi.
Skala morot i långa band med en potatisskalare.
Halvera, kärna ur och skär äpple i tunna skivor.
Skär citrusfrukt i klyftor.
Blanda olivolja, chiliflakes, salt, en skvätt citrusfruktsaft och en nypa peppar i en stor skål.
Rör i pak choi, morot och äpple precis innan servering.
TIPS: Skippa chili eller använd mindre om du inte tycker om stark mat.
Lägg sesamfrön på en tallrik.
Torka av fisk med hushållspapper och krydda med salt.
Panera fisk i sesamfrön, men hoppa över skinnsidan.
Hetta upp en skvätt olivolja i samma stekpanna på medelhög värme.
Stek fisk med skinnsidan ner i 3-4 min.
Vänd och stek i ytterligare 3-5 min, eller tills gyllene och genomstekt.
TIPS: Laxen är färdiglagad när köttet är ogenomskinligt i mitten.
Lägg upp potatis, fisk och pak choi-sallad på tallrikar.
Servera med asiatisk majonnäs.
Fler läckra recept med liknande ingredienser
Kryddig kycklingcurry
Kikärtscurry
Svart bönchili
Sous-vide ankbröst
Krämiga marockanska kikärtor
Burrito på vegofärs
Mexikansk burritobowl
Asiatiskt fläsk i krämiga nudlar
Kycklingfilé med krämigt zucchinitäcke
Kycklingfilé med krämig pepparsås
Amerikanska 'burger tacos'
Teriyaki-stekta kikärtor
Tikka masala lax
Honungs- och sojaglaserade köttbullar
Krämig kikärtscurry
Mexikanska fisktacos på kolja
Paprika- och fläskgryta
Mexikansk tacosallad på nötfärs
Mexikanska nötfärstacos
Indisk linsbowl
De högst bedömda middagsrecepten
Pistage- och räkpasta
Toscansk räkpasta
Kålpuddingspanna
Portugisisk inspirerad kycklingburgare
Japanska tacos
Citronstekt lax
Halloumitacos
Kryddig ryggbiff och cajunmajonnäs
Basilikakyckling
Krispig BBQ-kyckling
Citron- och honungsstekt halloumi
Mexikanska nötfärstacos
Cajunkyckling
Köttbullar med potatismos
Gyllenstekt kycklingfilé
Pankopanerad kyckling
Vietnamese-style tacos
Kryddig chilikyckling
Stekt fläsk i gräslökssås
Kyckling Kiev
Denna veckas HelloFresh-recept du måste prova
Festlig mexikansk kycklingbowl
Lax i honungs- och senapssås
Vietnamesisk-inspirerad kyckling
Honungs- och sojastekt nötfärs
Gyllenstekt kycklingfilé
Grekiskinspirerad citron-örtkolja
Spaghetti med chili- och vitlöksstekta räkor
Örtmarinerad fläskkotlett & karamelliserad lök
Krämig prosciuttopasta
BBQ-kryddad pulled chicken
Harissakyckling och grönsaker i ugnen
Nordafrikansk linsgryta
Röd curry-kryddad nudelsoppa
Lättlagad tortelloni i tomatsås
Snabb mexikansk grillostbowl
Vegonuggets i pita | Gör din egen
Sesam- och pankopanerad fläskkotlett
Nordiska räktacos | Gör din egen
Kryddig orzo med räkor, tomat och zucchini
