Krispig prosciutto-panino

Name: Krispig prosciutto-panino med krämig pestodressing och färsk rucola
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Italiensk
Ingredients: 500 Potatis; 50 Prosciutto; 2 Baguette; 1 Tomat; 40 Rucola; 20 Italiensk hårdost, hyvlad; 12 Balsamvinäger; 50 Krämig pestodressing; 1 Smör (steg 1); ¼ Salt (steg 1); 1 Olivolja (steg 4); ¼ Socker (steg 4)

med krämig pestodressing och färsk rucola

4.0(156)

Recipe Development TeamUppdaterad den July 03, 2026

Spara upp till 1039 kr + gratis snacks i 3 månader

Kalorier

:

884 kcal

Protein

:

25.2g protein

Totalt

:

20 minuter

Difficulty

:

Lätt

Snabb

Allergener:

Gluten
Vete
Mjölk
Sulfiter
Sesam
Kan innehålla spår av allergener

Vi kategoriserar recept som “Klimatsmarta” om de producerar minst 50 % mindre koldioxid än en genomsnittlig måltid från HelloFresh. Du kan hitta mer information i vårt Hjälpcenter. Panino, eller panini som de också kallas, är en ytterst populär italiensk sandwich. Vår underbara variant innehåller krämig pestodressing, krispig prosciutto, hyvlad ost och färsk tomat och rucola. För att vara säkra på att ingen går hungrig från bordet serverar vi våra panino med kokt potatis.

Produceras i en anläggning som hanterar ägg, mjölk, fisk, jordnötter, sesamfrö, skaldjur, soja, trädnötter och vete.

Ingredienser

Antal portioner

500

Potatis

50

Prosciutto

2

Baguette

(Innehåller: Gluten, Vete Kan innehålla spår av: Sesam)

1

Tomat

40

Rucola

20

Italiensk hårdost, hyvlad

(Innehåller: Mjölk)

12

Balsamvinäger

(Innehåller: Sulfiter)

50

Krämig pestodressing

Ingår inte i din leverans

1

Smör (steg 1)

¼

Salt (steg 1)

1

Olivolja (steg 4)

¼

Socker (steg 4)

Näringsvärden

Energi (kcal)884 kcal

Energi (kJ)3699 kJ

Fett38.3 g

varav mättat10.8 g

Kolhydrater113.3 g

varav socker12.4 g

Protein25.2 g

Salt4.2 g

Köksredskap

•Bakplåt

•Kastrull

Instruktioner

1

Sätt ugnen på 200°/180°C varmluft. Koka upp en medelstor kastrull med saltat vatten.

Tärna potatis i 3 cm stora bitar, och placera dem i kastrullen med kokande vatten. Koka i 12-15 min, eller tills de enkelt kan delas med en kniv.

Häll av vattnet och lägg tillbaka potatis i kastrullen. Blanda med smör [1 msk | 2 msk], salt [1/4 tsk | 1/2 tsk] och en nypa peppar. Ställ åt sidan med lock på.

2

Placera prosciutto i ett lager på en plåt med bakplåtspapper och sätt in i ugnen.

Placera bröd direkt på gallret och rosta allt i 8-10 min, tills prosciutto är gyllene och krispig och bröd är uppvärmt.

3

Skölj rucola.

Skär tomat i 1 cm skivor.

4

Blanda balsamvinäger, olivolja [1 msk | 2 msk], socker [1/4 tsk | 1/2 tsk] och en nypa salt och peppar i en medelstor skål. Rör i hälften av rucolan precis innan servering.

Rör i resterande rucola i kastrullen med potatis.