topBanner
Krämig pasta

Krämig pasta

med bacon, purjolök och pangrattato

Härlig mysmat som kommer att slukas av hela familjen. Spagetti har bytt ut klassisk köttfärssås mot en ny följeslagare. En superkrämig sås med bacon, purjolök, spenat, körvel och pangrattato, som är en italiensk ost.

Taggar:Snabb
Allergener:glutenmjölkäggselleri

Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener.

Tillagningstid20 minuter
SvårighetsgradMedel
Ingredienser
Antal portioner
2
4
Ingredienserarrow down iconarrow down icon
Antal portioner
2
4

140 g

Bacon, tärnad

30 g

Panko ströbröd

(Innehållergluten)

250 g

Spaghetti

(InnehållerglutenKan innehållaKan innehålla spår av soja)

20 g

Finriven ost

(Innehållermjölk, ägg)

1 st

Purjolök

200 ml

Matlagningsgrädde

(Innehållermjölk)

2 st

Vitlöksklyfta

1 påse

Spenat

1 påse

Gräslök

4 g

Vitlöksflörter

4 g

Grönsaksbuljong

(Innehållerselleri)
Näringsvärden
Näringsvärdenarrow down iconarrow down icon
per portion
per 100 g
Energi (kJ)3938 kJ
Energi (kcal)941 kcal
Fett38 g
varav mättat19 g
Kolhydrater111 g
varav socker11 g
Protein36 g
Salt3 g
Instruktionerarrow up iconarrow up icon
download icondownload icon
1

Koka upp en stor kastrull med saltat vatten*. Skär purjolök i tunna skivor. Finhacka (eller pressa) vitlök. Finhacka gräslök.

2

Koka spagetti i 7-9 min till de är ‘al dente. Häll av vattnet och ringla ner olivolja* i kastrullen med pasta.

3

Hetta upp en generös skvätt olivolja i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt panko och hälften av gräslök. Stek i 3-4 min. Krydda med en nypa salt och peppar* och överför till en liten skål.

4

Ställ tillbaka stekpannan på medelhög värme, och stek bacon i 3-4 min eller tills den börjar bli krispig. Tillsätt purjolök och stek i 2-3 min. Tillsätt vitlök och stek i 1 min. Tillsätt matlagningsgrädde, Vitlöksflörter och grönsaksbuljong. Sjud på medelvärme i 3-4 min, eller tills såsen har tjocknat något.

5

Tillsätt spenat och spagetti till såsen. Krydda med en nypa salt och peppar efter smak. TIPS: Tillsätt en skvätt vatten om såsen är för tjock.

6

Lägg upp pasta i skålar. Toppa med pangrattato och riven ost. Garnera med resterande gräslök.