Honungsstekt grillost
med mild tzatziki och oreganokryddade pommes
Skäm bort dig själv med en syndigt god middag i grekisk stil. Spröda hemmagjorda pommes kryddade med aromatisk oregano och grillost stekt i honung och citron är precis så gott som det låter. Ihop med tzatziki och en fräsch sallad med rostade körsbärstomater ringar du in alla grundsmaker, och serverar en exceptionellt god middag på nolltid!
Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.
Ingredienser
12.5 g
Honung
1 st
Citron
125 g
Körsbärstomater
1 st
Gurka
75 g
Yoghurt
500 g
Potatis
1 st
Vitlöksklyfta
60 g
Salladsmix
½ g
Torkad oregano
200 g
Grillost
½ st
Rödbeta
Ingår inte i din leverans
½ tsk
Salt till potatis
¼ tsk
Salt till tomat
Instruktioner
Värm ugnen till 240 °C/220 °C (varmluft).
Skär potatis och rödbeta (oskalade) i 1 cm tunna pommes och lägg på en plåt med bakplåtspapper.
Blanda med en skvätt olivolja, oregano, salt och en nypa peppar.
Rosta i ugnen i 25–35 min, eller tills gyllene och mjuka.
TIPS: Använd fler plåtar om det blir för trångt.
Under tiden, halvera körsbärstomater och placera dem på en ny plåt med bakplåtspapper.
Blanda med en skvätt olivolja, salt och en nypa peppar.
Rosta i ugnen i 15–20 min, eller tills de spricker.
Under tiden, finhacka eller pressa vitlök.
Riv hälften av gurkan och skär resten i tunna skivor.
Skär grillost i 1 cm tjocka skivor (2 skivor per person).
Skär citron i klyftor.
Skölj salladsmix.
Blanda skivad gurka, rostade tomater, salladsmix och en skvätt citronsaft i en medelstor skål. Tillsätt eventuellt en skvätt olivolja.
Pressa ur så mycket vätska som möjligt från den rivna gurkan i en ren handduk.
Blanda riven gurka, yoghurt, vitlök och en nypa salt och peppar i en medelstor skål.
Hetta upp en skvätt olivolja i en stor stekpanna på medelhög värme när det återstår 5 min av rotfrukternas tillagningstid.
Stek grillost i 2–3 min per sida, eller tills gyllene.
Sänk till medelvärme och ringla över honung när det återstår 1 min av grillostens tillagningstid,
Vänd skivorna så de täcks.
Lägg upp oreganopommes, grillost och tomatsallad på tallrikar.
Servera med en klick tzatziki.
Upptäck liknande recept
Fler läckra recept med liknande ingredienser
Krämig prosciuttopasta
Gyllene fläskschnitzel
Vietnamese-style tacos
Medelhavskyckling
Köttfärsbiff med salladsost
Kryddig panerad kyckling
Vitlökspanerad kyckling
Citronlax
Fläsk teriyaki
Halloumifritters
Rökt laxpasta
Honungs- och sojamarinerat fläskkött
Citronstekt lax
Cajunkyckling
Kycklingbowl
Portugisisk inspirerad kycklingburgare
Char siu-inspirerad köttfärs
Citronbakad torsk
Krispig lax
Sesamlax
De högst bedömda middagsrecepten
Pistage- och räkpasta
Toscansk räkpasta
Kålpuddingspanna
Portugisisk inspirerad kycklingburgare
Japanska tacos
Citronstekt lax
Halloumitacos
Kryddig ryggbiff och cajunmajonnäs
Basilikakyckling
Krispig BBQ-kyckling
Citron- och honungsstekt halloumi
Mexikanska nötfärstacos
Cajunkyckling
Köttbullar med potatismos
Gyllenstekt kycklingfilé
Pankopanerad kyckling
Vietnamese-style tacos
Kryddig chilikyckling
Stekt fläsk i gräslökssås
Kyckling Kiev
Denna veckas HelloFresh-recept du måste prova
Kinesiska glaserade vegonuggets
Krämig cajunkryddad räkspaghetti
Snabba asiatiska blandfärstacos
Tortillachipspanerad fläskkotlett
Thailändsk kokos- och kycklingsoppa
Kyckling- och misoramen
Pannstekt medelhavskyckling
Sweet chilimarinerad fläskfärs
Ugnsstekt kyckling och sesampotatis
Fiskgratäng på sej och potatis- och ostmos
Prosciutto- och mozzarellarigatoni
Kinesiska kung pao-räkor
Panerat citronpepparfläsk
Grekisk nötfärsbiff
Kyckling- och svamprisotto
Chutneyglaserad currykyckling
Sej i sweet chili- och sojaglaze
Pannstekta kikärtsfritters
Zucchini-orzotto och misostekt purjolök
