
Stressig vecka? Ta hjälp av våra smidiga ”Gör i förväg”-recept, som hjälper dig att ligga steget före. Kolla efter ”Kvällen före” i steg 1, så blir det enklare att planera. Förgyll stunden runt frukostbordet med din egen hemmarostade granola att strö på yoghurten eller filmjölken! Havregryn, mandlar och sesamfrön ger en god knaprig konsistens, medan kokos, tranbär och honung gör den precis lagom söt.
200 g
Havregryn
(Innehåller: Havre, Vete Kan innehålla spår av: Gluten, Nötter, Råg, Korn, Kamut, Vete, Spelt, Jordnötter, Sesam)
40 g
Mandlar
(Innehåller: Nötter Kan innehålla spår av: Gluten, Råg, Korn, Vete, Spelt, Jordnötter, Sesam, Havre)
40 g
Sesamfrön
(Innehåller: Sesam Kan innehålla spår av: Nötter, Jordnötter)
50 g
Honung
30 g
Riven kokos
(Kan innehålla spår av: Gluten, Nötter, Råg, Korn, Vete, Spelt, Jordnötter, Sesam, Havre)
40 g
Tranbär
(Kan innehålla spår av: Nötter, Jordnötter, Sesam)
2 msk
Olja till granola

Värm ugnen till 180 ºC/160 °C (varmluft).
Grovhacka mandlar.

Blanda olivolja, honung och en nypa salt i en stor skål.
Vänd ner havregryn, kokos och mandlar.
TIPS: Lägg honung i en skål med varmt vatten i 1 min om den har stelnat.

Sprid ut granola i ett jämnt lager på en plåt med bakplåtspapper.
Rosta granola i ugnen i 20–25 min.
Rör om var 10:e minut, tills granolan är jämnt rostad.

Ta ut granolan från ugnen och låt svalna helt.
Blanda i tranbär och sesamfrön och förvara granolan i en lufttät behållare i upp till 2 veckor.
TIPS: Granolan blir knaprig och god när den har svalnat helt!