Skip to main content

Skandinavisk recept

Fläskkött

Fläskkött

Fläskkött

med vitlöksflörter, svampsås och ris

Spara upp till 1099 kr och få gratis snacks

Härlig mysmat som kommer att slukas av hela familjen. Saftigt fläskkött, som först steks, och sen blandas med en underbar svampsås med gröna bönor och morot. Perfekt tillbehör till det mjuka riset. Så är det bara att hugga in!

Taggar:

Barnvänlig

Allergener:

Mjölk

Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.

Tillagningstid35 minuter

35 minuter

NivåMedel

Ingredienser

Antal portioner

4

Vitlöksflörter

1

Matlagningsgrädde

(Innehåller: Mjölk)

1

Bladpersilja

4

Köttbuljong

300

Fläskkotlett hel

1

Morot

75

Haricots verts

150

Basmatiris

100

Champinjoner

Ingår inte i din leverans

3

Vatten (steg 1)

¼

Salt (steg 1)

Näringsvärden

Energi (kcal)678 kcal

Energi (kJ)2836 kJ

Fett25.3 g

varav mättat13.8 g

Kolhydrater69.9 g

varav socker8.9 g

Protein42.1 g

Salt1.9 g

Köksredskap

•Stekpanna

•Kastrull

Instruktioner

Koka ris

1

Koka upp en medelstor kastrull med vatten* [3 dl | 6 dl]. Rör i ris och salt* [¼ tsk | ½ tsk], sänk till låg värme och sjud under lock i 10 min. Ta av från värme och låt vila under lock i 10 min tills riset är mjukt och vattnet har absorberats. TIPS: Riset ska ångkoka, så tjuvkika inte!

Förbered råvaror

2

Skär svamp [1/2 paket, 2P] i kvartar eller 2 cm stora bitar. Skär morot (oskalad) i 2 cm stora bitar. Ansa gröna bönor. Finhacka persilja (spara några blad till garnering). Tärna fläskkotlett i 3 cm stora bitar på en separat skärbräda.

Stek fläskkött

3

Hetta upp en skvätt olivolja* i en stor stekpanna på medelhög värme. Stek fläskkött i 3-4 min, och ställ åt sidan på en tallrik. VIKTIGT: Köttet är färdiglagad när det är genomstekt och utan inslag av rosa.

Stek svamp & bönor

4

Hetta upp en skvätt olivolja* i samma stekpanna på medelhög värme. Stek svamp, morot, gröna bönor tills gyllene, 6-7 min. Krydda med salt* och peppar*.

Koka sås

5

Rör i matlagningsgrädde, Vitlöksflörter, köttbuljong och hälften av persiljan i stekpannan. Sjud i 2-3 min, tills såsen har tjocknat något. Tillsätt fläskkött och låt det värmas upp. TIPS: Tillsätt en skvätt vatten om såsen blir för tjock

Servera

6

Lägg upp ris i skålar och toppa med kött- och svampsås. Strö över resterande persilja.

Meal right image

Upptäck liknande recept

Meal left image

Fler läckra recept med liknande ingredienser

Kryddig kycklingcurry

med gurka och aprikoschutney

Kikärtscurry

med jasminris och aprikoschutney

Svart bönchili

med kokosris och majssalsa

Räkrisotto

med körsbärstomater, spenat och basilika

Pumpabowl

med vitlöksdressing och hasselnötter

Krämiga marockanska kikärtor

med spenatcouscous

Kikärtsbowl

med mandelris och kryddig yoghurtdressing

Svamprisotto

med gröna bönor och lagrad ost

Köttfärsbiffar med grekisk salladsost

Asiatiskt fläsk i krämiga nudlar

med färsk koriander och chiliolja

One-pot chorizo-orzotto

med stekta körsbärstomater och sockerärtor

Het chorizogryta

med vildris och frisk sallad

Kycklingfilé med krämigt zucchinitäcke

persiljemos och krispiga morötter

Kycklingfilé med krämig pepparsås

och rostade grönsaker

Tikka masala lax

med vitlöksris och gurk- och koriandersallad

Honungs- och sojaglaserade köttbullar

med vitlöksris och knaprig coleslaw

Krämig kikärtscurry

med cashewris och morot- och gurksallad

Mexikanska fisktacos på kolja

med rödkålsslaw och pico de gallo

Mexikansk chorizo-burritobowl

med vitlöksris och brynt majssalsa

Paprika- och fläskgryta

med långkornigt vitt ris och kruspersilja

De högst bedömda middagsrecepten

Pistage- och räkpasta

med örtpesto och körsbärstomater

Toscansk räkpasta

med soltorkade tomater och färsk rucola

Kålpuddingspanna

med potatis, lingonsylt och picklad gurka

Portugisisk inspirerad kycklingburgare

med karamelliserad rödlök och pommes

Japanska tacos

med blandfärs, sesamfrön och chili

Citronstekt lax

med sesamrostad potatis och mild aioli

Halloumitacos

med avokadoröra, karamelliserad lök och oregano

Kryddig ryggbiff och cajunmajonnäs

med gratinerad majskolv och krispig grönkål

Basilikakyckling

med morotsmos och äppelsallad

Krispig BBQ-kyckling

med kålsallad och vitlöksdressing

Citron- och honungsstekt halloumi

med tzatziki och oreganopommes

Mexikanska nötfärstacos

med cajunkryddat smör och spröd rödkålsslaw

Cajunkyckling

med kryddig potatis och salsa

Köttbullar med potatismos

gräddsås och picklad gurka

Gyllenstekt kycklingfilé

med ugnsrostade rotfrukter och BBQ-sås

Pankopanerad kyckling

med bakade rosmarinspommes och snabb coleslaw

Vietnamese-style tacos

med nötfärs, asiatisk majodressing och jordnötter

Kryddig chilikyckling

med pak choi-ris och srirachamajonnäs

Stekt fläsk i gräslökssås

med sauterad svamp och morot- och potatismos

Kyckling Kiev

med rostade grönsaker och aioli

Denna veckas HelloFresh-recept du måste prova

Argentinsk ”Carne Asada”-steakbowl

med chimichurri och majssallad

Sesampanerad lax och persiljemajonnäs

med rostad sötpotatis och granatäpplesallad

Krispig BBQ-kyckling

med syrlig kålsallad och mild aioli

BBQ-glaserad kyckling

med persiljepotatis och kålrabbisallad

Snabba asiatiska blandfärsnudlar

med pak choi, jordnötter och koriander

Kallrökt lax-baguette

med dillvända rotfrukter och senapsdressing

Asiatisk fläskkotlett och krämiga nudlar

med färsk koriander och chiliolja

Snabb nötfärschili och ris

med koriander och citrusdressing

Brasilianskinspirerad fiskgryta

med fluffigt jasminris och koriander

Sweet chilimarinerad fläskfärs

med jordnötsris och färsk mynta

Thousand island-räkbowl

med cajunkryddad potatis

Pankopanerad fläskkotlett

med fräsch päronslaw och BBQ-sås

Chutneyglaserad currykyckling

med bulgurpilaf och vitlöksyoghurt

Turkisk kycklingbowl

med bulgur, granatäpple och yoghurt

Vegetarisk linsbowl

med citrongräsris och saftig mango

Pannstekta palsternacksfritters

med krossad potatis och grekisk sallad

Tacosoppa på vegofärs och tortillachips

med gräddfil, ost, koriander och jalapeno

Paprikapanerad halloumi och pommes

med chilihonung och ranchsås

Vegetarisk thailändsk grön curry-soppa

med färska udonnudlar och chiliolja

Spaghetti med hemlagad pesto & mozzarella

med broccoli och rucola