HelloFresharrow right iconarrow right iconRecipesarrow right iconarrow right iconFläskkött
topBanner
Fläskkött

Fläskkött

med asiatisk woksås, grönsaksris och jordnötter

Mört fläskkött får fantastisk smak när det steks med asiatisk woksås. Serveras med grönsaksris med pak choi och morot, och toppas med jordnötter och citronklyftor.

Taggar:Under 650 kcalSnabb
Allergener:jordnöttersesamsulfiterglutensoja

Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.

Tillagningstid20 minuter
20 minuter
SvårighetsgradMedel
Ingredienser
Antal portioner
2
4
Ingredienserarrow down iconarrow down icon
Antal portioner
2
4

20 g

Jordnötter

(InnehållerjordnötterKan innehållasesam, nötter)

300 g

Fläskkotlett hel

75 g

Vitlöksklyfta

2 dl

Basmatiris

efter behov

Morot

Pak choi

Asiatisk woksås

(Innehållersesam, sulfiter, gluten, soja)

Koriander

Ekologisk lime

Ingår inte i din leverans

Vatten (steg 1)

Smör (steg 1)

Näringsvärden
Näringsvärdenarrow down iconarrow down icon
per portion
per 100 g
Energi (kcal)248 kcal
Energi (kJ)1036 kJ
Fett9.68 g
varav mättat4.1 g
Kolhydrater9.9 g
varav socker9 g
Protein31.09 g
Salt1.6 g
Instruktioner
Instruktionerarrow up iconarrow up icon
1

Finhacka (eller pressa) vitlök. Hetta upp en skvätt olivolja* och en generös klick smör* i en stor kastrull på medelhög värme. Stek vitlök i 1-2 min. Tillsätt ris, vatten* [2 dl | 4 dl], och en nypa salt* och koka upp. Koka på låg värme under lock i 10 min. Ta kastrullen av värme och låt vila under lock i 10 min. TIPS: Riset ska ångkoka, så tjuvkika inte!

2

Skär pak choi i tunna skivor. Riv morot. Dela lime i klyftor. Skär fläskkött i 3 cm stora bitar på en separat skärbräda.

3

Hetta upp en skvätt olivolja* i en stor stekpanna på medelhög värme. Stek pak choi och morot i 3-4 min, och för sedan över i en skål.

4

Stek fläskkött och asiatisk woksås i 3-4 min. VIKTIGT: Köttet är färdiglagad när det är genomstekt och utan inslag av rosa. 

5

Grovhacka jordnötter och koriander. Blanda ris, pak choi och morot i en skål.

6

Servera ris och fläskkött på tallrikar, och toppa med asiatisk woksås, jordnötter och koriander. Servera limeklyftor vid sidan av.