HelloFresharrow right iconarrow right iconRecipesarrow right iconarrow right iconFläskkött
topBanner
Fläskkött

Fläskkött

med asiatisk woksås, grönsaksris och jordnötter

Mört fläskkött får fantastisk smak när det steks med asiatisk woksås. Serveras med grönsaksris med pak choi och morot, och toppas med jordnötter och citronklyftor.

Taggar:SnabbUnder 650 kcal
Allergener:glutensesamsojasulfiterjordnöttermjölk

Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener.

Tillagningstid20 minuter
20 minuter
SvårighetsgradMedel
Ingredienser
Antal portioner
2
4
Ingredienserarrow down iconarrow down icon
Antal portioner
2
4

300 g

Fläskkotlett hel

75 g

Koriander

20 g

Morot

2 dl

Ekologisk lime

efter behov

Basmatiris

Asiatisk woksås

(Innehållergluten, sesam, soja, sulfiter)

Jordnötter

(Innehållerjordnötter)

Pak choi

Vitlöksklyfta

Ingår inte i din leverans

Vatten* (steg 1)

Smör* (steg 1) efter behov

(Innehållermjölk)
Näringsvärden
Näringsvärdenarrow down iconarrow down icon
per portion
per 100 g
Energi (kJ)1299.5504 kJ
Energi (kcal)310.6 kcal
Fett14.845 g
varav mättat4.8 g
Kolhydrater11.19 g
varav socker9.5 g
Protein33.6075 g
Salt1.6 g
Instruktioner
Instruktionerarrow up iconarrow up icon
1

Finhacka (eller pressa) vitlök. Hetta upp en skvätt olivolja* och en generös klick smör* i en stor kastrull på medelhög värme. Stek vitlök i 1-2 min. Tillsätt ris, vatten* [2 dl | 4 dl], och en nypa salt* och koka upp. Koka på låg värme under lock i 10 min. Ta kastrullen av värme och låt vila under lock i 10 min. TIPS: Riset ska ångkoka, så tjuvkika inte!

2

Skär pak choi i tunna skivor. Riv morot. Dela lime i klyftor. Skär fläskkött i 3 cm stora bitar på en separat skärbräda.

3

Hetta upp en skvätt olivolja* i en stor stekpanna på medelhög värme. Stek pak choi och morot i 3-4 min, och för sedan över i en skål.

4

Stek fläskkött och asiatisk woksås i 3-4 min. VIKTIGT: Köttet är färdiglagad när det är genomstekt och utan inslag av rosa. 

5

Grovhacka jordnötter och koriander. Blanda ris, pak choi och morot i en skål.

6

Servera ris och fläskkött på tallrikar, och toppa med asiatisk woksås, jordnötter och koriander. Servera limeklyftor vid sidan av.