Skip to main content

Rustik vegetarisk lasagne

Rustik vegetarisk lasagne

med ricotta och färsk basilika

Spara upp till 1039 kr på dina första 5 kassar

Spara upp till 1039 kr på dina första 5 kassar

Kalorier

:

743 kcal

Protein

:

41.3g protein

Tillagningstid

:

35 minuter

Difficulty

:

Lätt

Enkel att förbereda

Vegetarisk

Allergener:

Ägg
Gluten
Vete
Soja
Korn
Mjölk
Kan innehålla spår av allergener
Senap
Soja

Ikväll blir det en älskad familjeklassiker i vegetarisk tappning. Vi steker vegofärs och kokar en fyllig tomatsås, och sen gör vi det lite extra enkelt för oss genom att riva ner färska lasagneplattor direkt i såsen. Sen är det bara att hälla upp i en ugnsform och ostgratinera lasagnen i ugnen. Till servering toppar vi med färsk basilika och ljuvlig ricotta. Hugg in och njut!

Produceras i en anläggning som hanterar ägg, mjölk, fisk, jordnötter, sesamfrö, skaldjur, soja, trädnötter och vete.

Ingredienser

Antal portioner

200 g

Färska lasagneplattor

(Innehåller: Ägg, Gluten, Vete Kan innehålla spår av: Senap, Soja)

390 g

Krossade tomater

1 st

Lök

1 st

Vitlöksklyfta

4 g

Vitlöksflörter

20 ml

Sojasås

(Innehåller: Gluten, Soja)

1 st

Basilika

180 g

Vegofärs

(Innehåller: Gluten, Soja, Korn)

100 g

Ricotta

(Innehåller: Mjölk)

40 g

Parmigiano Reggiano

(Innehåller: Mjölk)

Ingår inte i din leverans

1 msk

Smör till stekning

¼ tsk

Salt till vegoprotein

1 dl

Vatten till sås

½ tsk

Socker till sås

Näringsvärden

Energi (kJ)3109 kJ

Energi (kcal)743 kcal

Fett28 g

varav mättat13.7 g

Kolhydrater77.2 g

varav socker15.3 g

Kostfiber13.4 g

Protein41.3 g

Kolesterol16.6 mg

Salt6.7 g

Potassium77.6 mg

Calcium239.8 mg

Iron0.1 mg

Instruktioner

Förbered grönsaker

1

Värm ugnen till 200 °C/180 °C (varmluft).

Halvera lök och skär den i tunna skivor.

Finhacka eller pressa vitlök.

Laga sås

2

Smält smör i en stor stekpanna på medelhög värme.

Stek vegofärs och lök med salt i 4–5 min, eller tills brynt.

Tillsätt vitlök och Vitlöksflörter och stek i 1 min, tills väldoftande.

Rör ner krossade tomater, sojasås, vatten och socker.

Tillsätt lasagneplattor

3

Riv lasagneplattorna i grova bitar och rör ner dem i såsen.

Gratinera lasagne

4

Häll över sås och lasagneplattor i en ugnsform.

Toppa med finriven ost.

Gratinera i ugnen i 15–20 min, tills brynt och bubblande.

Förbered basilika

5

Under tiden, plocka och grovhacka basilikablad.

Servera

6

Ställ fram lasagne på bordet.

Toppa med basilika och ricotta.

Meal right image

Upptäck liknande recept

Meal left image

Fler läckra recept med liknande ingredienser

Blandfärs-teriyaki

med sesamstekta grönsaker och ingefärsris

Italiensk grillostpasta

med stekta körsbärstomater och chili flakes

Saftig hamburgare på blandfärs

med löksky-glaze och rostade rotfrukter

Krispig pankoblomkål

med vitlöksris och wokade grönsaker

Krämig pärlcouscous

med bacon, svamp och spenat

Krämig prosciuttopasta

med stekt portobello och färsk basilika

Honungs- och sojastekta nudlar

med nötfärs, pak choi och sesamfrön

Vietnamese-style tacos

med nötfärs, asiatisk majodressing och jordnötter

Kålpuddingspanna

med potatis, lingonsylt och picklad gurka

Laxpasta

med zucchini, morot och dill

Char siu-inspirerad köttfärs

med fullkornsnudlar, pak choi och jordnötter

Asiatisk kyckling

med vitlöksris och jordnötter

Japansk bowl

med jasminris, nötfärs & picklad rödlök

Vietnamesisk bowl med vegofärs

vitlöksris, mango, mynta och koriander

Halloumitacos

med avokadoröra, karamelliserad lök och oregano

Grekisk-inspirerad kyckling

med potatis, tomatsallad och tzatziki

Krämig gnocchi

med bacon och zucchini

Asiatiska tacos

med nötfärs, gemsallad och srirachadressing

Citron- och honungsstekt halloumi

med tzatziki och oreganopommes

Honungs- och sojamarinerad kyckling

med jordnötssallad, vitlöksdipp och pommes

De högst bedömda middagsrecepten

Kålpuddingspanna

med potatis, lingonsylt och picklad gurka

Halloumitacos

med avokadoröra, karamelliserad lök och oregano

Citron- och honungsstekt halloumi

med tzatziki och oreganopommes

Pankopanerad kyckling

med bakade rosmarinspommes och snabb coleslaw

Vietnamese-style tacos

med nötfärs, asiatisk majodressing och jordnötter

Grekisk-inspirerad kyckling

med potatis, tomatsallad och tzatziki

Italiensk grillostpasta

med stekta körsbärstomater och chili flakes

Blandfärs-teriyaki

med sesamstekta grönsaker och ingefärsris

Japansk bowl

med jasminris, nötfärs & picklad rödlök

Krispig pankoblomkål

med vitlöksris och wokade grönsaker

Asiatiska tacos

med nötfärs, gemsallad och srirachadressing

Vietnamesisk bowl med vegofärs

vitlöksris, mango, mynta och koriander

Char siu-inspirerad köttfärs

med fullkornsnudlar, pak choi och jordnötter

Asiatisk kyckling

med vitlöksris och jordnötter

Vietnamesisk köttfärs

med vitlöksris, mango, mynta och koriander

Krämig prosciuttopasta

med stekt portobello och färsk basilika

Laxpasta

med zucchini, morot och dill

Saftig hamburgare på blandfärs

med löksky-glaze och rostade rotfrukter

Honungs- och sojastekta nudlar

med nötfärs, pak choi och sesamfrön

Honungs- och sojamarinerad kyckling

med jordnötssallad, vitlöksdipp och pommes

Den här veckans HelloFresh-recept som måste provas

Snabb linguine bolognese

med färsk tomat och basilika

Rödvinsstekt kyckling

med potatisstomp och krispig kålsallad

Kryddig röd linsdhal

med ört- och smörstekt naanbröd

Grekiska blandfärskoftas

med ugnsstekt potatis och bakad grekisk ost

Honung- och senapsrostad lax

med päronsallad och krämig potatis

Pannstekt medelhavskyckling

med tabbouleh och mild yoghurtdressing

Krispig kyckling

med sötpotatispommes och vitlöksmajonnäs

Fläskytterfilé i brunsås

med persiljepotatis och kålsallad

Kryddig öring i krämig senapssås

med spenat- och örtslungad potatis

Grekiskinspirerad pannbiff

med couscous och syrlig yoghurtdressing

Sydostasiatisk tonfiskbowl

med jasminris och chilidressing

Ugnsrostad fläskytterfilé

med krämig svampsås och gurksallad

Chutneyglaserad currykyckling

med bulgurpilaff, broccolini och vitlöksyoghurt

Snabblagad japansk nötfärsbowl

med udonnudlar, morotssallad och pak choi

Pastagratäng med ricotta och spenat

med pinjenötter och Parmigiano Reggiano

Honungsstekt halloumi

med mild tzatziki och oreganokryddade pommes

Mild bön- och paprikagryta

med gremolata och Parmigiano Reggiano

Wraps på vegobitar

med za'atar-pommes och srirachamajonnäs

Vegetariska biffar och smörig potatis

med svampsås och äppelsallad

Pankopanerad kyckling

med rostade rosmarinpommes och coleslaw