Vegetariska halloumitacos
med karamelliserad lök och avokadocrema
Funderar du på att åka till Mexiko eller Cypern men kan inte riktigt bestämma dig? Det behöver du inte, för med våra gyllenstekta halloumi-tacos med tomat och sallad kan du uppleva båda länders kulinariska himlavalv utan att ens lämna ditt kök. Toppa med karamelliserad lök och frisk avokadocrema.
Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.
Ingredienser
½ g
Torkad oregano
(Kan innehålla spår av: Mjölk, Råg, Korn, Havre, Vete, Spelt, Kamut, Khorasanvete, Senap, Gluten)
200 g
Halloumi
(Innehåller: Mjölk)
8 st
Minitortillas
(Innehåller: Gluten, Vete Kan innehålla spår av: Senap, Soja)
1 st
Citrusfrukt
25 g
Majonnäs
(Innehåller: Senap, Ägg)
1 st
Avokado
2 st
Tomat
2 st
Vitlöksklyfta
12 ml
Balsamvinäger
(Innehåller: Sulfiter)
1 st
Sallad
2 st
Lök
Ingår inte i din leverans
½ msk
Olja till stekning
2 msk
Vatten till karamelliserad lök
½ tsk
Socker till karamelliserad lök
¼ tsk
Salt till guacamole
Instruktioner
Värm ugnen till 220 °C/200 °C (varmluft) om du inte har en mikrovågsugn.
Skär halloumi i tunna skivor.
Skär lök i tunna skivor.
Finhacka eller pressa vitlök.
Halvera och skär tomat i tunna skivor.
Bryt av salladsblad.
Hetta upp olivolja i en stor stekpanna på medelvärme.
Fräs lök under omrörning i 5–6 min, eller tills mjuk.
Tillsätt balsamvinäger, vatten, socker och en nypa salt, och stek tills löken har karamelliserats, 3–5 min.
Lägg över till en skål.
Under tiden, blanda vitlök, oregano, lite olivolja och en nypa peppar i en medelstor skål.
Vänd halloumi i marinaden.
Skär citrusfrukt i klyftor.
Halvera och kärna ur avokado. Gröp ur den med en sked.
Blanda avokado, majonnäs, en generös skvätt citrusfruktsaft, salt och en nypa peppar i en medelstor skål. Tillsätt eventuellt en skvätt olivolja.
Torka försiktigt ur stekpannan, och hetta upp den med en skvätt olivolja på medelhög värme.
Stek halloumi i 2–3 min per sida, eller tills gyllene.
Under tiden, värm tortillas i 30–60 sek i mikrovågsugnen, eller täckta med folie i ugnen i 4–5 min.
Fyll tortillas med tomat, salladsblad, karamelliserad lök och halloumi.
Ringla över avokadocrema och servera med resterande citrusfruktklyftor.
Upptäck liknande recept
Fler läckra recept med liknande ingredienser
Chimichurribowl
Kikärtscurry
Krispiga salladstacos
Kryddig kycklingcurry
Smörstekt salviakyckling
Vegetarisk sandwich
Linsdhal
Balsamicomarinerade kycklinglårfiléer
Ugnsbakade sötpotatisbåtar
Köfte
Auberginepizza
Krämig dragon-tortelloni
Karibisk-inspirerad köttfärs
Laxpasta
Rostad svampburgare
Mexikanska nötfärstacos
Tostadas Rapidas
Stir-fry med fläskkött
Wokade grönsaker
Sötpotatis- och kokosdhal
De högst bedömda middagsrecepten
Pistage- och räkpasta
Toscansk räkpasta
Kålpuddingspanna
Portugisisk inspirerad kycklingburgare
Japanska tacos
Citronstekt lax
Halloumitacos
Kryddig ryggbiff och cajunmajonnäs
Basilikakyckling
Krispig BBQ-kyckling
Citron- och honungsstekt halloumi
Mexikanska nötfärstacos
Cajunkyckling
Köttbullar med potatismos
Gyllenstekt kycklingfilé
Pankopanerad kyckling
Vietnamese-style tacos
Kryddig chilikyckling
Stekt fläsk i gräslökssås
Kyckling Kiev
Denna veckas HelloFresh-recept du måste prova
Libanesisk citrus- och vitlökskyckling
Pistage- och räkpasta
Grekiska nötfärsbiffar
Vietnamesisk kycklingbowl!
Gyllenstekt kycklingschnitzel
Örtiga fiskpinnar
Grekiska blandfärstacos
Medelhavsinspirerad spröd vit fisk
Paella på chorizo och grekisk salladsost
Rustika och kryddiga pannbiffar
Krämig prosciuttopasta
BBQ-kyckling och gratinerad tomat
Mandel- och pankopanerad kyckling
Gyllenstekt gnocchi
Currystekta kikärtor
Japanska udonnudlar i currysås och vegofärs
Butternutsoppa
Mexikansk vegetarisk burritobowl | Gör din egen
Thailändsk kokoskolja
