Skip to main content

Medelhavs recept

Snabb medelhavskryddad fläskkotlett

Snabb medelhavskryddad fläskkotlett

med citronpotatis och tzatziki

Spara & få fri frakt 5 gånger

Vad sägs om supersnabb kvällsmat med grekiska influenser? Vi steker örtmarinerad fläskkotlett och serverar den med kokt potatis som vi vänder med smör och citron, en enkel tomatsallad och krämig tzatziki.

Taggar:

Supersnabb

•Snabb

•Under 650 kcal

•Glutenfri

Allergener:

Mjölk

Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.

Tillagningstid15 minuter

15 minuter

NivåLätt

Ingredienser

Antal portioner

250 g

Fläskkotlett, örtmarinerad

1 st

Småpotatis, förkokt

1 st

Vitlöksklyfta

75 g

Yoghurt

(Innehåller: Mjölk)

1 st

Gurka

1 st

Citron

40 g

Rucola

2 st

Tomat

Ingår inte i din leverans

¼ tsk

Salt till tzatziki

¼ tsk

Salt till sallad

½ msk

Olja till sallad

1 msk

Smör till potatis

¼ tsk

Salt till potatis

Näringsvärden

Energi (kJ)2386 kJ

Energi (kcal)570 kcal

Fett22.4 g

varav mättat9.7 g

Kolhydrater56.3 g

varav socker7.9 g

Protein31.3 g

Salt3.8 g

Instruktioner

Koka potatis

1

Koka upp en stor kastrull med saltat vatten.

Koka potatis i 3–5 min, eller tills genomvarm.

Häll av vattnet och lägg tillbaka potatis i kastrullen. Sätt åt sidan under lock.

2

Riv eller pressa vitlök fint.

Riv gurka grovt. Lägg den i en ren handduk och pressa ur så mycket vätska som möjligt.

Blanda gurka, yoghurt, vitlök, salt och en nypa peppar i en skål. Ställ åt sidan.

Skölj rucola.

Grovhacka tomat.

Blanda rucola, tomat, salt och olivolja i en stor skål. Ställ åt sidan.

3

Hetta upp en skvätt olivolja i en stor stekpanna på medelhög värme.

Stek kött med en nypa salt i 3–4 min per sida, eller tills brynt och genomstekt.

Halvera citron.

Vänd potatis med smör, salt och en skvätt citronsaft precis innan servering.

TIPS: Köttet är färdiglagat när det är utan inslag av rosa.

4

Lägg upp kött, tzatziki, potatis och sallad på tallrikar.

Meal right image

Upptäck liknande recept

Meal left image

Fler läckra recept med liknande ingredienser

Kryddig wok på vegobitar

med salladslöksris och färsk chili

Snabba vietnamesiska udonnudlar på fläskfärs

med gurk- och myntasallad

Tostadas på cajunkryddad vegofärs

med bönor och avokado

Sticky kinesisk chilikyckling

med sesambroccolini och koriander

Krämig bacontagliatelle

med krispig pangrattato och finriven ost

Japansk umamiglaserad kyckling

med jasminris och regnbågssallad

Snabb misoglaserad lax och sesamfrön

med ingefärsris och pak choi-sallad

Chutneyglaserad sej

med rostade grönsaker och kryddig couscous

Minikebab på vegostrimlor och za'atar-smör

med apelsinsallad och crème fraiche

Lättlagad BBQ-kryddad sej

med gräslökssås och vitlökspotatis

Döner-inspirerade vegostrimlor

med grekisk ostsallad och vitlökssås

Grön pasta primavera

med vit sås och sockerärtor

Souvlakistekta räkor

med spanikopita-orzo och tomatsallad

Pestotoppad torsk och rostad potatis

med tomat- och balsamicosallad

Koreansk BBQ-glaserade vegostrimlor

med jasminris och pak choi-sallad

Kolja i avokado-hollandaisesås

med persiljepotatis och haricots verts

Tacos på vegostrimlor och brynt ananas

med pico de gallo och srirachamajonnäs

Confiterat anklår och rödvinssås

med rostade rotfrukter och haricots verts

Pannstekta palsternacksfritters

med krossad potatis och grekisk sallad

Stekt kycklingbröst och chimichurri

med sötpotatismos och tomatsallad

De högst bedömda middagsrecepten

Pistage- och räkpasta

med örtpesto och körsbärstomater

Toscansk räkpasta

med soltorkade tomater och färsk rucola

Kålpuddingspanna

med potatis, lingonsylt och picklad gurka

Portugisisk inspirerad kycklingburgare

med karamelliserad rödlök och pommes

Japanska tacos

med blandfärs, sesamfrön och chili

Citronstekt lax

med sesamrostad potatis och mild aioli

Halloumitacos

med avokadoröra, karamelliserad lök och oregano

Kryddig ryggbiff och cajunmajonnäs

med gratinerad majskolv och krispig grönkål

Basilikakyckling

med morotsmos och äppelsallad

Krispig BBQ-kyckling

med kålsallad och vitlöksdressing

Citron- och honungsstekt halloumi

med tzatziki och oreganopommes

Mexikanska nötfärstacos

med cajunkryddat smör och spröd rödkålsslaw

Cajunkyckling

med kryddig potatis och salsa

Köttbullar med potatismos

gräddsås och picklad gurka

Gyllenstekt kycklingfilé

med ugnsrostade rotfrukter och BBQ-sås

Pankopanerad kyckling

med bakade rosmarinspommes och snabb coleslaw

Vietnamese-style tacos

med nötfärs, asiatisk majodressing och jordnötter

Kryddig chilikyckling

med pak choi-ris och srirachamajonnäs

Stekt fläsk i gräslökssås

med sauterad svamp och morot- och potatismos

Kyckling Kiev

med rostade grönsaker och aioli

Denna veckas HelloFresh-recept du måste prova

Snabba vietnamesiska nötfärstacos

med asiatisk majonnäs och knapriga jordnötter

Citronstekt torsk

med rostade rotfrukter, broccoli och dill

Chutneyglaserad currykyckling

med bulgurpilaf och vitlöksyoghurt

Ugnsbakad torsk och körvelsmörsås

med lent blomkålsmos och krispig grönkål

Vegonuggets i pita | Gör din egen

med BBQ-klyftpotatis, aioli och sallad

Mexikansk-inspirerad räkbowl

med avokado och chili- och jordnötstopping

Teriyakibowl på fläskfärs

med ingefärsris och sesamstekta grönsaker

Grekisk-inspirerad orzosallad

med grillost och pestodressing

Indisk-inspirerad sprödstekt sej

med Bombay-potatis och aprikosyoghurt

Asiatisk räk- och nudelwok

med chilistekt pak choi och jordnötter

Snabb chorizo- och harissaspaghetti

med mozzarella, spenat och pinjenötter

Ugnsstekt vit fisk i ponzusås

med jasminris och sesamstekta grönsaker

Varm libanesisk linssallad

med tahinidressing och krispiga za'atarchips

Harissa- och honungsglaserad tofubowl

med jasminris och myntayoghurt

Snabb thailändsk röd kikärtscurry

med rostad lök och chili- och vitlöksolja

Krispig BBQ-kyckling

med syrlig kålsallad och mild aioli

Japansk räkbowl | Gör din egen

med asiatisk majonnäs och avokado

Stekt fläskytterfilé i gräslökssås

med sauterad svamp & morot- och potatismos

Rostad grönsaks- och mozzarellasallad

med kalamataoliver och balsamicodressing

Grekiskinspirerad pannbiff

med couscous och syrlig yoghurtdressing