HelloFresh
Nudelwok med kyckling

Nudelwok med kyckling

broccoli, honungs- och ingefärsdressing

Snabblagad

Sätt tänderna i ett kantonesiskt fyrverkeri av läckerheter som sprakar i ditt kök som ett kinesiskt nyårsfirande. Kyckling och broccoli kramas i samma panna och spetsas med en kontrastrik dressing som innehåller både söt honung och skarp ingefära.

Allergener:glutensoja

Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener.

Tillagningstid20 minuter
SvårighetsgradNivå 2
Ingredienser
Antal portioner
Ingredienserarrow down iconarrow down icon
Antal portioner

300 g

Strimlad kycklinglårfilé

0.3 paket

Nudlar

(Innehållergluten)

250 g

Broccoli

25 ml

Sojasås

(Innehållergluten, soja)

½ st

Ingefära

1 st

Vitlöksklyfta

25 g

Honung

1 st

Lime

1 st

Chili

1 st

Salladslök

Ingår inte i din leverans

Olja*

Salt* och peppar*

Näringsvärden
Näringsvärdenarrow down iconarrow down icon
Energi (kJ)2243 kJ
Energi (kcal)536 kcal
Fett15 g
varav mättat5 g
Kolhydrater54 g
varav socker17 g
Kostfiber5 g
Protein41 g
Salt3 g
Instruktionerarrow up iconarrow up icon
download icondownload icon
1
  • Dela broccoli i små buketter och tärna stjälken.

  • Finhacka vitlök.

  • Kärna ur och skiva chili tunt.

  • Grovhacka salladslöken.

2
  • Koka upp vatten* i en vattenkokare.

  • Häll över det kokande vattnet i en kastrull. Tillsätt nudlar och en generös nypa salt*.

  • Koka nudlarna [1/3 paket, 2 pers | 1/2 paket, 4 pers] i 4-5 min.

VIKTIGT: Se till att du inte använder hela nudelpaketet på en gång, för då kommer du ha nudlar upp till taket!

3
  • Hetta upp en skvätt olja* i en stekpanna på medelvärme.

  • Stek kycklingen i 1-2 min.

  • Tillsätt broccoli och vitlök och stek 4-5 min. Krydda med en nypa salt och peppar.

  • Rör i hälften av chilin och salladslöken. Stek i ytterligare 3-4 min.

VIKTIGT: Kycklingen är färdig när köttet är vitt och utan inslag av rosa.

4
  • Dela lime i klyftor.

  • Skala och finriv ingefära [1/2 st, 2 pers].

5
  • Blanda ingefära, honung, soja och limejuice [1/2 lime, 2 pers | 1 lime, 4 pers] till en dressing.
6
  • Fördela nudlarna mellan era tallrikar.

  • Toppa med kyckling och broccoli.

  • Ringla dressingen över och garnera med chili.

  • Servera med limeklyftor vid sidan av.

Smaklig måltid!