Skip to main content

Medelhavs recept

Medelhavskyckling

Medelhavskyckling

Medelhavskyckling

med grekisk sallad och couscous

Spara upp till 1099 kr och få gratis snacks

Kan hända att det inte är sommarvärme utanför, men nog tusan smakar grekiskinspirerad sallad, couscous och medelhavskryddad kyckling gott ändå. Toppa med en smakrik basilikadressing, klä kycklingen på spett för lite extra sommarkänsla, och servera familjen en färgglad middag som ger hopp om ljusare tider.

Taggar:

Snabb

Allergener:

Mjölk

•Gluten

•Vete

•Sesam

Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.

Tillagningstid20 minuter

20 minuter

NivåMedel

Ingredienser

Antal portioner

1 st

Citron

300 g

Kycklinginnerfilé

1 st

Tomat

4 g

Medelhavets Pärla

4 g

Kycklingbuljong

1 st

Gurka

75 g

Yoghurt

(Innehåller: Mjölk)

100 g

Couscous

(Innehåller: Gluten, Vete Kan innehålla spår av: Soja)

½ st

Vitlöksklyfta

1 st

Basilika

8 g

Za'atar

(Innehåller: Sesam)

50 g

Grekisk ost

(Innehåller: Mjölk)

1 st

Rödlök

Ingår inte i din leverans

1 msk

Olja till marinad

¼ tsk

Salt till marinad

2.5 dl

Vatten till couscous

¼ tsk

Salt till couscous

1 msk

Olja till couscous

1.5 msk

Olja till dressing

¼ tsk

Salt till dressing

¼ tsk

Salt till sallad

Näringsvärden

Energi (kJ)3232 kJ

Energi (kcal)773 kcal

Fett41.2 g

varav mättat12.1 g

Kolhydrater51.9 g

varav socker9.1 g

Kostfiber6.4 g

Protein46.4 g

Salt5.1 g

Trans Fat0.1 g

Potassium180.6 mg

Calcium27.5 mg

Iron0.5 mg

Instruktioner

Förbered råvaror

1

Finhacka tomat och gurka.

Skär rödlök i tunna skivor.

Dela citron i klyftor.

Blanda kyckling, Medelhavets Pärla, olivolja, salt och peppar i en skål.

VIKTIGT: Tvätta händer och köksredskap noggrant efter hantering av rå kyckling.

Koka couscous

2

Koka upp vatten, kycklingbuljong och salt i en medelstor kastrull.

Tillsätt couscous och olivolja. Rör om, lägg på ett lock och ta av kastrullen från värmen.

Låt stå i 5 min eller tills allt vattnet har absorberats.

Stek kyckling

3

Under tiden, hetta upp en skvätt olivolja i en stor stekpanna på medelhög värme.

Stek kyckling och marinad i 3 min per sida, eller tills brynt och genomstekt.

TIPS: Kycklingen är färdiglagad när köttet inte längre är rosa i mitten.

Blanda sallad

4

Medan kycklingen steks, finhacka basilika.

Blanda smulad salladsost, tomat, gurka, rödlök, en nypa salt och peppar i en stor skål. Tillsätt eventuellt en skvätt olivolja.

Blanda basilika, olivolja, citronsaft, salt och peppar i en skål.

Finhacka eller pressa vitlök.

Blanda yoghurt, vitlök, en nypa salt och peppar i en liten skål.

Smaksätt couscous

5

Tillsätt en skvätt citronsaft, za'atar, salt och peppar till färdiglagad couscous. Rör om med en gaffel.

Servera

6

Lägg upp kyckling, couscous, grekisk sallad och en klick vitlöksyoghurt på tallrikar.

Ringla över basilikadressing.

Meal right image

Upptäck liknande recept

Meal left image

Fler läckra recept med liknande ingredienser

Kryddig kycklingcurry

med gurka och aprikoschutney

Kikärtscurry

med jasminris och aprikoschutney

Linsdhal

med aubergine och rostade cashewnötter

Mexikansk böngryta

med spiskummin, sötpotatismos och jalapeños

Svart bönchili

med kokosris och majssalsa

Räkrisotto

med körsbärstomater, spenat och basilika

Pumpabowl

med vitlöksdressing och hasselnötter

Sous-vide ankbröst

med kryddig potatis och granatäppelsallad

Krämiga marockanska kikärtor

med spenatcouscous

Kikärtsbowl

med mandelris och kryddig yoghurtdressing

Vegetarisk ragu

med tortiglietti, vegofärs och ricotta

Burrito på vegofärs

med krispiga tortilla chips och pico de gallo

Mexikansk burritobowl

med stekt vegofärs och mild limeyogurt

Vegetarisk moussaka på vegofärs

med rostad aubergine och bakat vitlöksbröd

Svamprisotto

med gröna bönor och lagrad ost

Köttfärsbiffar med grekisk salladsost

Asiatiskt fläsk i krämiga nudlar

med färsk koriander och chiliolja

Venetiansk kycklingpasta

med tranbär och valnötter

One-pot chorizo-orzotto

med stekta körsbärstomater och sockerärtor

Het chorizogryta

med vildris och frisk sallad

De högst bedömda middagsrecepten

Pistage- och räkpasta

med örtpesto och körsbärstomater

Toscansk räkpasta

med soltorkade tomater och färsk rucola

Kålpuddingspanna

med potatis, lingonsylt och picklad gurka

Portugisisk inspirerad kycklingburgare

med karamelliserad rödlök och pommes

Japanska tacos

med blandfärs, sesamfrön och chili

Citronstekt lax

med sesamrostad potatis och mild aioli

Halloumitacos

med avokadoröra, karamelliserad lök och oregano

Kryddig ryggbiff och cajunmajonnäs

med gratinerad majskolv och krispig grönkål

Basilikakyckling

med morotsmos och äppelsallad

Krispig BBQ-kyckling

med kålsallad och vitlöksdressing

Citron- och honungsstekt halloumi

med tzatziki och oreganopommes

Mexikanska nötfärstacos

med cajunkryddat smör och spröd rödkålsslaw

Cajunkyckling

med kryddig potatis och salsa

Köttbullar med potatismos

gräddsås och picklad gurka

Gyllenstekt kycklingfilé

med ugnsrostade rotfrukter och BBQ-sås

Pankopanerad kyckling

med bakade rosmarinspommes och snabb coleslaw

Vietnamese-style tacos

med nötfärs, asiatisk majodressing och jordnötter

Kryddig chilikyckling

med pak choi-ris och srirachamajonnäs

Stekt fläsk i gräslökssås

med sauterad svamp och morot- och potatismos

Kyckling Kiev

med rostade grönsaker och aioli

Denna veckas HelloFresh-recept du måste prova

Kinesiska glaserade vegonuggets

med sesamrostad broccoli och pak choi

Arrabiata på blandfärs

med körsbärstomater och färsk basilika

Snabba asiatiska blandfärsnudlar

med pak choi, jordnötter och koriander

Krämig laxpasta

med riven zucchini och färsk dill

Cheeseburgare på mexikanskt vis

med tortillachips och avokado- och kålsallad

Tortillachipspanerad fläskkotlett

med majsslaw och vitlökspotatis

Ugnsstekt kyckling i svampsås

med rosmarinsrotfrukter och valnötssallad

Thailändsk ”cashew chicken”

med krämigt kokosris och thaibasilika

Vietnamesisk kycklingbowl

med vitlöksris och srirachamajonnäs

Amerikanska blandfärstacos

med kryddig BBQ-sås och syltad lök

Gyllenstekt kycklingschnitzel

med färsk citron och krämig potatissallad

Fiskkakor med gräslök och remoulad

med rotfruktspommes & bönsallad

Grekiskinspirerad pannbiff

med couscous och syrlig yoghurtdressing

Snabba nudlar och räkor i sötsur sås

med knapriga jordnötter och salladslök

Pankopanerad fläskkotlett

med fräsch päronslaw och BBQ-sås

Honungs- och srirachaglaserad kyckling

med regnbågspommes och ranchsås

Krämig fläskfärsrigatoni

med stekta grönsaker och finriven ost

Brasilianskinspirerad fiskgryta

med fluffigt jasminris och koriander

Kryddad kyckling- och bulgurbowl

med picklad rödlök och vitlöksyoghurt

Sataykryddad tofubowl och avokado

med ris och regnbågsgrönsaker