Fonduekit med gruyèreost

Fonduekit med gruyèreost

Fonduekit med gruyèreost

2-4 portioner | med olika dipptillbehör

Spara & få fri frakt 5 gånger

Superenkla och jättegoda recept för alla tidpunkter på dagen. Receptkort med 4 steg och portionerade ingredienser för 2-4 personer ingår. Ostfondue är en perfekt plockrätt att samlas runt när man vill umgås och har tid att njuta av maten. Vi lagar vår fondue på klassisk schweizisk gruyèreost och mornaysås och serverar den med rostad potatis och svamp, krutonger, päron och prosciutto att doppa i.

Allergener:

Mjölk

•Korn

•Gluten

•Vete

•Sulfiter

Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.

Tillagningstid35 minuter

20 minuter

NivåLätt

Ingredienser

Antal portioner

200 g

Mornaysås

(Innehåller: Mjölk)

100 g

Prosciutto

250 g

Ciabatta

(Innehåller: Korn, Gluten, Vete Kan innehålla spår av: Sesam)

200 g

Champinjoner

300 g

Potatis

1 st

Vitlöksklyfta

12 ml

Vitvinsvinäger

(Innehåller: Sulfiter)

1 st

Timjan

1 st

Päron

100 g

Riven gruyère

(Innehåller: Mjölk)

Ingår inte i din leverans

¼ tsk

Salt till potatis

¼ tsk

Salt till svamp

¼ tsk

Salt till bröd

4 msk

Mjölk till sås

Näringsvärden

Energi (kJ)3971 kJ

Energi (kcal)949 kcal

Fett36.9 g

varav mättat19.9 g

Kolhydrater107.6 g

varav socker15.7 g

Protein46.5 g

Salt7.7 g

Köksredskap

•Bakplåt

•Rivjärn

•Kastrull

Instruktioner

Rosta potatis

1

Värm ugnen till 240 °C/220 °C (varmluft).

Skär potatis (oskalad) i 2 cm stora bitar och placera dem på en plåt med bakplåtspapper. Blanda med en skvätt olivolja, salt och en nypa peppar. Rosta i ugnen i 25–35 min, eller tills gyllene.

Halvera, kärna ur och skär päron i tunna skivor.

Finhacka eller pressa vitlök.

Plocka timjanblad.

Rosta svamp och krutonger

2

Halvera svamp och placera på ena halvan av en ny plåt med bakplåtspapper. Blanda med en skvätt olivolja, vitlök, salt och en nypa peppar.

Skär ciabatta i 2 cm stora bitar. Placera ciabatta på andra halvan av plåten och blanda med en skvätt olivolja, timjan, salt och en nypa peppar.

Rosta svamp och krutonger i ugnen 10–12 min, eller tills gyllene.

Gör fondue

3

När det återstår 5 min av potatisens tillagningstid, hetta upp mornaysås i en medelstor kastrull på medellåg värme tills såsen sjuder, 1–2 min.

Sänk till låg värme och rör ner gruyère, mjölk och vitvinsvinäger tills smält. Krydda med en nypa peppar och ta av kastrullen från värme.

Servera

4

Häll över fondue i en liten skål (värm i mikron om det behövs).

Placera skålen i mitten på en stor skärbräda och placera krutonger, potatis, svamp, päron och prosciutto runt om.

TIPS: Vik prosciutto fint för en ännu mer aptitretande presentation.

Meal right image

Upptäck liknande recept

Meal left image

De högst bedömda middagsrecepten

Pistage- och räkpasta

med örtpesto och körsbärstomater

Toscansk räkpasta

med soltorkade tomater och färsk rucola

Kålpuddingspanna

med potatis, lingonsylt och picklad gurka

Portugisisk inspirerad kycklingburgare

med karamelliserad rödlök och pommes

Japanska tacos

med blandfärs, sesamfrön och chili

Citronstekt lax

med sesamrostad potatis och mild aioli

Halloumitacos

med avokadoröra, karamelliserad lök och oregano

Kryddig ryggbiff och cajunmajonnäs

med gratinerad majskolv och krispig grönkål

Basilikakyckling

med morotsmos och äppelsallad

Krispig BBQ-kyckling

med kålsallad och vitlöksdressing

Citron- och honungsstekt halloumi

med tzatziki och oreganopommes

Mexikanska nötfärstacos

med cajunkryddat smör och spröd rödkålsslaw

Cajunkyckling

med kryddig potatis och salsa

Köttbullar med potatismos

gräddsås och picklad gurka

Gyllenstekt kycklingfilé

med ugnsrostade rotfrukter och BBQ-sås

Pankopanerad kyckling

med bakade rosmarinspommes och snabb coleslaw

Vietnamese-style tacos

med nötfärs, asiatisk majodressing och jordnötter

Kryddig chilikyckling

med pak choi-ris och srirachamajonnäs

Stekt fläsk i gräslökssås

med sauterad svamp och morot- och potatismos

Kyckling Kiev

med rostade grönsaker och aioli

Denna veckas HelloFresh-recept du måste prova

Ostfyllda kycklingenchiladas

med avokadosalsa och tortillachips

Brynta köfte

med granatäppletabbouleh och gräddfil

Pannstekt gyoza- och majsrisbowl

med jordnötstoppad asiatisk kålsallad

Ugnsrostad kyckling med grönsakskarusell

Inspirerad av Långben

¡Taco loco! med pulled pork och avokado

Inspirerad av Miguel

Snabb char siu-inspirerad blandfärs

med hoisinnudlar och stekta grönsaker

Thailändskinspirerad vit fisk i kokossås

med ingefärsris och saltade jordnötter

Gyllenstekt gnocchi

med kryddig tomatsås och krispig pangrattato

Köttfärspizza på amerikanskt vis

med mustig BBQ-sås och salsa

Snabba asiatiska blandfärstacos

med pak choi och stark srirachadressing

Pankopanerad fläskkotlett

med fräsch päronslaw och BBQ-sås

Grekiskinspirerad kyckling

med citronrostad potatis och tzatziki

Snabb cajunkryddad baconspaghetti

med rucola och körsbärstomater

Pizzasandwich med getost och butternutpumpa

med karamelliserad lök och tomatssallad

Mild vegochili på svarta bönor

med kryddiga chips och guacamole

Gnocchi i ricotta- och tomatsås

med färsk basilika och krämig ricotta

Jorden Runt-kryddad grön linssallad

med smulad salladsost och pitakrutonger

Lättlagad toscansk fläskfärsrigatoni

med grönkål och färsk basilika

Ugnsbakad vit fisk med ost- och senapstäcke

med rostade grönsaker och örtdressing

Stekt rumpstek och schalottenlökssås

med palsternacksmos & nöttoppad purjolök