Skip to main content
Falafel in harissa-tomato sauce

Falafel in harissa-tomato sauce

with sweet potato, bulgur and yoghurt drizzle

Allergener:
Vete
Gluten
Mjölk
Selleri

Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.

Tillagningstid30 minuter
25 minuter
NivåLätt

Ingredienser

Antal portioner

450 g

Sötpotatis

85 g

Bulgur

2 st

Vitlöksklyfta

8 g

Harissakrydda

30 g

Spenat

75 g

Yoghurt

240 g

Falafel

½ paket

Tomatpassata

1 st

Lök

4 g

Grönsaksbuljong

Ingår inte i din leverans

2.5 dl

Vatten till bulgur

¼ tsk

Salt till bulgur

1 msk

Olja till stekning

¼ tsk

Salt till sås

½ tsk

Socker till sås

1.5 dl

Vatten till sås

Näringsvärden

Energi (kJ)2905 kJ
Energi (kcal)694 kcal
Fett19.9 g
varav mättat3.7 g
Kolhydrater97.9 g
varav socker7.8 g
Kostfiber16.3 g
Protein22.2 g
Salt4.5 g
Potassium57.6 mg
Calcium11.4 mg
Iron0.3 mg

Instruktioner

1
2
3
4
5
6