Falafel in harissa-tomato sauce
with sweet potato, bulgur and yoghurt drizzle
Allergener:
Vete
•Gluten
•Mjölk
•Selleri
Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.
Tillagningstid30 minuter
25 minuter
NivåLätt
Ingredienser
Antal portioner
450 g
Sötpotatis
85 g
Bulgur
(Innehåller: Vete, Gluten)
2 st
Vitlöksklyfta
8 g
Harissakrydda
30 g
Spenat
75 g
Yoghurt
(Innehåller: Mjölk)
240 g
Falafel
(Innehåller: Vete, Gluten)
½ paket
Tomatpassata
1 st
Lök
4 g
Grönsaksbuljong
(Innehåller: Selleri)
Ingår inte i din leverans
2.5 dl
Vatten till bulgur
¼ tsk
Salt till bulgur
1 msk
Olja till stekning
¼ tsk
Salt till sås
½ tsk
Socker till sås
1.5 dl
Vatten till sås
Näringsvärden
Energi (kJ)2806 kJ
Energi (kcal)671 kcal
Fett17.6 g
varav mättat2.2 g
Kolhydrater97.9 g
varav socker7.8 g
Protein21.9 g
Salt4.5 g
Instruktioner
1
2
3
4
5
6
