Nötfärssamosas på indiskt vis
6 st | med ingefära och vitlök
Superenkla och jättegoda recept för alla tidpunkter på dagen. Receptkort med 4 steg och portionerade ingredienser ingår. Samosas kan beskrivas som indiska piroger och är populära som förrätt, snack eller gatumat. Vår lättlagade version med smördeg har en smakrik fyllning med nötfärs, lök och härliga indiska kryddor och kan avnjutas som gott mellanmål eller varför inte en del av en smarrig buffé?
Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.
Ingredienser
225 g
Nötfärs
225 g
Smördeg
(Innehåller: Vete, Gluten Kan innehålla spår av: Sesam)
4 g
Milda Mahal
10 g
Ingefärspasta
1 st
Vitlöksklyfta
1 st
Lök
Ingår inte i din leverans
¼ tsk
Salt till kött
1 st
Ägg till smördeg
Näringsvärden
Instruktioner
Värm ugnen till 220 °C/200 °C (varmluft).
Finhacka lök.
Finhacka eller pressa vitlök.
Hetta upp en skvätt olivolja i en stor stekpanna på medelhög värme.
Stek lök i 3–4 min, eller tills mjuk.
Tillsätt nötfärs, vitlök, ingefärspasta och salt. Stek i ytterligare 4–5 min, eller tills färsen är brynt.
Tillsätt Milda Mahal och vänd runt.
VIKTIGT: Köttfärsen är färdiglagad när den är genomstekt och utan inslag av rosa.
Rulla ut smördegen på en mjölad yta. Skär den i 6 lika stora fyrkanter.
Placera en sked fyllning i mitten på varje fyrkant. Använd inte för mycket fyllning, då kan samosas spricka medan de gräddas.
Vik ihop fyrkanterna på diagonalen till trianglar. Pressa ihop kanterna med en gaffel.
Vispa ägg i en djup tallrik.
Lägg försiktigt över samosas på en plåt med bakplåtspapper. Pensla med ägg.
Grädda i ugnen i 12–14 min, eller tills gyllene.
Servera samosas medan de är varma.
Fler läckra recept med liknande ingredienser
Kryddig wok på vegobitar
Snabba vietnamesiska udonnudlar på fläskfärs
Sticky kinesisk chilikyckling
Krämig bacontagliatelle
Japansk umamiglaserad kyckling
Snabb misoglaserad lax och sesamfrön
Chutneyglaserad sej
Lättlagad BBQ-kryddad sej
Döner-inspirerade vegostrimlor
Ungersk gulaschsoppa på köttbullar
Grön pasta primavera
Krämig linskorma
Souvlakistekta räkor
Koreansk BBQ-glaserade vegostrimlor
Kolja i avokado-hollandaisesås
Confiterat anklår och rödvinssås
Pannstekta palsternacksfritters
Stekt kycklingbröst och chimichurri
Fläskköttbullar i gräslökssås
Majs- och bacon-"chowder"
De högst bedömda middagsrecepten
Pistage- och räkpasta
Toscansk räkpasta
Kålpuddingspanna
Portugisisk inspirerad kycklingburgare
Japanska tacos
Citronstekt lax
Halloumitacos
Kryddig ryggbiff och cajunmajonnäs
Basilikakyckling
Krispig BBQ-kyckling
Citron- och honungsstekt halloumi
Mexikanska nötfärstacos
Cajunkyckling
Köttbullar med potatismos
Gyllenstekt kycklingfilé
Pankopanerad kyckling
Vietnamese-style tacos
Kryddig chilikyckling
Stekt fläsk i gräslökssås
Kyckling Kiev
Denna veckas HelloFresh-recept du måste prova
Snabba vietnamesiska nötfärstacos
Citronstekt torsk
Chutneyglaserad currykyckling
Ugnsbakad torsk och körvelsmörsås
Vegonuggets i pita | Gör din egen
Mexikansk-inspirerad räkbowl
Teriyakibowl på fläskfärs
Grekisk-inspirerad orzosallad
Indisk-inspirerad sprödstekt sej
Asiatisk räk- och nudelwok
Snabb chorizo- och harissaspaghetti
Ugnsstekt vit fisk i ponzusås
Varm libanesisk linssallad
Harissa- och honungsglaserad tofubowl
Snabb thailändsk röd kikärtscurry
Krispig BBQ-kyckling
Japansk räkbowl | Gör din egen
Stekt fläskytterfilé i gräslökssås
Rostad grönsaks- och mozzarellasallad
