Skip to main content

Italienska recept

Snabb miso- och svamptortelloni

Snabb miso- och svamptortelloni

Snabb miso- och svamptortelloni

med tomat, finriven ost och rucola

Spara upp till 1099 kr och få gratis snacks

Trött och hungrig och på jakt efter en rätt som går supersnabbt att svänga ihop? Vi har lösningen! Pasta är en riktig vardagshjälte i köket – lätt att laga och något som alla gillar. I kväll bjuder vi på tortelloni i en svampsås med matlagningsgrädde, misopasta, tomater, vitlök och ost. Toppa med rucola och paprika och middagen är serverad.

Taggar:

Supersnabb

•Snabb

•Vegetarisk

Allergener:

Hvede

•Egg

•Gluten

•Milk

•Celery

•Soja

Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.

Tillagningstid15 minuter

15 minuter

NivåLätt

Ingredienser

Antal portioner

300 g

Svamptortelloni

1 st

Tomat

150 g

Portabello

75 ml

Matlagningsgrädde

2 st

Vitlöksklyfta

40 g

Rucola

4 g

Grönsaksbuljong

10 g

Finriven ost

15 g

Misopasta

½ st

Paprika

Ingår inte i din leverans

1 msk

Olja till stekning

1 dl

Vatten till sås

2 msk

Smör till sås

Näringsvärden

Energi (kJ)3176 kJ

Energi (kcal)759 kcal

Fett44.3 g

varav mättat21.6 g

Kolhydrater68 g

varav socker11.8 g

Kostfiber2.8 g

Protein22.2 g

Salt3.8 g

Trans Fat0.1 g

Potassium423 mg

Calcium12.8 mg

Iron0.5 mg

Instruktioner

Förbered grönsaker

1

Finhacka eller pressa vitlök.

Grovhacka tomat och svamp.

Stek svamp

2

Hetta upp olivolja i en stor stekpanna på medelhög värme.

Stek svamp i 3–4 min, eller tills brynt.

Tillsätt vitlök och stek i 30 sek, tills väldoftande.

Laga sås

3

Tillsätt tomat, matlagningsgrädde, grönsaksbuljong, misopasta, finriven ost, vatten, tortelloni och smör till stekpannan och rör om.

Sjud tills såsen tjocknar något och pastan är ”al dente”, 3–4 min.

Under tiden, skölj rucola.

Grovhacka paprika.

TIPS: ”Al dente” betyder att pasta är genomkokt, men att den fortfarande har tuggmotstånd.

VIKTIGT: I det här receptet används halva mängden av vissa ingredienser – dubbelkolla ingredienslistan!

Servera

4

Lägg upp tortelloni i skålar.

Toppa med rucola och paprika.

Ringla eventuellt över lite olivolja.

Meal right image

Upptäck liknande recept

Meal left image

Fler läckra recept med liknande ingredienser

Krämig prosciuttopasta

med stekt portobello och färsk basilika

Vietnamese-style tacos

med nötfärs, asiatisk majodressing och jordnötter

Medelhavskyckling

med grekisk sallad och couscous

Kryddig panerad kyckling

med rostad broccoli och vitlöksdressing

Vitlökspanerad kyckling

med citronpotatis och karamelliserad lök

Citronlax

med rostade rotfrukter, krämig gurksallad och dill

Fläsk teriyaki

med cashewnötter och ingefärsris

Rökt laxpasta

med gräddsås och äppelsallad

Honungs- och sojamarinerat fläskkött

med pommes och sallad

Citronstekt lax

med sesamrostad potatis och mild aioli

Cajunkyckling

med kryddig potatis och salsa

Kycklingbowl

med ingefärsris och sesammajo

Portugisisk inspirerad kycklingburgare

med karamelliserad rödlök och pommes

Char siu-inspirerad köttfärs

med fullkornsnudlar, pak choi och jordnötter

Citronbakad torsk

med mjukt palsternacksmos och krämig dillsås

Krispig lax

med gul currysås och jasminris

Fisktacos

med cajunmajo och tomatsalsa

Citrontorsk

med rostad sesampotatis, broccoli och dill

Dill- & citronpanerad lax

med pommes och grönsallad

Pannstekt torsk

med potatismos och mandlar

De högst bedömda middagsrecepten

Pistage- och räkpasta

med örtpesto och körsbärstomater

Toscansk räkpasta

med soltorkade tomater och färsk rucola

Kålpuddingspanna

med potatis, lingonsylt och picklad gurka

Portugisisk inspirerad kycklingburgare

med karamelliserad rödlök och pommes

Japanska tacos

med blandfärs, sesamfrön och chili

Citronstekt lax

med sesamrostad potatis och mild aioli

Halloumitacos

med avokadoröra, karamelliserad lök och oregano

Kryddig ryggbiff och cajunmajonnäs

med gratinerad majskolv och krispig grönkål

Basilikakyckling

med morotsmos och äppelsallad

Krispig BBQ-kyckling

med kålsallad och vitlöksdressing

Citron- och honungsstekt halloumi

med tzatziki och oreganopommes

Mexikanska nötfärstacos

med cajunkryddat smör och spröd rödkålsslaw

Cajunkyckling

med kryddig potatis och salsa

Köttbullar med potatismos

gräddsås och picklad gurka

Gyllenstekt kycklingfilé

med ugnsrostade rotfrukter och BBQ-sås

Pankopanerad kyckling

med bakade rosmarinspommes och snabb coleslaw

Vietnamese-style tacos

med nötfärs, asiatisk majodressing och jordnötter

Kryddig chilikyckling

med pak choi-ris och srirachamajonnäs

Stekt fläsk i gräslökssås

med sauterad svamp och morot- och potatismos

Kyckling Kiev

med rostade grönsaker och aioli

Denna veckas HelloFresh-recept du måste prova

Kinesiska glaserade vegonuggets

med sesamrostad broccoli och pak choi

Krämig cajunkryddad räkspaghetti

med tomatsås och majs

Snabba asiatiska blandfärstacos

med pak choi och stark srirachadressing

Tortillachipspanerad fläskkotlett

med majsslaw och vitlökspotatis

Thailändsk kokos- och kycklingsoppa

med citrongräs och färsk koriander

Kyckling- och misoramen

med portabello och rostad lök

Pannstekt medelhavskyckling

med tabbouleh och mild yoghurtdressing

Sweet chilimarinerad fläskfärs

med jordnötsris och färsk mynta

Ugnsstekt kyckling och sesampotatis

med rostad broccoli och krämig aioli

Fiskgratäng på sej och potatis- och ostmos

med dillsås och grönsallad

Prosciutto- och mozzarellarigatoni

med färska tomater och babyspenat

Kinesiska kung pao-räkor

med jasminris och stekta grönsaker

Panerat citronpepparfläsk

med haricots verts och dill-crème fraiche

Grekisk nötfärsbiff

med rostad potatis och hemlagad tzatziki

Kyckling- och svamprisotto

med knaprig bacon och persilja

Chutneyglaserad currykyckling

med bulgurpilaf och vitlöksyoghurt

Sej i sweet chili- och sojaglaze

med krämig gurk- och spenatsallad

Pannstekta kikärtsfritters

med fattoushsallad och vitlöksyoghurt

Zucchini-orzotto och misostekt purjolök

med pangrattato och riven ost

Lättlagad mexikansk-kryddad linsgryta

med tortillachips och tomatsalsa