Skip to main content

Snabb koljakorma

Snabb koljakorma

Snabb koljakorma

med gurk-, tomat- och koriandersallad

Spara upp till 1099 kr och få gratis snacks

Korma är en klassisk och krämig indisk gryträtt med mild smak. Vi låter kolja puttra i en sås på kokosmjölk som vi smaksätter med gul currypasta, citrusfruktsaft och vår egen kryddblandning Milda Mahal och serverar den med fluffigt basmatiris. En fräsch sallad med tomat, gurka, koriander och morot blir ett snabbt och gott tillbehör till denna enkla rätt, som du svänger ihop på nolltid.

Taggar:

Supersnabb

•Snabb

•Mjölkfri

•Laga mig först

Allergener:

Vete

•Soja

•Gluten

•Senap

•Fisk

Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.

Tillagningstid15 minuter

15 minuter

NivåLätt

Ingredienser

Antal portioner

1 st

Morot, Julienne

1 st

Koriander

1 st

Gurka

12.5 ml

Sojasås

(Innehåller: Vete, Soja, Gluten)

1 st

Citrusfrukt

1 st

Tomat

20 g

Gul currypasta

(Innehåller: Senap)

150 g

Basmatiris

180 ml

Kokosmjölk

4 g

Milda Mahal

250 g

Kolja

(Innehåller: Fisk)

Ingår inte i din leverans

3 dl

Vatten till ris

½ tsk

Salt till ris

1 msk

Olja till stekning

2 msk

Vatten till sås

¼ tsk

Salt till sås

¼ tsk

Salt till sallad

1 msk

Olja till sallad

Näringsvärden

Energi (kJ)3075 kJ

Energi (kcal)735 kcal

Fett31.8 g

varav mättat16 g

Kolhydrater77.8 g

varav socker8.8 g

Protein38.9 g

Salt4.8 g

Instruktioner

Koka ris

1

Koka upp en medelstor kastrull med vatten.

Rör i ris och salt, sänk till medellåg värme och sjud under lock i 10 min.

Ta av kastrullen från värme och låt vila under lock tills servering.

TIPS: Riset ska ångkoka, så tjuvkika inte!

Tillaga fisk

2

Hetta upp olivolja i en stor stekpanna på medelhög värme.

Fräs gul currypasta och Milda Mahal i 30 sek, eller tills väldoftande.

Tillsätt kokosmjölk, vatten, sojasås och salt. Koka upp och sänk till medellåg värme.

Tillsätt fisk och sjud i 2–3 min. Vänd fisk och sjud i ytterligare 2–3 min, eller tills genomkokt.

TIPS: Fisken är klar när fiskköttet är ogenomskinligt och lätt faller isär.

VIKTIGT: I det här receptet används halva mängden av vissa ingredienser – dubbelkolla ingredienslistan!

Blanda sallad

3

Under tiden, grovhacka tomat och gurka.

Riv korianderblad i grova bitar med händerna.

Blanda tomat, koriander, morot, gurka, salt och olivolja i en skål.

Halvera citrusfrukt.

Smaka av korma med citrusfruktsaft.

Servera

4

Lägg upp ris och sallad i djupa tallrikar.

Toppa ris med koljakorma.

Meal right image

Upptäck liknande recept

Meal left image

Fler läckra recept med liknande ingredienser

Tofu tikka masala

med fullkornsnudlar

Picadillo de carne

med basmatiris och gräddfil

Krispig blomkål

med frisk sallad och klyftpotatis

Vegetarisk sandwich

med rostad aubergine, zucchini och calabrese pesto

Koftasbiffar

med apelsintabbouleh och citrondressing

Kryddig kycklingcurry

med gurka och aprikoschutney

Kikärtscurry

med jasminris och aprikoschutney

Linsdhal

med aubergine och rostade cashewnötter

Mexikansk böngryta

med spiskummin, sötpotatismos och jalapeños

Svart bönchili

med kokosris och majssalsa

Köfte

med citronsås & couscoustabbouleh

Ugnsbakade sötpotatisbåtar

med bacon och gräddfil

Citron- och honungsstekt halloumi

med tzatziki och oreganopommes

BBQ Pork

med majsris och gräddfil

Quesadillas

med svarta bönor, mozzarella och salsa

Krämig dragon-tortelloni

med portobello och spenat

Krämiga marockanska kikärtor

med spenatcouscous

Kikärtsbowl

med mandelris och kryddig yoghurtdressing

Burrito på vegofärs

med krispiga tortilla chips och pico de gallo

Mexikansk burritobowl

med stekt vegofärs och mild limeyogurt

De högst bedömda middagsrecepten

Pistage- och räkpasta

med örtpesto och körsbärstomater

Toscansk räkpasta

med soltorkade tomater och färsk rucola

Kålpuddingspanna

med potatis, lingonsylt och picklad gurka

Portugisisk inspirerad kycklingburgare

med karamelliserad rödlök och pommes

Japanska tacos

med blandfärs, sesamfrön och chili

Citronstekt lax

med sesamrostad potatis och mild aioli

Halloumitacos

med avokadoröra, karamelliserad lök och oregano

Kryddig ryggbiff och cajunmajonnäs

med gratinerad majskolv och krispig grönkål

Basilikakyckling

med morotsmos och äppelsallad

Krispig BBQ-kyckling

med kålsallad och vitlöksdressing

Citron- och honungsstekt halloumi

med tzatziki och oreganopommes

Mexikanska nötfärstacos

med cajunkryddat smör och spröd rödkålsslaw

Cajunkyckling

med kryddig potatis och salsa

Köttbullar med potatismos

gräddsås och picklad gurka

Gyllenstekt kycklingfilé

med ugnsrostade rotfrukter och BBQ-sås

Pankopanerad kyckling

med bakade rosmarinspommes och snabb coleslaw

Vietnamese-style tacos

med nötfärs, asiatisk majodressing och jordnötter

Kryddig chilikyckling

med pak choi-ris och srirachamajonnäs

Stekt fläsk i gräslökssås

med sauterad svamp och morot- och potatismos

Kyckling Kiev

med rostade grönsaker och aioli

Denna veckas HelloFresh-recept du måste prova

Argentinsk ”Carne Asada”-steakbowl

med chimichurri och majssallad

Sesampanerad lax och persiljemajonnäs

med rostad sötpotatis och granatäpplesallad

Krispig BBQ-kyckling

med syrlig kålsallad och mild aioli

BBQ-glaserad kyckling

med persiljepotatis och kålrabbisallad

Snabba asiatiska blandfärsnudlar

med pak choi, jordnötter och koriander

Kallrökt lax-baguette

med dillvända rotfrukter och senapsdressing

Asiatisk fläskkotlett och krämiga nudlar

med färsk koriander och chiliolja

Snabb nötfärschili och ris

med koriander och citrusdressing

Brasilianskinspirerad fiskgryta

med fluffigt jasminris och koriander

Sweet chilimarinerad fläskfärs

med jordnötsris och färsk mynta

Thousand island-räkbowl

med cajunkryddad potatis

Pankopanerad fläskkotlett

med fräsch päronslaw och BBQ-sås

Chutneyglaserad currykyckling

med bulgurpilaf och vitlöksyoghurt

Turkisk kycklingbowl

med bulgur, granatäpple och yoghurt

Vegetarisk linsbowl

med citrongräsris och saftig mango

Pannstekta palsternacksfritters

med krossad potatis och grekisk sallad

Tacosoppa på vegofärs och tortillachips

med gräddfil, ost, koriander och jalapeno

Paprikapanerad halloumi och pommes

med chilihonung och ranchsås

Vegetarisk thailändsk grön curry-soppa

med färska udonnudlar och chiliolja

Spaghetti med hemlagad pesto & mozzarella

med broccoli och rucola