Skip to main content

Skandinavisk recept

Panerad torsk och rotfruktspommes

Panerad torsk och rotfruktspommes

Panerad torsk och rotfruktspommes

med äpple- och fänkålssallad och remouladsås

Spara upp till 1099 kr och få gratis snacks

Vill du äta mer fisk, men är trött på affärens fiskpinnar? Låt oss presentera vår panerade torsk! Vi serverar den spröda, vitlöksdoftande fisken med hemmagjorda rotfruktspommes, klassisk remouladsås och en lätt och krispig sallad med äpple och fänkål.

Taggar:

Mjölkfri

•Barnvänlig

Allergener:

Gluten

•Hvede

•Pesce

•Egg

•Senf

Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.

Tillagningstid30 minuter

20 minuter

NivåLätt

Ingredienser

Antal portioner

4 g

Vitlöksflörter

1 st

Citron

50 g

Pankoströbröd

250 g

Torsk

½ g

Torkad oregano

1 st

Äpple

½ st

Fänkål

75 g

Remouladsås

2 st

Palsternacka

2 st

Rödbeta

Ingår inte i din leverans

½ tsk

Salt till rotfrukter

1 msk

Olja till sallad

½ tsk

Socker till sallad

2 msk

Mjöl till panering

¼ tsk

Salt till panering

1 st

Ägg till panering

¼ tsk

Salt till fisk

1 msk

Olja till stekning

Näringsvärden

Energi (kJ)2984 kJ

Energi (kcal)713 kcal

Fett26.7 g

varav mättat3.9 g

Kolhydrater77.6 g

varav socker32.8 g

Kostfiber15.2 g

Protein36.2 g

Kolesterol0.1 mg

Salt3.4 g

Instruktioner

Rosta pommes

1

Värm ugnen till 240 °C/220 °C (varmluft).

Skär rödbeta och palsternacka (oskalade) i 1 cm tunna pommes och placera dem på en plåt med bakplåtspapper.

Blanda med en skvätt olivolja, oregano, salt och en nypa peppar.

Rosta i 25–35 min, eller tills gyllene.

TIPS: Använd fler plåtar om det blir för trångt.

Förbered frukt och grönt

2

Under tiden, skär citron i klyftor.

Halvera, kärna ur och tärna äpple i små bitar.

Halvera och skär fänkål i tunna skivor.

Blanda sallad

3

Blanda olivolja, en skvätt citronsaft, socker och en nypa salt och peppar i en medelstor skål.

Rör ner fänkål och äpple och låt marinera tills servering.

Panera fisk

4

Blanda vetemjöl, salt och en nypa peppar i en djup tallrik.

Vispa ägg i en ny djup tallrik.

Blanda panko och Vitlöksflörter i en tredje djup tallrik.

Torka av fisk med hushållspapper och krydda med salt.

Vänd fisk i mjöl, sen i ägg och sist panko.

TIPS: Om du inte har ägg så kan du använda 2 msk mjölk istället.

Stek fisk

5

Hetta upp en stor stekpanna på medelhög värme och tillsätt olivolja så det täcker pannan.

Stek fisk i 2–3 min per sida, eller tills gyllene och genomstekt.

Ställ åt sidan på en tallrik med hushållspapper.

TIPS: Fisken är klar när fiskköttet är vitt/ogenomskinligt och lätt faller isär.

Servera

6

Lägg upp fisk, pommes och sallad på tallrikar.

Servera med remouladsås.

Meal right image

Upptäck liknande recept

Rödbeta recept

Meal left image

Fler läckra recept med liknande ingredienser

Gyllene fläskschnitzel

med ugnsrostad potatis och knaprig äppelslaw

Medelhavskyckling

med grekisk sallad och couscous

Köttfärsbiff med salladsost

grovt potatismos, tomat- och pestosallad

Kryddig panerad kyckling

med rostad broccoli och vitlöksdressing

Vitlökspanerad kyckling

med citronpotatis och karamelliserad lök

Citronlax

med rostade rotfrukter, krämig gurksallad och dill

Halloumifritters

med kålsallad, asiatisk dressing och chili

Rökt laxpasta

med gräddsås och äppelsallad

Cajunkyckling

med kryddig potatis och salsa

Citronbakad torsk

med mjukt palsternacksmos och krämig dillsås

Sesamlax

med sötpotatispommes, picklad gurksallad och persiljemajonnäs

Citrontorsk

med rostad sesampotatis, broccoli och dill

Ugnsbakad lax

med rostade rotfrukter, grönkål och citronmajo

Dill- & citronpanerad lax

med pommes och grönsallad

Pannstekt torsk

med potatismos och mandlar

Fläskytterfilé i gräddsås

med kokt potatis och frisk äppelsallad

Cajunpanerad sej

med pommes, paprikasalsa och aioli

Kyckling Parmigiana

med rostade rotfrukter

Köttfärsbiffar med grekisk salladsost

Laxpasta

med zucchini, morot och dill

De högst bedömda middagsrecepten

Pistage- och räkpasta

med örtpesto och körsbärstomater

Toscansk räkpasta

med soltorkade tomater och färsk rucola

Kålpuddingspanna

med potatis, lingonsylt och picklad gurka

Portugisisk inspirerad kycklingburgare

med karamelliserad rödlök och pommes

Japanska tacos

med blandfärs, sesamfrön och chili

Citronstekt lax

med sesamrostad potatis och mild aioli

Halloumitacos

med avokadoröra, karamelliserad lök och oregano

Kryddig ryggbiff och cajunmajonnäs

med gratinerad majskolv och krispig grönkål

Basilikakyckling

med morotsmos och äppelsallad

Krispig BBQ-kyckling

med kålsallad och vitlöksdressing

Citron- och honungsstekt halloumi

med tzatziki och oreganopommes

Mexikanska nötfärstacos

med cajunkryddat smör och spröd rödkålsslaw

Cajunkyckling

med kryddig potatis och salsa

Köttbullar med potatismos

gräddsås och picklad gurka

Gyllenstekt kycklingfilé

med ugnsrostade rotfrukter och BBQ-sås

Pankopanerad kyckling

med bakade rosmarinspommes och snabb coleslaw

Vietnamese-style tacos

med nötfärs, asiatisk majodressing och jordnötter

Kryddig chilikyckling

med pak choi-ris och srirachamajonnäs

Stekt fläsk i gräslökssås

med sauterad svamp och morot- och potatismos

Kyckling Kiev

med rostade grönsaker och aioli

Denna veckas HelloFresh-recept du måste prova

Kinesiska glaserade vegonuggets

med sesamrostad broccoli och pak choi

Krämig cajunkryddad räkspaghetti

med tomatsås och majs

Snabba asiatiska blandfärstacos

med pak choi och stark srirachadressing

Tortillachipspanerad fläskkotlett

med majsslaw och vitlökspotatis

Thailändsk kokos- och kycklingsoppa

med citrongräs och färsk koriander

Kyckling- och misoramen

med portabello och rostad lök

Pannstekt medelhavskyckling

med tabbouleh och mild yoghurtdressing

Sweet chilimarinerad fläskfärs

med jordnötsris och färsk mynta

Ugnsstekt kyckling och sesampotatis

med rostad broccoli och krämig aioli

Fiskgratäng på sej och potatis- och ostmos

med dillsås och grönsallad

Prosciutto- och mozzarellarigatoni

med färska tomater och babyspenat

Kinesiska kung pao-räkor

med jasminris och stekta grönsaker

Panerat citronpepparfläsk

med haricots verts och dill-crème fraiche

Grekisk nötfärsbiff

med rostad potatis och hemlagad tzatziki

Kyckling- och svamprisotto

med knaprig bacon och persilja

Chutneyglaserad currykyckling

med bulgurpilaf och vitlöksyoghurt

Sej i sweet chili- och sojaglaze

med krämig gurk- och spenatsallad

Pannstekta kikärtsfritters

med fattoushsallad och vitlöksyoghurt

Zucchini-orzotto och misostekt purjolök

med pangrattato och riven ost

Lättlagad mexikansk-kryddad linsgryta

med tortillachips och tomatsalsa