Skip to main content
Krispig japansk gurksallad

Krispig japansk gurksallad

2 portioner | med ponzusås och jordnötter

4.1
(51)

Superenkla och utsökt goda recept för alla tidpunkter på dagen. Receptkort med 4 steg och portionerade ingredienser för 2 personer ingår. Överraska familjen med denna spännande sallad som passar till många rätter, men som också kan avnjutas precis som den är. Vi låter oss inspireras av Asien och gör en krispig och vacker sallad med gurka, koriander, chili, ponzudressing och jordnötter.

Taggar:
Stark
Allergener:
Jordnötter
Vete
Soja
Gluten
Sulfiter

Produceras i en anläggning som hanterar ägg, mjölk, fisk, jordnötter, sesamfrö, skaldjur, soja, trädnötter och vete.

Tillagningstidtio minuter
tio minuter
NivåLätt

Ingredienser

Antal portioner

1 st

Gurka

1 portionspåse

Koriander

½ st

Vitlöksklyfta

40 g

Saltade jordnötter

(Innehåller: Jordnötter Kan innehålla spår av: Sesam, Nötter)

1 g

Chiliflakes

15 ml

Ponzudressing

(Innehåller: Vete, Soja, Gluten, Sulfiter)

Ingår inte i din leverans

¼ tsk

Salt (steg 3)

Näringsvärden

Energi (kJ)394 kJ
Energi (kcal)94 kcal
Fett6.8 g
varav mättat2 g
Kolhydrater4.4 g
varav socker3 g
Kostfiber1.4 g
Protein3.2 g
Salt1.3 g
Potassium280.5 mg
Calcium30 mg
Iron1.7 mg

Köksredskap

Rivjärn

Instruktioner

Förbered grönsaker
1

Skär gurka i tunna skivor på diagonalen.

Grovhacka koriander.

Hacka jordnötter
2

Finhacka jordnötter.

Gör gurksallad
3

Finhacka eller pressa vitlök [½ klyfta, 2P].

Blanda ponzudressing, vitlök, chiliflakes, salt [1/4 tsk] och en nypa peppar i en stor skål.

Vänd ner gurka och koriander i skålen.

TIPS: Skippa chili eller använd mindre om du inte tycker om stark mat.

Servera
4

Toppa gurksallad med jordnötter.

Meal right image

Upptäck liknande recept

Meal left image

Denna veckas HelloFresh-recept du måste prova