topBanner
Krämig pasta

Krämig pasta

med bacon, purjolök och pangrattato

Härlig mysmat som kommer att slukas av hela familjen. Spagetti har bytt ut klassisk köttfärssås mot en ny följeslagare. En superkrämig sås med bacon, purjolök, spenat och pangrattato, som är en italiensk ost.

Taggar:BarnvänligSnabb
Allergener:glutenmjölkägg

Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener.

Tillagningstid20 minuter
SvårighetsgradMedel
Ingredienser
Antal portioner
2
4
Ingredienserarrow down iconarrow down icon
Antal portioner
2
4

1 st

Purjolök

2 st

Vitlöksklyfta

270 g

Spaghetti

(InnehållerglutenKan innehållaKan innehålla spår av soja)

30 g

Panko ströbröd

(Innehållergluten)

140 g

Bacon, tärnad

4 g

Kycklingbuljong

40 g

Finriven ost

(Innehållermjölk, ägg)

200 ml

Matlagningsgrädde

(Innehållermjölk)

60 g

Spenat

1 påse

Gräslök

4 g

Mamas Favorit

(Innehållerägg)

Ingår inte i din leverans

½ tsk

Salt* (steg 4)

Näringsvärden
Näringsvärdenarrow down iconarrow down icon
per portion
per 100 g
Energi (kJ)4236 kJ
Energi (kcal)1012 kcal
Fett41 g
varav mättat21 g
Kolhydrater116 g
varav socker12 g
Protein42 g
Salt4 g
Köksredskap
Köksredskaparrow down iconarrow down icon
Kastrull
Stekpanna
Instruktionerarrow up iconarrow up icon
download icondownload icon
1

Koka upp en stor kastrull med saltat vatten*. Skiva purjolök tunt. Finhacka eller pressa vitlök. Skiva gräslök tunt. Skölj spenat.

2

Hetta upp en generös skvätt olivolja* i en stor stekpanna på medelhög värme. Stek panko och hälften av gräslöken i 3-4 min, till gyllene. Krydda med en nypa salt* och peppar* och lägg över i en liten skål.

3

Koka pasta i 7-9 min tills 'al dente'. Spara lite pastavatten [1 dl | 2 dl] innan du häller av vattnet. Ringla ner olivolja* i kastrullen med pasta.

4

Ställ tillbaka stekpannan på medelhög värme, och stek bacon i 3-4 min eller tills den börjar bli krispig. Tillsätt purjolök och stek i 2-3 min. Tillsätt vitlök och stek i 1 min. Sänk till medelvärme. Tillsätt matlagningsgrädde, pastavatten [1/2 dl | 1 dl], hälften av osten, Mamas favorit, kycklingbuljong, salt* [1/2 tsk | 1 tsk] och en nypa peppar*. Sjud i 3-4 min, eller tills såsen har tjocknat något.

5

Tillsätt spenat och pasta till såsen.

Tips: Tillsätt en skvätt pastavatten om såsen har blivit för tjock.

6

Lägg upp pasta i skålar. Toppa med pangrattato, resterande ost och gräslök.