HelloFresharrow right iconarrow right iconRecipesarrow right iconarrow right iconFamiljens Chili Con Carne
topBanner
Familjens chili con carne

Familjens chili con carne

med vitlöksris och koriander

En mexikansk klassiker som hela familjen kommer att älska. Chili con carne med svarta bönor och rödlök. Serveras med läckert vitlöksris, mild mozarella og koriander.

Taggar:SnabbBarnvänligLättlagad
Allergener:mjölk

Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.

Tillagningstid20 minuter
15 minuter
SvårighetsgradMedel
Ingredienser
Antal portioner
2
4
Ingredienserarrow down iconarrow down icon
Antal portioner
2
4

1 paket

Rödlök

250 g

Svarta bönor

5 g

Nötfärs

4 g

Tex-Mex

1 paket

Köttbuljong

50 g

Krossade tomater, vitlök & lök

150 g

Riven mozzarella

(Innehållermjölk)

1 msk

Majs

¼ tsk

Koriander

2 dl

Basmatiris

Vitlöksklyfta

Ingår inte i din leverans

Smör* (steg 1)

Salt* (steg 1)

Vatten* (steg 1)

Näringsvärden
Näringsvärdenarrow down iconarrow down icon
per portion
per 100 g
Energi (kcal)629.825 kcal
Energi (kJ)2635.188 kJ
Fett29.2285 g
varav mättat15.2 g
Kolhydrater38.945 g
varav socker27.1 g
Protein46.4028 g
Salt5.9 g
Instruktioner
Instruktionerarrow up iconarrow up icon
1

Finhacka (eller pressa) vitlök. Hetta upp en skvätt olivolja* och lite smör* i en kastrull på medelhög värme. Fräs vitlök i 1-2 min. Tillsätt ris, vatten* water* [2 dl | 4 dl], och salt*[1/4 tsp | 1/2 tsp], och koka upp. Sjud på låg värme under lock i 10 min. Ta kastrullen av värme och låt vila under lock i 10 min. TIPS: Riset ska ångkoka, så tjuvkika inte!

2

Skär rödlök [1/2 st, 2P] i tunna skivor. Skölj svarta bönor [1/2 paket, 2P]. Häll av majs.

3

Hetta upp en skvätt olivolja* i en stekpanna på medelhög värme. Stek rödlök, nötfärs och Tex-Mex i 2-3 min, eller tills färsen har fått färg. VIKTIGT: Köttfärsen är färdiglagad när köttet är genomstekt och utan inslag av rosa.

4

Tillsätt svarta bönor [1/2 paket, 2P], majs, köttbuljong och krossade tomater i stekpannan. Sjud i 12-15 min. Krydda med salt* och peppar*.

5

Grovhacka koriander.

6

Servera ris och chili con carne i skålar. Toppa med mozzarella och koriander.