Skip to main content

Medelhavs recept

Citronbakad kolja

Citronbakad kolja

Citronbakad kolja

med kryddad potatis och vitlöksmajonnäs

Spara & få fri frakt 5 gånger

Kolja är en mager torskfisk med delikat fiskkött. Vi tillagar vår kolja i ugnen, täckt av citronskivor som ger saft och smak. Den får sällskap i ugnen av potatis, morot och paprika, som kryddas med rökt paprika och vår egen fantastiska kryddblandning som vi kallar Mamas favorit. Krämig vitlöksmajonnäs är ett ljuvligt tillbehör.

Taggar:

Glutenfri

•Mjölkfri

•Under 650 kcal

•Max 50g kolhydrater

•10 min prep

Allergener:

Fisk

•Senap

•Ägg

Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.

Tillagningstid30 minuter

tio minuter

NivåLätt

Ingredienser

Antal portioner

250 g

Kolja

(Innehåller: Fisk)

½ st

Citron

300 g

Potatis

50 g

Majonnäs

(Innehåller: Senap, Ägg)

1 st

Vitlöksklyfta

40 g

Rucola

1 st

Paprika

1 st

Rödlök

1 st

Morot

4 g

Rökt paprikapulver

4 g

Medelhavets Pärla

Ingår inte i din leverans

1 msk

Vatten (steg 5)

Näringsvärden

Energi (kJ)2057 kJ

Energi (kcal)492 kcal

Fett19.6 g

varav mättat2.1 g

Kolhydrater41.8 g

varav socker14.3 g

Protein34.9 g

Salt0.3 g

Köksredskap

•Bakplåt

•Ugnsform

Instruktioner

Rosta grönsaker

1

Värm ugnen till 240 °C/220 °C (varmluft).

Tärna potatis, morot (oskalad) och paprika i 2 cm stora bitar.

Skär rödlök i 2 cm breda klyftor.

Placera grönsaker på en plåt [2 plåtar, 4P] med bakplåtspapper. Blanda med olivolja, rökt paprikapulver, salt och peppar.

Rosta i ugnen i 25-35 min, tills gyllene och mjuka.

Förbered fisk

2

Under tiden, skär citron [½ st, 2P] i tunna skivor.

Torka av fisk försiktigt med hushållspapper, och krydda med Medelhavets Pärla, en nypa salt och peppar.

Lägg över fisk i en ugnsform och toppa med citronskivor.

Ställ åt sidan, redo att bakas.

Baka fisk

3

Placera fisk i ugnen, när det återstår 15 min av grönsakernas tillagningstid, och placera samtidigt vitlöksklyfta på plåten med grönsaker.

Baka fisk i ugnen i 12-15 min, tills genomstekt.

TIPS: Fisken är klar när fiskköttet är vitt/ogenomskinligt och lätt faller isär.

Förbered rucola

4

Under tiden, skölj rucola.

Blanda vitlöksmajonnäs

5

När grönsaker är färdigrostade, pressa ut vitlök och mosa den med gaffel.

Blanda mosad vitlök, majonnäs och vatten [1 msk I 2 msk] i en liten skål.

Rör i rucola i plåten med med grönsaker.

Servera

6

Lägg upp fisk och grönsaker på tallrikar.

Servera med vitlöksmajonnäs.

Meal right image

Upptäck liknande recept

Meal left image

Fler läckra recept med liknande ingredienser

Kryddig wok på vegobitar

med salladslöksris och färsk chili

Tostadas på cajunkryddad vegofärs

med bönor och avokado

Sticky kinesisk chilikyckling

med sesambroccolini och koriander

Krämig bacontagliatelle

med krispig pangrattato och finriven ost

Japansk umamiglaserad kyckling

med jasminris och regnbågssallad

Chutneyglaserad sej

med rostade grönsaker och kryddig couscous

Minikebab på vegostrimlor och za'atar-smör

med apelsinsallad och crème fraiche

Lättlagad BBQ-kryddad sej

med gräslökssås och vitlökspotatis

Fläskytterfilé i brunsås

med persiljepotatis och kålsallad

Döner-inspirerade vegostrimlor

med grekisk ostsallad och vitlökssås

Ungersk gulaschsoppa på köttbullar

med gräddfil och färsk persilja

Grön pasta primavera

med vit sås och sockerärtor

Souvlakistekta räkor

med spanikopita-orzo och tomatsallad

Pestotoppad torsk och rostad potatis

med tomat- och balsamicosallad

Koreansk BBQ-glaserade vegostrimlor

med jasminris och pak choi-sallad

Kolja i avokado-hollandaisesås

med persiljepotatis och haricots verts

Tacos på vegostrimlor och brynt ananas

med pico de gallo och srirachamajonnäs

Confiterat anklår och rödvinssås

med rostade rotfrukter och haricots verts

Pannstekta palsternacksfritters

med krossad potatis och grekisk sallad

Stekt kycklingbröst och chimichurri

med sötpotatismos och tomatsallad

De högst bedömda middagsrecepten

Pistage- och räkpasta

med örtpesto och körsbärstomater

Toscansk räkpasta

med soltorkade tomater och färsk rucola

Kålpuddingspanna

med potatis, lingonsylt och picklad gurka

Portugisisk inspirerad kycklingburgare

med karamelliserad rödlök och pommes

Japanska tacos

med blandfärs, sesamfrön och chili

Citronstekt lax

med sesamrostad potatis och mild aioli

Halloumitacos

med avokadoröra, karamelliserad lök och oregano

Kryddig ryggbiff och cajunmajonnäs

med gratinerad majskolv och krispig grönkål

Basilikakyckling

med morotsmos och äppelsallad

Krispig BBQ-kyckling

med kålsallad och vitlöksdressing

Citron- och honungsstekt halloumi

med tzatziki och oreganopommes

Mexikanska nötfärstacos

med cajunkryddat smör och spröd rödkålsslaw

Cajunkyckling

med kryddig potatis och salsa

Köttbullar med potatismos

gräddsås och picklad gurka

Gyllenstekt kycklingfilé

med ugnsrostade rotfrukter och BBQ-sås

Pankopanerad kyckling

med bakade rosmarinspommes och snabb coleslaw

Vietnamese-style tacos

med nötfärs, asiatisk majodressing och jordnötter

Kryddig chilikyckling

med pak choi-ris och srirachamajonnäs

Stekt fläsk i gräslökssås

med sauterad svamp och morot- och potatismos

Kyckling Kiev

med rostade grönsaker och aioli

Denna veckas HelloFresh-recept du måste prova

Snabba vietnamesiska nötfärstacos

med asiatisk majonnäs och knapriga jordnötter

Citronstekt torsk

med rostade rotfrukter, broccoli och dill

Chutneyglaserad currykyckling

med bulgurpilaf och vitlöksyoghurt

Ugnsbakad torsk och körvelsmörsås

med lent blomkålsmos och krispig grönkål

Vegonuggets i pita | Gör din egen

med BBQ-klyftpotatis, aioli och sallad

Mexikansk-inspirerad räkbowl

med avokado och chili- och jordnötstopping

Teriyakibowl på fläskfärs

med ingefärsris och sesamstekta grönsaker

Grekisk-inspirerad orzosallad

med grillost och pestodressing

Indisk-inspirerad sprödstekt sej

med Bombay-potatis och aprikosyoghurt

Asiatisk räk- och nudelwok

med chilistekt pak choi och jordnötter

Snabb chorizo- och harissaspaghetti

med mozzarella, spenat och pinjenötter

Ugnsstekt vit fisk i ponzusås

med jasminris och sesamstekta grönsaker

Varm libanesisk linssallad

med tahinidressing och krispiga za'atarchips

Harissa- och honungsglaserad tofubowl

med jasminris och myntayoghurt

Snabb thailändsk röd kikärtscurry

med rostad lök och chili- och vitlöksolja

Krispig BBQ-kyckling

med syrlig kålsallad och mild aioli

Japansk räkbowl | Gör din egen

med asiatisk majonnäs och avokado

Stekt fläskytterfilé i gräslökssås

med sauterad svamp & morot- och potatismos

Rostad grönsaks- och mozzarellasallad

med kalamataoliver och balsamicodressing

Grekiskinspirerad pannbiff

med couscous och syrlig yoghurtdressing