Skip to main content

BBQ-marinerad kyckling

BBQ-marinerad kyckling

BBQ-marinerad kyckling

med färska grönsaker och srirachamajonnäs

Spara upp till 1099 kr och få gratis snacks

I kväll bjuder vi på en lättlagad och supergod allt i ett-rätt med massor av färger och smaker. Vi bygger en bowl med bulgur, BBQ-marinerad kyckling som stekts mör och gyllene och färsk paprika, gurka och mango. Sedan toppar vi med snabbsyltad rödlök som ger en syrlig touch och serverar vår middag med krämig srirachamajonnäs för en extra kick.

Taggar:

Snabb

•Mjölkfri

•Mer grönt

•Proteinrik

Allergener:

Vete

•Gluten

•Sulfiter

Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.

Tillagningstid20 minuter

15 minuter

NivåLätt

Ingredienser

Antal portioner

½ st

Gurka

300 g

Kycklingbröstfilé, BBQ-marinerad

170 g

Bulgur

(Innehåller: Vete, Gluten Kan innehålla spår av: Gluten, Kamut, Khorasanvete, Havre, Råg, Korn)

12 ml

Vitvinsvinäger

(Innehåller: Sulfiter)

50 g

Vegansk srirachamajonnäs

½ st

Lök

1 st

Paprika

½ st

Mango

Ingår inte i din leverans

½ tsk

Socker till inläggning

1 msk

Vatten till inläggning

5 dl

Vatten till bulgur

1 tsk

Salt till bulgur

¼ tsk

Salt till kött

Näringsvärden

Energi (kJ)3034 kJ

Energi (kcal)725 kcal

Fett24 g

varav mättat2.4 g

Kolhydrater87 g

varav socker18.6 g

Protein43.5 g

Salt5.2 g

Instruktioner

Sylta rödlök

1

Halvera och skär lök i tunna skivor.

Blanda vitvinsvinäger, socker, vatten och en nypa salt i en liten skål.

Vänd lök i lagen och ställ skålen åt sidan.

Koka bulgur

2

Koka upp en kastrull med vatten.

Rör i bulgur och salt och sänk till medellåg värme. Sjud under lock i 9–10 min, eller tills ”al dente”.

Stek kyckling

3

Skär varje kycklingbröst i 3 delar på en separat skärbräda.

Hetta upp en skvätt olivolja i en stor stekpanna på medelhög värme.

Tillsätt kyckling och krydda med salt. Stek i 3–4 min per sida, eller tills brynt och genomstekt.

VIKTIGT: Tvätta händer och köksredskap noggrant efter hantering av rå kyckling.

TIPS: Kycklingen är färdiglagad när köttet inte längre är rosa i mitten.

Förbered frukt och grönt

4

Under tiden, skala och skär mango i tre delar längs med kärnan i mitten. Tärna i 1 cm bitar.

Tärna paprika och gurka i 1 cm stora bitar.

Häll av lag

5

Häll av lagen från lök precis innan servering.

Servera

6

Lägg upp bulgur i skålar.

Toppa med kyckling, paprika, gurka, mango och syltad lök.

Servera med srirachamajonnäs.

Meal right image

Upptäck liknande recept

Meal left image

Fler läckra recept med liknande ingredienser

Linsbolognese

med rosmarin, rucola- och päronsallad

Chimichurribowl

med svarta bönor, bulgur och körsbärstomater

Fajitabowl

med kyckling, bulgur & tortillachips

Broccolitabbouleh

med dukkahpanerad kyckling och ugnsbakade körsbärstomater

Picadillo de carne

med basmatiris och gräddfil

Krispig blomkål

med frisk sallad och klyftpotatis

Jambalaya med chorizo

Koftasbiffar

med apelsintabbouleh och citrondressing

Krispiga salladstacos

med kryddig blandfärs och svalkande gräddfil

Kryddig kycklingcurry

med gurka och aprikoschutney

Mexikansk böngryta

med spiskummin, sötpotatismos och jalapeños

Köfte

med citronsås & couscoustabbouleh

Ugnsbakade sötpotatisbåtar

med bacon och gräddfil

Citron- och honungsstekt halloumi

med tzatziki och oreganopommes

Quesadillas

med svarta bönor, mozzarella och salsa

Auberginepizza

med karamelliserad lök och mozzarella

Krämig dragon-tortelloni

med portobello och spenat

Mexikansk burritobowl

med stekt vegofärs och mild limeyogurt

Vegetarisk moussaka på vegofärs

med rostad aubergine och bakat vitlöksbröd

Svamprisotto

med gröna bönor och lagrad ost

De högst bedömda middagsrecepten

Pistage- och räkpasta

med örtpesto och körsbärstomater

Toscansk räkpasta

med soltorkade tomater och färsk rucola

Kålpuddingspanna

med potatis, lingonsylt och picklad gurka

Portugisisk inspirerad kycklingburgare

med karamelliserad rödlök och pommes

Japanska tacos

med blandfärs, sesamfrön och chili

Citronstekt lax

med sesamrostad potatis och mild aioli

Halloumitacos

med avokadoröra, karamelliserad lök och oregano

Kryddig ryggbiff och cajunmajonnäs

med gratinerad majskolv och krispig grönkål

Basilikakyckling

med morotsmos och äppelsallad

Krispig BBQ-kyckling

med kålsallad och vitlöksdressing

Citron- och honungsstekt halloumi

med tzatziki och oreganopommes

Mexikanska nötfärstacos

med cajunkryddat smör och spröd rödkålsslaw

Cajunkyckling

med kryddig potatis och salsa

Köttbullar med potatismos

gräddsås och picklad gurka

Gyllenstekt kycklingfilé

med ugnsrostade rotfrukter och BBQ-sås

Pankopanerad kyckling

med bakade rosmarinspommes och snabb coleslaw

Vietnamese-style tacos

med nötfärs, asiatisk majodressing och jordnötter

Kryddig chilikyckling

med pak choi-ris och srirachamajonnäs

Stekt fläsk i gräslökssås

med sauterad svamp och morot- och potatismos

Kyckling Kiev

med rostade grönsaker och aioli

Denna veckas HelloFresh-recept du måste prova

Libanesisk citrus- och vitlökskyckling

med granatäpplesallad och pinjenötsris

Pistage- och räkpasta

med örtpesto och körsbärstomater

Grekiska nötfärsbiffar

med bulgurtabbouleh och smulad salladsost

Vietnamesisk kycklingbowl!

med vitlöksris och srirachamajonnäs

Gyllenstekt kycklingschnitzel

med färsk citrus och krämig potatissallad

Örtiga fiskpinnar

med remouladinspirerad sås och pommes

Grekiska blandfärstacos

med spröd sallad och hemlagad tzatziki

Medelhavsinspirerad spröd vit fisk

med rostade grönsaker och persiljebulgur

Paella på chorizo och grekisk salladsost

med haricots verts och calabresepesto

Rustika och kryddiga pannbiffar

med rostad butternutpumpa och couscous

Krämig prosciuttopasta

med frisk rucolasallad och pumpakärnor

BBQ-kyckling och gratinerad tomat

med couscoussallad och chili-yoghurt

Mandel- och pankopanerad kyckling

med rostade grönsaker och vitlöksdressing

Gyllenstekt gnocchi

med kryddig tomatsås och krispig pangrattato

Currystekta kikärtor

med cashewris och söt aprikoschutney

Japanska udonnudlar i currysås och vegofärs

med paprika och sesamfrön

Butternutsoppa

med gruyèrepita, pumpakärnor & crème fraiche

Mexikansk vegetarisk burritobowl | Gör din egen

med hemmagjorda tortillachips och avokado

Thailändsk kokoskolja inspirerad av Gardevoir

med äpple-, gurk- och myntasallad

Lava-pasta med örtkryddat vitlöksbröd

inspirerat av Mega Camerupt