Skip to main content
Bánh mì

Bánh mì

med stekt ägg, rostad lök och färska örter (Obs! Ägg är en skafferivara)
4.0(603)
Kalorier
238 kcal
Protein
7.3g protein
Tillagningstid
20 minuter
Difficulty
Medel
Allergener:
  • Vete
  • Soja
  • Gluten
  • Senap
  • Ägg
Produceras i en anläggning som hanterar ägg, mjölk, fisk, jordnötter, sesamfrö, skaldjur, soja, trädnötter och vete.
Antal portioner

25

Sojasås

(Innehåller: Vete, Soja, Gluten)

90

Sallad

1

Morot

1

Gurka, piccolo

Gurka

½

Lök

1

Ciabatta

1

Mynta & koriander

1

Chili

½

Vitlöksklyfta

50

Majonnäs

(Innehåller: Senap, Ägg)

Ingår inte i din leverans

2

Ägg

Energi (kcal)238 kcal
Energi (kJ)994 kJ
Fett22.1 g
varav mättat2.7 g
Kolhydrater2.9 g
varav socker1.6 g
Protein7.3 g
Salt2.2 g

Instruktioner

1

Sätt ugnen på 200°C. Dela gemsallad i stora bitar. Skala morot. Skär både morot och gurka i tunna strimlor, ca 5 cm långa. Skiva rödlök [1/2 st, 2 pers] tunt.

2

Halvera ciabatta och dela den sedan på längden. Placera brödet på en plåt med bakplåtspapper. Värm i ugnen i 3-4 min.

3

Finhacka myntablad (kasta stjälkar) och koriander. Skiva chili tunt. TIPS: Inkludera chilikärnorna om du gillar stark mat.

4

Finhacka vitlök [1/2 st, 2 pers]. Blanda majonnäs, mynta, vitlök, en nypa salt* och peppar* i en skål.

5

Hetta upp en skvätt olja* i en stekpanna på medelvärme. Stek ägg* i 5 min. Krydda med en nypa salt* och peppar*.

6

Ringla sojaciabattans ovandel och bre myntamajo på bottendelen. Lägg ingredienserna i skålar och ställ dem på bordet. Skräddarsy din egna bánh mì sandwich med krispiga grönsaker, färska örter och stekt ägg. Toppa med lite chili för extra sting! HERO I REMPS

Denna veckas HelloFresh-recept du måste prova