Skip to main content

Say cheese! Rigatoni i krämig ostsås

Say cheese! Rigatoni i krämig ostsås

med bacon, broccoli och salladslök

Spara & få fri frakt 5 gånger

Har du kräsna barn som helst äter pasta till varje måltid? Här kommer en rätt som hela familjen kan njuta av och där alla själva bestämmer vilka tillbehör de vill ha. Vi lagar rigatoni en superkrämig gräddsås med två sorters ost, och sen är det bara att välja topping – bacon, majs, broccoli, salladslök eller en härlig blandning av allt!

Taggar:

Snabb

Allergener:

Gluten

•Hvede

•Milk

•Egg

Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.

Tillagningstid25 minuter

25 minuter

NivåLätt

Ingredienser

Antal portioner

180 g

Rigatoni

250 g

Broccoli

1 st

Salladslök

150 ml

Matlagningsgrädde

20 g

Finriven ost

140 g

Bacon, tärnad

1 st

Majs

50 g

Riven gouda

4 g

Panamat

Ingår inte i din leverans

2 dl

Sparat pastavatten

Näringsvärden

Energi (kJ)4086 kJ

Energi (kcal)976 kcal

Fett52.3 g

varav mättat30.7 g

Kolhydrater83.7 g

varav socker14.2 g

Kostfiber8.4 g

Protein40 g

Salt2.8 g

Instruktioner

1

Koka upp en stor kastrull med saltat vatten.

Häll av majs.

Skär salladslök i tunna skivor.

Skär broccoli i buketter och stjälken i 3 cm stora bitar.

TIPS: Kokvattnet ska vara lika salt som havsvatten.

Koka pasta

2

Tillsätt broccoli till kastrullen med pastavatten. Koka i 2–3 min, ta upp den ur vattnet och ställ åt sidan på en tallrik.

Koka pasta i 11–12 min, eller tills ”al dente”.

Precis innan pastan är färdig, skopa upp kokvatten i en kopp. Ställ åt sidan.

Häll av vattnet och lägg tillbaka pasta i kastrullen.

TIPS: ”Al dente” betyder att pasta är genomkokt, men att den fortfarande har tuggmotstånd.

Stek bacon

3

Under tiden, hetta upp en medelstor stekpanna på medelhög värme.

Stek bacon i 4–5 min, eller tills gyllene.

Ställ åt sidan på en tallrik med hushållspapper.

4

Hetta upp samma panna på medelhög värme (torka inte ur den).

Tillsätt Panamat, matlagningsgrädde, sparat pastavatten, gouda och finriven ost.

Sjud i 2–3 min, eller tills osten har smält och såsen har tjocknat något.

5

Vänd ner pasta i såsen och blanda tills pastan är genomvarm.

6

Lägg upp pasta med sås i djupa tallrikar.

Lägg upp bacon, broccoli, majs och salladslök i separata skålar.

Toppa pasta med valfria tillbehör.

Meal right image

Upptäck liknande recept

Broccoli recept

Meal left image

Fler läckra recept med liknande ingredienser

Kryddig wok på vegobitar

med salladslöksris och färsk chili

Sticky kinesisk chilikyckling

med sesambroccolini och koriander

Krämig bacontagliatelle

med krispig pangrattato och finriven ost

Chutneyglaserad sej

med rostade grönsaker och kryddig couscous

Döner-inspirerade vegostrimlor

med grekisk ostsallad och vitlökssås

Grön pasta primavera

med vit sås och sockerärtor

Krämig linskorma

med basmatiris och granatäpplekärnor

Pannstekta palsternacksfritters

med krossad potatis och grekisk sallad

Stekt kycklingbröst och chimichurri

med sötpotatismos och tomatsallad

Majs- och bacon-"chowder"

med sauterad purjolök och färsk gräslök

Gnocchi-carbonara på knaprigt bacon

med balsamico-, tomat- och rucolasallad

Snabb kyckling i gräslökssås

med potatismos och päronsallad

Argentinsk ”carne asada”-steakbowl

med chimichurri och majssallad

Snabb bacon- och orzocarbonara

med tomatsallad och pumpakärnor

Pesto- och getostspaghetti

med stekt zucchini och rucola

Texmexkryddad mac and cheese-gratäng

med tortillachips och pico de gallo

Vietnamesisk-inspirerad fläskburgare

med ”loaded” pommes och syltad sallad

Grekisk räkorzotto

med salladsost och persilja

Kryddig fläskytterfilé och vitlöksgrönkål

med rostad sötpotatis och limedipp

Blandfärsbiffar och rödbetstzatziki

med grönsallad och regnbågspommes

De högst bedömda middagsrecepten

Pistage- och räkpasta

med örtpesto och körsbärstomater

Toscansk räkpasta

med soltorkade tomater och färsk rucola

Kålpuddingspanna

med potatis, lingonsylt och picklad gurka

Portugisisk inspirerad kycklingburgare

med karamelliserad rödlök och pommes

Japanska tacos

med blandfärs, sesamfrön och chili

Citronstekt lax

med sesamrostad potatis och mild aioli

Halloumitacos

med avokadoröra, karamelliserad lök och oregano

Kryddig ryggbiff och cajunmajonnäs

med gratinerad majskolv och krispig grönkål

Basilikakyckling

med morotsmos och äppelsallad

Krispig BBQ-kyckling

med kålsallad och vitlöksdressing

Citron- och honungsstekt halloumi

med tzatziki och oreganopommes

Mexikanska nötfärstacos

med cajunkryddat smör och spröd rödkålsslaw

Cajunkyckling

med kryddig potatis och salsa

Köttbullar med potatismos

gräddsås och picklad gurka

Gyllenstekt kycklingfilé

med ugnsrostade rotfrukter och BBQ-sås

Pankopanerad kyckling

med bakade rosmarinspommes och snabb coleslaw

Vietnamese-style tacos

med nötfärs, asiatisk majodressing och jordnötter

Kryddig chilikyckling

med pak choi-ris och srirachamajonnäs

Stekt fläsk i gräslökssås

med sauterad svamp och morot- och potatismos

Kyckling Kiev

med rostade grönsaker och aioli

Denna veckas HelloFresh-recept du måste prova

Ugnsstekt kyckling för superhjältar

med sötpotatis, broccoli och yoghurtsås

Snabb bacon-arrabiata

med stekta körsbärstomater och färsk basilika

Amerikanska blandfärstacos

med kryddig BBQ-sås och syltad lök

Cajunpanerad grillost

med brynt majs- och avokadosallad

Snabba asiatiska blandfärsnudlar

med pak choi, jordnötter och koriander

Pankopanerad fläskkotlett

med fräsch päronslaw och BBQ-sås

Asiatisk fläskwok

med grönsaksris och färsk koriander

Glaserad räkbowl på karibiskt vis

med mango-, gurk- och koriandersalsa

Kryddig röd linsdhal

med ört- och smörstekt pitabröd

Spaghetti med hemlagad pesto & mozzarella

med broccoli och rucola

Gyllenstekt Kyckling Kiev

med ugnsrostade rotfrukter och aioli

Japansk katsubowl på vegonuggets

med currysås och sesambroccoli

Spaghetti carbonara

med krispig bacon och äppelsallad

Räkrisotto med spenat och palsternacka

med persiljesås och rostade hasselnötter

Panerad grillost

med krämig potatissallad och färsk dill

Lättlagad toscansk fläskfärsrigatoni

med grönkål och färsk basilika

Gnocchi i ricotta- och tomatsås

med färsk basilika och rucola

Stekt vit fisk

med rostade rädisor och dragonsås

Citronstekt sej

med ugnsrostade sesamgrönsaker och aioli

Grillad rumpstek och somrig dragondipp

med rostade morötter och gratinerad broccoli