Matsäckskit till barn med fyllda pitabröd
2 portioner | förbered kvällen innan- Gluten
- Vete
- Mjölk
- Jordnötter
- Kan innehålla spår av allergener
- Sesam
- Nötter
Superenkla och utsökt goda recept för alla tidpunkter på dagen. Receptkort med 4 steg och portionerade ingredienser till 2 portioner ingår. Skäm bort barnen med en spännande matsäck, fylld med godsaker, som är perfekt att ta med på utflykt. Vår härliga matsäck innehåller pitabröd med grillad ost och morot, apelsinklyftor, paprika, körsbärstomater, jordnötter och tzatziki.
Ingredienser
2 st
Pitabröd
(Innehåller: Gluten, Vete)
200 g
Grillost
(Innehåller: Mjölk)
1 st
Gurka
1 st
Morot, Julienne
75 ml
Yoghurt
(Innehåller: Mjölk)
½ st
Vitlöksklyfta
1 st
Apelsin
125 g
Körsbärstomater
80 g
Saltade jordnötter
(Innehåller: Jordnötter Kan innehålla spår av: Sesam, Nötter)
Ingår inte i din leverans
½ tsk
Salt (steg 3)
Köksredskap
Instruktioner
Värm ugnen till 200 ºC/180 °C (varmluft).
Skär en öppning i pitabröd, placera direkt på gallret och rosta i ugnen i 3–4 min, eller tills uppvärmda.
TIPS: Vårt pitabröd kan ätas som de är, men vi rekommenderar att värma dem.
Tärna grillost i 2 cm stora bitar.
Hetta upp en skvätt olivolja i en stor stekpanna på medelhög värme.
Stek grillost i 6–7 min, tills gyllene.
Skär paprika i 2 cm breda strimlor.
Skala apelsin, ta bort de vita hinnorna och skär i klyftor.
Riv vitlök [1/2 klyfta] fint.
Riv gurka grovt, lägg den i en ren handduk och pressa ur så mycket vätska som möjligt.
Blanda gurka, yoghurt, vitlök, salt [1/4 tsk | 1/2 tsk] och en nypa peppar i en medelstor skål.
Fyll pitabröd med grillad ost och morot.
Gör en matlåda med apelsinklyftor, körsbärstomater, jordnötter och tzatziki i en plastbytta.
