Skip to main content

Kinesiska recept

Kung fu-stekta nudlar och fläskkött

Kung fu-stekta nudlar och fläskkött

Kung fu-stekta nudlar och fläskkött

En version för barn, en för vuxna

Spara upp till 1099 kr och få gratis snacks

Med det här familjevänliga konceptet kan maten anpassas så att alla blir nöjda. Barnen får milda, trygga smaker, och föräldrarna kan lägga till något extra för en lite vuxnare smak. I kväll lagar vi en god och enkel nudelrätt värdig en kung fu-mästare. Udonnudlarna får sällskap av fläskkött och paprika i en smakrik sweet chilisås. Den som vill kan sen toppa hela härligheten med sesamfrön, salladslök och pak choi. Visst har det börjat vattnas i munnen?

Taggar:

Snabb

•Mjölkfri

•Barnvänlig

•Proteinrik

Allergener:

Gluten

•Vete

•Soja

•Sesam

•Selleri

Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.

Tillagningstid25 minuter

25 minuter

NivåLätt

Ingredienser

Antal portioner

150 g

Udonnudlar, torkade

(Innehåller: Gluten, Vete)

1 st

Pak choi

1 st

Salladslök

50 ml

Sojasås

(Innehåller: Vete, Soja, Gluten)

1 st

Paprika

1 st

Vitlöksklyfta

40 g

Sweet chilisås

10 g

Sesamfrön

(Innehåller: Sesam Kan innehålla spår av: Nötter, Jordnötter)

4 g

Buljong

(Innehåller: Selleri)

250 g

Skivad fläskkotlett

Ingår inte i din leverans

2 msk

Ketchup till sås

½ tsk

Socker till sås

1 msk

Mjöl till sås

2 dl

Vatten till sås

¼ tsk

Socker till grönsaker

¼ tsk

Salt till kött

1 msk

Olja till stekning

Näringsvärden

Energi (kJ)2855 kJ

Energi (kcal)682 kcal

Fett18.8 g

varav mättat5.2 g

Kolhydrater85.5 g

varav socker20.8 g

Protein40.4 g

Salt7.6 g

Instruktioner

Förbered grönsaker

1

Koka upp en stor kastrull med saltat vatten.

Tärna paprika i 2 cm stora bitar.

Skär salladslök och pak choi i tunna skivor. Dela upp den gröna och vita delen på pak choi.

Finhacka eller pressa vitlök.

Koka nudlar

2

Koka nudlar i 4–6 min, eller tills mjuka.

Häll av vattnet och skölj nudlarna i kallt vatten.

TIPS: Vattnet ska vara lika salt som havsvatten.

Blanda sås

3

Under tiden, blanda sweet chilisås, hälften av sojasåsen, ketchup, socker, buljong, mjöl och vatten i en liten skål.

Blanda sesamfrön, resterande sojasås, socker, hälften av salladslöken och den gröna delen av pak choi i en stor skål.

Stek kött

4

Skär kött i 1 cm stora strimlor på en separat skärbräda och krydda med salt.

Hetta upp olivolja i en stor stekpanna på medelhög värme.

Stek kött i 3–4 min, eller tills brynt och genomstekt.

TIPS: Köttet är färdiglagat när det är utan inslag av rosa.

Laga sås

5

Tillsätt vitlök, paprika, resterande pak choi och resterande salladslök till pannan med kött. Stek i 2–3 min.

Tillsätt sweet chilisås till pannan och sjud i 2–3 min, eller tills något tjocknad.

Vänd ner kokta nudlar i såsen.

Servera

6

Lägg upp nudlar med kött och grönsaker i djupa tallrikar.

Toppa vuxenportionerna med pak choi- och sesamblandning.

Meal right image

Upptäck liknande recept

Meal left image

Fler läckra recept med liknande ingredienser

Krämig citronspaghetti

med gul zucchini, päron- och rucolasallad

Linsbolognese

med rosmarin, rucola- och päronsallad

Chimichurribowl

med svarta bönor, bulgur och körsbärstomater

Krämig basilikakyckling

med potatis och äppelsallad

Fajitabowl

med kyckling, bulgur & tortillachips

Tofu tikka masala

med fullkornsnudlar

Picadillo de carne

med basmatiris och gräddfil

Smörstekt salviakyckling

med kokt potatis och broccoli

Jambalaya med chorizo

Vegetarisk sandwich

med rostad aubergine, zucchini och calabrese pesto

Koftasbiffar

med apelsintabbouleh och citrondressing

Kryddig kycklingcurry

med gurka och aprikoschutney

Kikärtscurry

med jasminris och aprikoschutney

Linsdhal

med aubergine och rostade cashewnötter

Mexikansk böngryta

med spiskummin, sötpotatismos och jalapeños

Svart bönchili

med kokosris och majssalsa

Kryddiga linsfyllda paprikor

med rädisor och grönsallad

Köfte

med citronsås & couscoustabbouleh

Balsamicomarinerade kycklinglårfiléer

med äppelcoleslaw, pommes och BBQ-sås

Ugnsbakade sötpotatisbåtar

med bacon och gräddfil

De högst bedömda middagsrecepten

Pistage- och räkpasta

med örtpesto och körsbärstomater

Toscansk räkpasta

med soltorkade tomater och färsk rucola

Kålpuddingspanna

med potatis, lingonsylt och picklad gurka

Portugisisk inspirerad kycklingburgare

med karamelliserad rödlök och pommes

Japanska tacos

med blandfärs, sesamfrön och chili

Citronstekt lax

med sesamrostad potatis och mild aioli

Halloumitacos

med avokadoröra, karamelliserad lök och oregano

Kryddig ryggbiff och cajunmajonnäs

med gratinerad majskolv och krispig grönkål

Basilikakyckling

med morotsmos och äppelsallad

Krispig BBQ-kyckling

med kålsallad och vitlöksdressing

Citron- och honungsstekt halloumi

med tzatziki och oreganopommes

Mexikanska nötfärstacos

med cajunkryddat smör och spröd rödkålsslaw

Cajunkyckling

med kryddig potatis och salsa

Köttbullar med potatismos

gräddsås och picklad gurka

Gyllenstekt kycklingfilé

med ugnsrostade rotfrukter och BBQ-sås

Pankopanerad kyckling

med bakade rosmarinspommes och snabb coleslaw

Vietnamese-style tacos

med nötfärs, asiatisk majodressing och jordnötter

Kryddig chilikyckling

med pak choi-ris och srirachamajonnäs

Stekt fläsk i gräslökssås

med sauterad svamp och morot- och potatismos

Kyckling Kiev

med rostade grönsaker och aioli

Denna veckas HelloFresh-recept du måste prova

Yakiniku-stek och sojastekt potatis

med grönsaker och gurk-coleslaw

Pistagebakad vit fisk

med vispad grekisk ost och avokadosallad

Snabb japansk kycklingteriyaki

med gurksallad och asiatisk majonnäs

Ugnsrostad fläskytterfilé

med honungsbakade rotfrukter och rödvinssås

Krispig kycklingkatsu

med kålsallad och ingefärsris

Lättlagad toscansk fläskfärsrigatoni

med grönkål och färsk basilika

Valnötspanerad vit fisk

med rosmarin-rotfrukter och kålrabbisallad

Sej i sweet chili- och sojaglaze

med krämig gurk- och spenatsallad

Mild röd räkcurry

med nudlar och ingefärsstekt pak choi

Brynta köfte

med granatäppletabbouleh och gräddfil

Amerikanska blandfärstacos

med kryddig BBQ-sås och syltad lök

Asiatisk fläskwok

med basmatiris och stekta grönsaker

Kryddad kyckling- och bulgurbowl

med picklad rödlök och vitlöksyoghurt

Cajunpanerad halloumi

med brynt majs- och avokadosallad

Taquitos på svarta bönor

med citrussallad och svalkande gräddfil

Gnocchi i ricotta- och tomatsås

med färsk basilika och rucola

Lättlagad mexikansk-kryddad linsgryta

med tortillachips och tomatsalsa

Vegetarisk kokoscurry på vegofärs

med mie-nudlar, koriander och chiliolja

Krispiga danska fiskefrikadeller

med grön sallad och krämig dilldipp inspirerad av Bulbasaur

Superhet pasta

med halloumi, tomat, eldig chili och örter inspirerad av Mega Camerupt