Skip to main content

Brynt fläskkotlett och rostade grönsaker

Brynt fläskkotlett och rostade grönsaker

Brynt fläskkotlett och rostade grönsaker

med krämig pestodressing

Spara upp till 1099 kr och få gratis snacks

Vi hoppas att ni är hungriga, för kvällens recept frestar med en massa gott. Vi rostar grönsaker med vår aromatiska kryddblandning som vi kallar för Vitlöksflörter. Samtidigt som de sköter sig själv i ugnen steker vi fläskkotlett, som vi först har marinerat. Till sist vänder vi de rostade grönsakerna med färsk spenat och serverar dem med köttet och en vackert grön pestodressing.

Taggar:

Glutenfri

•Mjölkfri

•Barnvänlig

•Mer grönt

•Proteinrik

•Max 50g kolhydrater

•Under 650 kcal

Allergener:

Ägg

•Senap

•Selleri

Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.

Tillagningstid40 minuter

20 minuter

NivåMedel

Ingredienser

Antal portioner

4 g

Vitlöksflörter

½ st

Zucchini

100 g

Krämig pestodressing

30 g

Spenat

1 st

Rödbeta

1 st

Palsternacka

250 g

Skivad fläskkotlett

1 st

Lök

4 g

Jorden Runt

(Innehåller: Ägg, Senap)

1 st

Rotselleri

(Innehåller: Selleri)

275 g

Blomkål

Ingår inte i din leverans

½ tsk

Salt till grönsaker

¼ tsk

Salt till kött

Näringsvärden

Energi (kJ)2457 kJ

Energi (kcal)587 kcal

Fett34.3 g

varav mättat5.6 g

Kolhydrater32.6 g

varav socker19.2 g

Protein33.6 g

Salt3.8 g

Instruktioner

Rosta rotfrukter

1

Värm ugnen till 240 °C/220 °C (varmluft).

Skär lök i 2 cm breda klyftor.

Skär rödbeta och palsternacka (oskalade) i 2 cm stora bitar.

Skala och skär rotselleri i 2 cm breda klyftor.

Skär blomkål i 2 cm stora buketter.

Placera grönsaker på en plåt med bakplåtspapper. Blanda med en skvätt olivolja, Vitlöksflörter, salt och en nypa peppar.

Rosta i ugnen i 25–35 min, eller tills gyllene och mjuka.

TIPS: Använd fler plåtar om det blir för trångt.

Marinera kött

2

Blanda kött, salt, Jorden Runt och en nypa peppar i en stor skål.

Skölj spenat.

Skär zucchini i 1 cm breda halvmånar.

Tillsätt zucchini

3

Tillsätt zucchini till plåten när det återstår 15 min av grönsakernas tillagningstid.

Stek kött

4

Hetta upp en skvätt olivolja i en stor stekpanna på hög värme när det återstår 5 min av grönsakernas tillagningstid.

Stek kött i 1–2 min per sida, eller tills gyllene och genomstekt.

TIPS: Köttet är färdiglagat när det är utan inslag av rosa.

Tillsätt spenat

5

Blanda spenat med rostade grönsaker på plåten.

Skär kött i tunna skivor.

Servera

6

Lägg upp rostade grönsaker med spenat på tallrikar.

Toppa med kött och en klick pestodressing.

Meal right image

Upptäck liknande recept

Blomkål recept

Rödbeta recept

Zucchini recept

Meal left image

Fler läckra recept med liknande ingredienser

Krämig citronspaghetti

med gul zucchini, päron- och rucolasallad

Linsbolognese

med rosmarin, rucola- och päronsallad

Varm pärlcouscoussallad

med skogschampinjoner, tranbär och valnötter

Krämig basilikakyckling

med potatis och äppelsallad

Picadillo de carne

med basmatiris och gräddfil

Krispig blomkål

med frisk sallad och klyftpotatis

Vegetarisk sandwich

med rostad aubergine, zucchini och calabrese pesto

Krispiga salladstacos

med kryddig blandfärs och svalkande gräddfil

Kryddig kycklingcurry

med gurka och aprikoschutney

Kikärtscurry

med jasminris och aprikoschutney

Mexikansk böngryta

med spiskummin, sötpotatismos och jalapeños

Auberginepizza

med karamelliserad lök och mozzarella

Krämig dragon-tortelloni

med portobello och spenat

Krämiga marockanska kikärtor

med spenatcouscous

Kikärtsbowl

med mandelris och kryddig yoghurtdressing

Vegetarisk ragu

med tortiglietti, vegofärs och ricotta

Vegetarisk moussaka på vegofärs

med rostad aubergine och bakat vitlöksbröd

Svamprisotto

med gröna bönor och lagrad ost

Tikka masala lax

med vitlöksris och gurk- och koriandersallad

Krämig kikärtscurry

med cashewris och morot- och gurksallad

De högst bedömda middagsrecepten

Pistage- och räkpasta

med örtpesto och körsbärstomater

Toscansk räkpasta

med soltorkade tomater och färsk rucola

Kålpuddingspanna

med potatis, lingonsylt och picklad gurka

Portugisisk inspirerad kycklingburgare

med karamelliserad rödlök och pommes

Japanska tacos

med blandfärs, sesamfrön och chili

Citronstekt lax

med sesamrostad potatis och mild aioli

Halloumitacos

med avokadoröra, karamelliserad lök och oregano

Kryddig ryggbiff och cajunmajonnäs

med gratinerad majskolv och krispig grönkål

Basilikakyckling

med morotsmos och äppelsallad

Krispig BBQ-kyckling

med kålsallad och vitlöksdressing

Citron- och honungsstekt halloumi

med tzatziki och oreganopommes

Mexikanska nötfärstacos

med cajunkryddat smör och spröd rödkålsslaw

Cajunkyckling

med kryddig potatis och salsa

Köttbullar med potatismos

gräddsås och picklad gurka

Gyllenstekt kycklingfilé

med ugnsrostade rotfrukter och BBQ-sås

Pankopanerad kyckling

med bakade rosmarinspommes och snabb coleslaw

Vietnamese-style tacos

med nötfärs, asiatisk majodressing och jordnötter

Kryddig chilikyckling

med pak choi-ris och srirachamajonnäs

Stekt fläsk i gräslökssås

med sauterad svamp och morot- och potatismos

Kyckling Kiev

med rostade grönsaker och aioli

Denna veckas HelloFresh-recept du måste prova

Argentinsk ”Carne Asada”-steakbowl

med chimichurri och majssallad

Sesampanerad lax och persiljemajonnäs

med rostad sötpotatis och granatäpplesallad

Krispig BBQ-kyckling

med syrlig kålsallad och mild aioli

BBQ-glaserad kyckling

med persiljepotatis och kålrabbisallad

Snabba asiatiska blandfärsnudlar

med pak choi, jordnötter och koriander

Kallrökt lax-baguette

med dillvända rotfrukter och senapsdressing

Asiatisk fläskkotlett och krämiga nudlar

med färsk koriander och chiliolja

Snabb nötfärschili och ris

med koriander och citrusdressing

Brasilianskinspirerad fiskgryta

med fluffigt jasminris och koriander

Sweet chilimarinerad fläskfärs

med jordnötsris och färsk mynta

Thousand island-räkbowl

med cajunkryddad potatis

Pankopanerad fläskkotlett

med fräsch päronslaw och BBQ-sås

Chutneyglaserad currykyckling

med bulgurpilaf och vitlöksyoghurt

Turkisk kycklingbowl

med bulgur, granatäpple och yoghurt

Vegetarisk linsbowl

med citrongräsris och saftig mango

Pannstekta palsternacksfritters

med krossad potatis och grekisk sallad

Tacosoppa på vegofärs och tortillachips

med gräddfil, ost, koriander och jalapeno

Paprikapanerad halloumi och pommes

med chilihonung och ranchsås

Vegetarisk thailändsk grön curry-soppa

med färska udonnudlar och chiliolja

Spaghetti med hemlagad pesto & mozzarella

med broccoli och rucola