Skip to main content

Mozzarella, prosciutto and bulgur salad

with roasted vegetables and a creamy balsamic dressing

Recipe Development TeamUppdaterad den November 03, 2025

Spara upp till 819 kr på dina 5 första kassar och få ett kvarnset från Peugeot i din tredje kasse.

Spara upp till 819 kr på dina 5 första kassar och få ett kvarnset från Peugeot i din tredje kasse.

Kalorier

:

693 kcal

Protein

:

26.5g protein

Totalt

:

35 minuter

Difficulty

:

Lätt

Allergener:

Ägg
Senap
Vete
Gluten
Mjölk
Sulfiter
Gluten
Kamut
Khorasanvete
Havre
Råg
Korn
Kan innehålla spår av allergener

Produceras i en anläggning som hanterar ägg, mjölk, fisk, jordnötter, sesamfrö, skaldjur, soja, trädnötter och vete.

Ingredienser

Antal portioner

2 st

Morot

2 st

Rödbeta

1 st

Lök

4 g

Jorden Runt

(Innehåller: Ägg, Senap)

85 g

Bulgur

(Innehåller: Vete, Gluten Kan innehålla spår av: Gluten, Kamut, Khorasanvete, Havre, Råg, Korn)

150 g

Kålmix

125 g

Mozzarella

(Innehåller: Mjölk)

50 g

Prosciutto

25 g

Majonnäs

(Innehåller: Ägg, Senap)

12 ml

Balsamvinäger

(Innehåller: Sulfiter)

Ingår inte i din leverans

½ tsk

Salt till grönsaker

1 msk

Olja till stekning

2.5 dl

Vatten till bulgur

¼ tsk

Salt till bulgur

½ tsk

Socker till dressing

1 msk

Olja till dressing

½ tsk

Salt till dressing

Näringsvärden

Energi (kJ)2899 kJ

Energi (kcal)693 kcal

Fett37.9 g

varav mättat11.4 g

Kolhydrater62.8 g

varav socker25.8 g

Kostfiber12.5 g

Protein26.5 g

Salt5.6 g

Potassium57.6 mg

Calcium8.8 mg

Iron0.4 mg

På grund av de olika leverantörerna vi köper våra produkter från, kan näringsfakta per måltid variera från hemsidan till vad som tas emot i din box.

Instruktioner

1

2

3

4

5

6

Meal right image

Upptäck liknande recept

Rödbeta recept

Meal left image

Fler läckra recept med liknande ingredienser

Italiensk grillostpasta

med stekta körsbärstomater och chili flakes

Saftig hamburgare på blandfärs

med löksky-glaze och rostade rotfrukter

Krispig pankoblomkål

med vitlöksris och wokade grönsaker

Krämig pärlcouscous

med bacon, svamp och spenat

Krämig prosciuttopasta

med stekt portobello och färsk basilika

Honungs- och sojastekta nudlar

med nötfärs, pak choi och sesamfrön

Vietnamese-style tacos

med nötfärs, asiatisk majodressing och jordnötter

Kålpuddingspanna

med potatis, lingonsylt och picklad gurka

Laxpasta

med zucchini, morot och dill

Char siu-inspirerad köttfärs

med fullkornsnudlar, pak choi och jordnötter

Asiatisk kyckling

med vitlöksris och jordnötter

Japansk bowl

med jasminris, nötfärs & picklad rödlök

Vietnamesisk bowl med vegofärs

vitlöksris, mango, mynta och koriander

Halloumitacos

med avokadoröra, karamelliserad lök och oregano

Grekisk-inspirerad kyckling

med potatis, tomatsallad och tzatziki

Krämig gnocchi

med bacon och zucchini

Asiatiska tacos

med nötfärs, gemsallad och srirachadressing

Honungs- och sojamarinerad kyckling

med jordnötssallad, vitlöksdipp och pommes

Krämig tagliatelle

med vitlök, tomat, spenat och pecorino

Krämig pasta med korv

pecorino & basilika

De högst bedömda middagsrecepten

Vietnamesisk köttfärs

med vitlöksris, mango, mynta och koriander

Honungs- och sojastekta nudlar

med nötfärs, pak choi och sesamfrön

Blandfärs-teriyaki

med sesamstekta grönsaker och ingefärsris

Char siu-inspirerad köttfärs

med fullkornsnudlar, pak choi och jordnötter

Asiatisk kyckling

med vitlöksris och jordnötter

Saftig hamburgare på blandfärs

med löksky-glaze och rostade rotfrukter

Vietnamese-style tacos

med nötfärs, asiatisk majodressing och jordnötter

Japansk bowl

med jasminris, nötfärs & picklad rödlök

Vietnamesisk bowl med vegofärs

vitlöksris, mango, mynta och koriander

Asiatiska tacos

med nötfärs, gemsallad och srirachadressing

Halloumitacos

med avokadoröra, karamelliserad lök och oregano

Kålpuddingspanna

med potatis, lingonsylt och picklad gurka

Krämig prosciuttopasta

med stekt portobello och färsk basilika

Laxpasta

med zucchini, morot och dill

Pankopanerad kyckling

med bakade rosmarinspommes och snabb coleslaw

Citron- och honungsstekt halloumi

med tzatziki och oreganopommes

Italiensk grillostpasta

med stekta körsbärstomater och chili flakes

Grekisk-inspirerad kyckling

med potatis, tomatsallad och tzatziki

Krispig pankoblomkål

med vitlöksris och wokade grönsaker

Honungs- och sojamarinerad kyckling

med jordnötssallad, vitlöksdipp och pommes

Den här veckans HelloFresh-recept som måste provas

Pannstekt torsk och pärlkornsallad

med syrlig yoghurtdressing

Italiensk halloumipasta

med körsbärstomater, chili och basilika

BBQ-marinerad ”pulled chicken”-burgare

med coleslaw och cajunkryddade rotfrukter

[UMAMI] Miso- och jordnötskyckling

med jasminris och krossad gurka

[UMAMI] Bowl på misobrysselkål och fläskkotlett

med ris och apelsin- och sojaglaze

[UMAMI] Miso- och svampnudlar

med broccolini och tahini

"Irish stew" på nötfärs

med morötter, haricots verts och bröd

Krispig BBQ-kyckling

med syrlig kålsallad och hamburgerdressing

Rustik soppa på köttbullar och rotfrukter

med grönkål och gremolata

Krämig bacontortelloni

med stekt zucchini och Grana Padano

Vietnamesisk kycklingbowl

med vitlöksris och srirachamajonnäs

Ost- och pankopanerad kolja

med klyftpotatis och caesarsallad

Amerikanska BBQ-blandfärstacos

med coleslaw och syltad lök

Svartpepparstekt torsk

med sushiris och gurksallad

Snabb fläskkotlett på skandinaviskt vis

med äpple- och fänkålsallad och remouladsås

Pannstekt medelhavskyckling

med tabbouleh och mild yoghurtdressing

Snabblagade räkor i kreolsk sås

med jasminris och färsk persilja

Chutneyglaserad currykyckling

med bulgurpilaff, broccolini och vitlöksyoghurt

Japanska vegobiffar

med knaprig nudelsallad och sesammajonnäs

Ugnsbakad halloumi, potatis och grönsaker

med frisk myntayoghurt