Ugnsbakad grekisk ost med pitachips
Sharingrätt | och oliver
- Gluten
- Vete
- Mjölk
- Sesam
Enkla och läckra recept för vardagens bästa stunder. Varje recept innehåller tydliga instruktioner med bara 4 steg och alla ingredienser som behövs till en sharingrätt. Fresta vänner och familj med den här favoriten som snacks eller till förrätt. Vi ugnsbakar grekisk ost med oliver och kryddar med za'atar som ger en doft av Mellanöstern. Servera med hemlagade, vitlöksdoftande pitachips.
Ingredienser
70 g
Oliver
2 st
Pitabröd
(Innehåller: Gluten, Vete)
100 g
Grekisk ost
(Innehåller: Mjölk)
8 g
Za'atar
(Innehåller: Sesam)
1 st
Vitlöksklyfta
Ingår inte i din leverans
1 msk
Olja till bröd
¼ tsk
Salt till bröd
Instruktioner
Värm ugnen till 220 °C/200 °C (varmluft).
Grovhacka oliver.
Lägg ost i en liten ugnsform. Ringla över en skvätt olivolja och strö över za'atar och oliver.
Ugnsbaka i 15–18 min, tills osten är mjuk och lätt gyllene runt kanterna.
Finhacka eller pressa vitlök.
Blanda vitlök, olivolja och salt i en liten skål.
Halvera pita till 2 cirklar och dela varje halva i 4 delar. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper och pensla med vitlöksolja.
Rosta pitachips i mitten av ugnen i 4–5 min, tills gyllene och krispiga.
TIPS: Håll ett öga på pitachipsen så de inte bränns vid!
Servera den bakade osten med pitachips.
