Skip to main content

Medelhavs recept

Cajunkryddad öring

Cajunkryddad öring

Cajunkryddad öring

med tabbouleh och vitlöksyoghurt

Spara upp till 1099 kr och få gratis snacks

Tabbouleh är en bulgursallad från Libanon, som kan innehålla många spännande ingredienser. I kväll består den av gurka, tomat, rödlök och persilja och blir ett perfekt komplement till vår cajunkryddade öring som vi steker gyllene och mör. Vi serverar vår tabbouleh och öring med en svalkande vitlöksyoghurt.

Taggar:

Snabb

•Laga mig först

•Mer grönt

•Proteinrik

•Max 50g kolhydrater

•Under 650 kcal

Allergener:

Fisk

•Mjölk

•Sulfiter

•Vete

•Gluten

Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.

Tillagningstid20 minuter

20 minuter

NivåLätt

Ingredienser

Antal portioner

½ st

Lök

1 st

Citrusfrukt

2 st

Tomat

½ st

Vitlöksklyfta

250 g

Öring

(Innehåller: Fisk)

½ st

Gurka

75 g

Yoghurt

(Innehåller: Mjölk)

4 g

Ay Cajun-ba

(Innehåller: Sulfiter)

85 g

Bulgur

(Innehåller: Vete, Gluten Kan innehålla spår av: Gluten, Kamut, Khorasanvete, Havre, Råg, Korn)

1 st

Bladpersilja

Ingår inte i din leverans

2.5 dl

Vatten till bulgur

¼ tsk

Salt till bulgur

¼ tsk

Salt till fisk

1 msk

Olja till sallad

¼ tsk

Salt till sallad

Näringsvärden

Energi (kJ)2244 kJ

Energi (kcal)536 kcal

Fett25.3 g

varav mättat3.9 g

Kolhydrater46.2 g

varav socker7.2 g

Protein32.8 g

Salt2.8 g

Instruktioner

Koka bulgur

1

Koka upp en kastrull med vatten.

Rör i bulgur och salt och sänk till medellåg värme.

Sjud under lock i 9–10 min, eller tills ”al dente”.

Blanda vitlöksyoghurt

2

Finhacka eller pressa vitlök.

Skär citrusfrukt i klyftor.

Blanda yoghurt, vitlök, en skvätt citrusfruktsaft, salt och en nypa peppar i en liten skål och ställ åt sidan.

Stek fisk

3

Hetta upp en skvätt olivolja i en stor stekpanna på medelhög värme.

Torka av fisk med hushållspapper och krydda med Ay Cajun-ba och salt.

Stek fisk i 3–4 min på ena sidan. Vänd fisk och stek i ytterligare 3–5 min, eller tills gyllene och genomstekt.

TIPS: Fisken är klar när fiskköttet är vitt/ogenomskinligt och lätt faller isär.

Förbered grönsaker

4

Under tiden, finhacka gurka, tomat och lök.

Grovhacka persilja.

Blanda tabbouleh

5

Rör ner gurka, tomat, lök, persilja, saft från resterande citrusfruktklyftor, olivolja, salt och en nypa peppar i kastrullen med färdig bulgur.

Servera

6

Lägg upp tabbouleh i djupa tallrikar.

Toppa med cajunkryddad öring.

Ringla över vitlöksyoghurt.

Meal right image

Upptäck liknande recept

Meal left image

Fler läckra recept med liknande ingredienser

Chimichurribowl

med svarta bönor, bulgur och körsbärstomater

Kikärtscurry

med jasminris och aprikoschutney

Krispiga salladstacos

med kryddig blandfärs och svalkande gräddfil

Broccolitabbouleh

med dukkahpanerad kyckling och ugnsbakade körsbärstomater

Kryddig kycklingcurry

med gurka och aprikoschutney

Smörstekt salviakyckling

med kokt potatis och broccoli

Jambalaya med chorizo

Vegetarisk sandwich

med rostad aubergine, zucchini och calabrese pesto

Linsdhal

med aubergine och rostade cashewnötter

Balsamicomarinerade kycklinglårfiléer

med äppelcoleslaw, pommes och BBQ-sås

Ugnsbakade sötpotatisbåtar

med bacon och gräddfil

Köfte

med citronsås & couscoustabbouleh

Auberginepizza

med karamelliserad lök och mozzarella

Krämig dragon-tortelloni

med portobello och spenat

Karibisk-inspirerad köttfärs

med kokosris och ananassalsa

Laxpasta

med zucchini, morot och dill

Rostad svampburgare

med sötpotatisklyftor och gurksallad

Mexikanska nötfärstacos

med cajunkryddat smör och spröd rödkålsslaw

Vegetariska BBQ-fritters

med kryddig potatis och frisk coleslaw

Tostadas Rapidas

med grön tomatsalsa och gräddfil

De högst bedömda middagsrecepten

Pistage- och räkpasta

med örtpesto och körsbärstomater

Toscansk räkpasta

med soltorkade tomater och färsk rucola

Kålpuddingspanna

med potatis, lingonsylt och picklad gurka

Portugisisk inspirerad kycklingburgare

med karamelliserad rödlök och pommes

Japanska tacos

med blandfärs, sesamfrön och chili

Citronstekt lax

med sesamrostad potatis och mild aioli

Halloumitacos

med avokadoröra, karamelliserad lök och oregano

Kryddig ryggbiff och cajunmajonnäs

med gratinerad majskolv och krispig grönkål

Basilikakyckling

med morotsmos och äppelsallad

Krispig BBQ-kyckling

med kålsallad och vitlöksdressing

Citron- och honungsstekt halloumi

med tzatziki och oreganopommes

Mexikanska nötfärstacos

med cajunkryddat smör och spröd rödkålsslaw

Cajunkyckling

med kryddig potatis och salsa

Köttbullar med potatismos

gräddsås och picklad gurka

Gyllenstekt kycklingfilé

med ugnsrostade rotfrukter och BBQ-sås

Pankopanerad kyckling

med bakade rosmarinspommes och snabb coleslaw

Vietnamese-style tacos

med nötfärs, asiatisk majodressing och jordnötter

Kryddig chilikyckling

med pak choi-ris och srirachamajonnäs

Stekt fläsk i gräslökssås

med sauterad svamp och morot- och potatismos

Kyckling Kiev

med rostade grönsaker och aioli

Denna veckas HelloFresh-recept du måste prova

Libanesisk citrus- och vitlökskyckling

med granatäpplesallad och pinjenötsris

Pistage- och räkpasta

med örtpesto och körsbärstomater

Grekiska nötfärsbiffar

med bulgurtabbouleh och smulad salladsost

Vietnamesisk kycklingbowl!

med vitlöksris och srirachamajonnäs

Gyllenstekt kycklingschnitzel

med färsk citrus och krämig potatissallad

Örtiga fiskpinnar

med remouladinspirerad sås och pommes

Grekiska blandfärstacos

med spröd sallad och hemlagad tzatziki

Medelhavsinspirerad spröd vit fisk

med rostade grönsaker och persiljebulgur

Paella på chorizo och grekisk salladsost

med haricots verts och calabresepesto

Rustika och kryddiga pannbiffar

med rostad butternutpumpa och couscous

Krämig prosciuttopasta

med frisk rucolasallad och pumpakärnor

BBQ-kyckling och gratinerad tomat

med couscoussallad och chili-yoghurt

Mandel- och pankopanerad kyckling

med rostade grönsaker och vitlöksdressing

Gyllenstekt gnocchi

med kryddig tomatsås och krispig pangrattato

Currystekta kikärtor

med cashewris och söt aprikoschutney

Japanska udonnudlar i currysås och vegofärs

med paprika och sesamfrön

Butternutsoppa

med gruyèrepita, pumpakärnor & crème fraiche

Mexikansk vegetarisk burritobowl | Gör din egen

med hemmagjorda tortillachips och avokado

Thailändsk kokoskolja

med äpple-, gurk- och myntasallad inspirerad av Gardevoir

Lava-pasta med örtkryddat vitlöksbröd

inspirerat av Mega Camerupt