Asiatisk fläskwok
med grönsaksris och färsk koriander
Mört fläskkött får fantastisk smak när det steks med asiatisk woksås. Vi serverar vår underbara fläskwok med färgstarkt grönsaksris med pak choi och morot, krämig sesammajonnäs, koriander och limeklyftor.
Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.
Ingredienser
50 g
Vegansk sesammajonnäs
(Innehåller: Sesam, Soja, Vete, Gluten)
1 st
Koriander
150 g
Långkornigt vitt ris
300 g
Fläskkotlett hel
1 st
Lime
1 st
Pak choi
75 g
Asiatisk woksås
(Innehåller: Gluten, Sesam, Soja, Vete)
2 st
Morot
Ingår inte i din leverans
3 dl
Vatten till ris
½ tsk
Salt till ris
¼ tsk
Salt till kött
1 msk
Olja till stekning
2 msk
Vatten till sås
Näringsvärden
Instruktioner
Koka upp en medelstor kastrull med vatten.
Rör i ris och salt, sänk till medellåg värme och sjud under lock i 14 min.
Ta av kastrullen från värme och låt vila under lock i 10 min.
TIPS: Riset ska ångkoka, så tjuvkika inte!
Under tiden, grovhacka pak choi.
Riv morot (oskalad) grovt.
Skär lime i klyftor.
Skär kött i 2 cm breda skivor på en separat skärbräda. Krydda med salt.
Hetta upp olivolja i en stor stekpanna på medelhög värme.
Stek pak choi, morot, salt och en nypa peppar i 3–4 min, tills mjuka. Lägg över i en skål.
Hetta upp en skvätt olivolja i samma stekpanna på medelhög värme.
Stek kött i 3–4 min, tills brynt och genomstekt.
Ta av från värme och tillsätt asiatisk woksås, vatten och en skvätt limesaft. Rör om tills genomvarmt.
TIPS: Köttet är färdiglagat när det är utan inslag av rosa.
Under tiden, grovhacka koriander.
Fluffa till det färdigkokta riset med en gaffel, och rör ner pak choi och morot.
Lägg upp ris och kött på tallrikar.
Toppa med sås och koriander.
Servera med svart sesammajonnäs och limeklyftor.
Fler läckra recept med liknande ingredienser
Kryddig wok på vegobitar
Snabba vietnamesiska udonnudlar på fläskfärs
Tostadas på cajunkryddad vegofärs
Sticky kinesisk chilikyckling
Japansk umamiglaserad kyckling
Snabb misoglaserad lax och sesamfrön
Chutneyglaserad sej
Ungersk gulaschsoppa på köttbullar
Koreansk BBQ-glaserade vegostrimlor
Tacos på vegostrimlor och brynt ananas
Stekt kycklingbröst och chimichurri
Hotdogs på pankopanerade fiskpinnar
Argentinsk ”carne asada”-steakbowl
Texmexkryddad mac and cheese-gratäng
Mexikansk kyckling- och bulgurbowl
Grekisk räkorzotto
Sötpotatis och masalakryddade kikärtor
Umamiglaserade kikärtor
Kryddig fläskytterfilé och vitlöksgrönkål
Blandfärsbiffar och rödbetstzatziki
De högst bedömda middagsrecepten
Pistage- och räkpasta
Toscansk räkpasta
Kålpuddingspanna
Portugisisk inspirerad kycklingburgare
Japanska tacos
Citronstekt lax
Halloumitacos
Kryddig ryggbiff och cajunmajonnäs
Basilikakyckling
Krispig BBQ-kyckling
Citron- och honungsstekt halloumi
Mexikanska nötfärstacos
Cajunkyckling
Köttbullar med potatismos
Gyllenstekt kycklingfilé
Pankopanerad kyckling
Vietnamese-style tacos
Kryddig chilikyckling
Stekt fläsk i gräslökssås
Kyckling Kiev
Denna veckas HelloFresh-recept du måste prova
Snabba vietnamesiska nötfärstacos
Citronstekt torsk
Chutneyglaserad currykyckling
Ugnsbakad torsk och körvelsmörsås
Vegonuggets i pita | Gör din egen
Mexikansk-inspirerad räkbowl
Teriyakibowl på fläskfärs
Grekisk-inspirerad orzosallad
Indisk-inspirerad sprödstekt sej
Asiatisk räk- och nudelwok
Snabb chorizo- och harissaspaghetti
Ugnsstekt vit fisk i ponzusås
Varm libanesisk linssallad
Harissa- och honungsglaserad tofubowl
Snabb thailändsk röd kikärtscurry
Krispig BBQ-kyckling
Japansk räkbowl | Gör din egen
Stekt fläskytterfilé i gräslökssås
Rostad grönsaks- och mozzarellasallad
