Skip to main content

Amerikanska vegofärs-tacos

Amerikanska vegofärs-tacos

Amerikanska vegofärs-tacos

med rödkåls-slaw och salladslök

Spara upp till 1099 kr och få gratis snacks

Tacofredag eller tacotisdag? Det här receptet passar lika bra vare sig du vill ha snabb helgmat eller en lyxig vardagsmiddag. Vi steker vegofärs med morot, lök och vår egen kryddblandning Ay Cajun-ba och låter sedan fyllningen sjuda i en krämig sås med ketchup, senap och Worcestershiresås som smaksättare. Sedan får färsen sällskap av rödkålsslaw, hackade tomater och krispig salladslök i varma tortillabröd.

Taggar:

Supersnabb

•Snabb

•Vegetarisk

•Mjölkfri

Allergener:

Gluten

•Vete

•Senap

•Sulfiter

•Soja

•Korn

Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.

Tillagningstid15 minuter

15 minuter

NivåLätt

Ingredienser

Antal portioner

8 st

Minitortillas

(Innehåller: Gluten, Vete Kan innehålla spår av: Senap, Soja)

50 g

Vegansk srirachamajonnäs

1 st

Salladslök

7.5 g

Senap

(Innehåller: Senap)

4 g

Ay Cajun-ba

(Innehåller: Sulfiter)

1 st

Worcestershiresås

(Innehåller: Soja)

160 g

Vegofärs

(Innehåller: Gluten, Soja, Korn)

1 st

Lök

2 st

Tomat

150 g

Rödkål, förskuren

5 g

Tex-Mex

2 st

Morot

Ingår inte i din leverans

1 msk

Olivolja (steg 1)

½ tsk

Salt (steg 1)

1 msk

Vatten* (steg 2)

2 msk

Ketchup (steg 3)

½ dl

Vatten (steg 3)

¼ tsk

Salt (steg 2)

Näringsvärden

Energi (kJ)3359 kJ

Energi (kcal)803 kcal

Fett38.6 g

varav mättat4.5 g

Kolhydrater80.4 g

varav socker23.8 g

Kostfiber15.2 g

Protein27.3 g

Salt5.4 g

Trans Fat0.2 g

Potassium246 mg

Calcium11 mg

Iron0.5 mg

Köksredskap

•Stekpanna

•Rivjärn

Instruktioner

Stek vegofärs

1

Värm ugnen till 220 °C/200 °C (varmluft) om du inte har en mikrovågsugn.

Skär lök i tunna skivor.

Hetta upp olivolja [1 msk | 2 msk] i en stor stekpanna på medelhög värme. Stek vegofärs, morot, lök, salt [1/2 tsk | 1 tsk] och Ay Cajun-ba i 4–5 min, eller tills lätt brynt.

Blanda slaw

2

Under tiden, grovhacka tomat.

Skär salladslök i tunna skivor.

Vispa ihop srirachamajonnäs, vatten [1 msk | 2 msk], en nypa salt och peppar i en medelstor skål. Vänd i rödkål.

Laga sås

3

Värm tortillas i 30–60 sek i mikrovågsugnen, eller täckta med folie i ugnen i 4–5 min.

Tillsätt ketchup [2 msk | 4 msk], senap [1/2 paket, 2P], worcestershiresås och vatten [1/2 dl | 1 dl] till stekpannan.

Sjud under omrörning i 1 min, tills lätt tjocknat. Krydda med en nypa salt och peppar.

Servera

4

Fyll tortillas med vegofärs och slaw.

Toppa med färska tomater och salladslök.

Meal right image

Upptäck liknande recept

Meal left image

Fler läckra recept med liknande ingredienser

Korean-style tortillas

med nötfärs, picklad gurka och ingefärsdressing

Caprese quesadillas

med guacamole och rucolasallad

Ugnsstekt röd curry-kryddad lax

med kokosris och citrongräsyoghurt

Lins- och kokoscurry

med cashewnötter och koriander

Krämig kapris- och citronspaghetti

med rostade tomater och pangratatto

Vegetarisk pizza

med champinjoner, spenat och tomater

Honungs- och sojaglaserade räkor

med basmatiris & stekt spetskål

Nötfärsbiffar

med ugnsbakade rotfrukter, löksås och grönsallad

Bakade bönor Italian Style

med tomatsås, parmesan- och örtciabatta

Sej med citronpeppartäcke och potatismos

med kålsallad och purjolökssås

Umamiglaserade kikärtor

med ponzugrönsaker och srirachayoghurt

Varm rödbetssallad

med quinoa, grekisk salladsost och brytsockerärtor (Obs! Ägg är en skafferivara)

Baguette med kallrökt lax

ugnsbakad dillpotatis, honungs- och senapsdressing

Mör ryggbiff och pepparsås

med lent potatis- och rotsellerimos, regnbågsmorötter och karamelliserad lök

Mild vegochili på svarta bönor

med kryddiga chips och guacamole

Sill på tomatbädd

med fransk bönsallad

Vietnamesisk-inspirerad fläskburgare

med ”loaded” pommes och syltad sallad

Harissakryddad grön linssallad

med smulad salladsost och pitakrutonger

Asiatisk-inspirerad vegofärs-tacos

med picklad rödlök och saltade jordnötter

Spaghetti och svampsås

med bacon och råkost

Denna veckas HelloFresh-recept du måste prova

Kinesiska glaserade vegonuggets

med sesamrostad broccoli och pak choi

Arrabiata på blandfärs

med körsbärstomater och färsk basilika

Snabba asiatiska blandfärsnudlar

med pak choi, jordnötter och koriander

Krämig laxpasta

med riven zucchini och färsk dill

Cheeseburgare på mexikanskt vis

med tortillachips och avokado- och kålsallad

Tortillachipspanerad fläskkotlett

med majsslaw och vitlökspotatis

Ugnsstekt kyckling i svampsås

med rosmarinsrotfrukter och valnötssallad

Thailändsk ”cashew chicken”

med krämigt kokosris och thaibasilika

Vietnamesisk kycklingbowl

med vitlöksris och srirachamajonnäs

Amerikanska blandfärstacos

med kryddig BBQ-sås och syltad lök

Gyllenstekt kycklingschnitzel

med färsk citron och krämig potatissallad

Fiskkakor med gräslök och remoulad

med rotfruktspommes & bönsallad

Grekiskinspirerad pannbiff

med couscous och syrlig yoghurtdressing

Snabba nudlar och räkor i sötsur sås

med knapriga jordnötter och salladslök

Pankopanerad fläskkotlett

med fräsch päronslaw och BBQ-sås

Honungs- och srirachaglaserad kyckling

med regnbågspommes och ranchsås

Krämig fläskfärsrigatoni

med stekta grönsaker och finriven ost

Brasilianskinspirerad fiskgryta

med fluffigt jasminris och koriander

Kryddad kyckling- och bulgurbowl

med picklad rödlök och vitlöksyoghurt

Sataykryddad tofubowl och avokado

med ris och regnbågsgrönsaker