Skip to main content

Paprika- och fläskgryta

Paprika- och fläskgryta

Paprika- och fläskgryta

med långkornigt vitt ris och kruspersilja

Spara upp till 1099 kr och få gratis snacks

I dag lagar vi en supergod fläskgryta med paprika, vitlök, rödlök och morot. Grytan blir fyllig av grädde, och får utsökt smak av vår färdiga kryddblandning Jorden Runt. Vi serverar grytan med kokt ris och garnerar med persilja.

Taggar:

Barnvänlig

•Glutenfri

Allergener:

Mjölk

•Selleri

•Ägg

•Senap

Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.

Tillagningstid30 minuter

30 minuter

NivåMedel

Ingredienser

Antal portioner

½ g

Chiliflakes

150 g

Långkornigt vitt ris

1 st

Tomat

300 g

Fläskytterfilé

150 ml

Matlagningsgrädde

(Innehåller: Mjölk)

4 g

Grönsaksbuljong

(Innehåller: Selleri)

½ st

Tomatpuré

1 portionspåse

Kruspersilja

1 st

Lök

4 g

Jorden Runt

(Innehåller: Ägg, Senap)

1 st

Paprika

1 st

Morot

Ingår inte i din leverans

3 dl

Vatten till ris

½ tsk

Salt till ris

1 msk

Olja till stekning

¼ tsk

Salt till sås

Näringsvärden

Energi (kJ)3647 kJ

Energi (kcal)872 kcal

Fett40.7 g

varav mättat21.9 g

Kolhydrater87.2 g

varav socker17.8 g

Kostfiber6.3 g

Protein40.9 g

Salt4.1 g

Trans Fat0.1 g

Potassium180.6 mg

Calcium23.8 mg

Iron0.5 mg

Instruktioner

Koka ris

1

Koka upp en medelstor kastrull med vatten.

Tillsätt ris och salt, sänk till medellåg värme och sjud under lock i 14 min.

Ta av kastrullen från värmen och låt stå under lock i 10 min.

TIPS: Riset ska ångkoka, så tjuvkika inte!

Förbered grönsaker

2

Under tiden, skär paprika i 1 cm tunna skivor.

Finhacka morot (oskalad) och lök.

Skär kött i 2 cm tjocka skivor på en separat skärbräda och krydda med en nypa salt och peppar.

Stek kött

3

Hetta upp olivolja i en stor stekpanna på medelhög värme.

Stek kött i 2–3 min per sida, eller tills gyllene och genomstekta. Lägg över kött på en tallrik och ställ åt sidan.

Tillsätt lök och Jorden Runt till stekpannan. Stek i 1–2 min på medelhög värme, eller tills väldoftande. Tillsätt paprika och morot och stek i 5–6 min.

TIPS: Köttet är färdiglagat när det är utan inslag av rosa.

Laga sås

4

Under tiden, finhacka tomat och persilja.

Tillsätt matlagningsgrädde, grönsaksbuljong, tomatpuré och tomat till stekpannan, och rör om.

Sjud i 2–3 min, eller tills såsen tjocknar.

TIPS: Tillsätt en skvätt vatten om såsen är för tjock.

Tillsätt kött

5

Tillsätt kött och en nypa chiliflakes till stekpannan och låt värmas upp, 30 sek.

Krydda med salt och en generös nypa peppar.

TIPS: Skippa chili eller använd mindre om du inte tycker om stark mat.

Servera

6

Lägg upp ris på tallrikar och toppa med fläskgryta.

Garnera med persilja.

Meal right image

Upptäck liknande recept

Meal left image

Fler läckra recept med liknande ingredienser

Kryddig kycklingcurry

med gurka och aprikoschutney

Kikärtscurry

med jasminris och aprikoschutney

Linsdhal

med aubergine och rostade cashewnötter

Mexikansk böngryta

med spiskummin, sötpotatismos och jalapeños

Svart bönchili

med kokosris och majssalsa

Räkrisotto

med körsbärstomater, spenat och basilika

Pumpabowl

med vitlöksdressing och hasselnötter

Krämiga marockanska kikärtor

med spenatcouscous

Burrito på vegofärs

med krispiga tortilla chips och pico de gallo

Mexikansk burritobowl

med stekt vegofärs och mild limeyogurt

Vegetarisk moussaka på vegofärs

med rostad aubergine och bakat vitlöksbröd

Svamprisotto

med gröna bönor och lagrad ost

Köttfärsbiffar med grekisk salladsost

Asiatiskt fläsk i krämiga nudlar

med färsk koriander och chiliolja

Venetiansk kycklingpasta

med tranbär och valnötter

One-pot chorizo-orzotto

med stekta körsbärstomater och sockerärtor

Kycklingfilé med krämigt zucchinitäcke

persiljemos och krispiga morötter

BBQ-marinerad kyckling

med apelsinbulgur och aioli

Kycklingfilé med krämig pepparsås

och rostade grönsaker

Amerikanska 'burger tacos'

med picklad gurka och färsk tomat

De högst bedömda middagsrecepten

Pistage- och räkpasta

med örtpesto och körsbärstomater

Toscansk räkpasta

med soltorkade tomater och färsk rucola

Kålpuddingspanna

med potatis, lingonsylt och picklad gurka

Portugisisk inspirerad kycklingburgare

med karamelliserad rödlök och pommes

Japanska tacos

med blandfärs, sesamfrön och chili

Citronstekt lax

med sesamrostad potatis och mild aioli

Halloumitacos

med avokadoröra, karamelliserad lök och oregano

Kryddig ryggbiff och cajunmajonnäs

med gratinerad majskolv och krispig grönkål

Basilikakyckling

med morotsmos och äppelsallad

Krispig BBQ-kyckling

med kålsallad och vitlöksdressing

Citron- och honungsstekt halloumi

med tzatziki och oreganopommes

Mexikanska nötfärstacos

med cajunkryddat smör och spröd rödkålsslaw

Cajunkyckling

med kryddig potatis och salsa

Köttbullar med potatismos

gräddsås och picklad gurka

Gyllenstekt kycklingfilé

med ugnsrostade rotfrukter och BBQ-sås

Pankopanerad kyckling

med bakade rosmarinspommes och snabb coleslaw

Vietnamese-style tacos

med nötfärs, asiatisk majodressing och jordnötter

Kryddig chilikyckling

med pak choi-ris och srirachamajonnäs

Stekt fläsk i gräslökssås

med sauterad svamp och morot- och potatismos

Kyckling Kiev

med rostade grönsaker och aioli

Denna veckas HelloFresh-recept du måste prova

Mongoliskt nötkött i sweet chilisås

med rostad pak choi och koriandersalsa

Rustika köttbullar och brunsås

med bacon- och gräslöksmos och kålsallad

Asiatisk kycklingbowl

med ingefärsris och sesammajonnäs

Snabb chili con carne

med tortillachips och srirachadressing

Krämig örtkyckling

med tryffelpotatis och tranbärssallad

Indisk-inspirerad sprödstekt sej

med Bombay-potatis och aprikosyoghurt

Cajunkryddad räkspaghetti

med tomatsås och majs

Citronstekt kyckling

med rostade rotfrukter och tzatziki

Snabb bacon-arrabiata

med stekta körsbärstomater och färsk persilja

Mexikanska nötfärstacos

med cajunkryddat smör och rödkålsslaw

Stekta räkor och pärlcouscous

med basilika och solroskärnor

Ost- och senapspanerad kycklingfilé

med rostade rotfrukter och persiljedressing

Asiatisk fläskwok

med basmatiris och stekta grönsaker

Honungsglaserade nötfärskoftas

med kryddad potatis och harissadressing

Franskinspirerad kolja meunière

med kapris och vitlöksstekta haricots verts

Taquitos på svarta bönor

med limesallad och svalkande gräddfil

Krispig pankoblomkål

med vitlöksris och wokade grönsaker

Färgglad bowl med misoglaserade kikärtor

med avokado och sushi-inspirerat ris

Gnocchi i ricotta- och tomatsås

med färsk persilja och rucola

Kinesiska glaserade vegonuggets

med sesamrostad broccoli och pak choi